印象城牛肉板面(开一家牛肉板面店的真实经历)-菲力牛肉网

印象城牛肉板面(开一家牛肉板面店的真实经历)

其实印象城牛肉板面的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解开一家牛肉板面店的真实经历，因此呢，今天小编就来为大家分享印象城牛肉板面的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

开一家牛肉板面店的真实经历

我的亲戚有一家牛肉板面馆，是一对老夫妻和儿子和儿媳。生意非常的好，可能是因为价格便宜，也可能是因为亲戚家人好，跟谁都能聊的来。每天早上路过门口都能看见很多人再吃面，早上一般，中午人会多一些，晚上人更多。他们家卖的产品也很单一，就是板面，除了板面不卖其他面，只不过就是板面分宽和细，但是价格都是一样的。小碗6块，大碗7块。

?餐饮行业中，面馆的利润是最大的。因为面的成本极低！放点菜叶点缀一下即可。

亲戚家板面，除了面外，还有火腿肠、鸡蛋、豆皮、还带，每个都是1元！！！超实惠。喝的酒水饮料只有：北冰洋、矿泉水、啤酒。

“牛肉板面”的特点是什么

牛肉板面

牛肉面，又名牛肉板面、清汤牛肉面。历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。牛肉面最早始于清光绪年间，系回族老人马保子首创牛肉面不仅具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点，而且面条的种类较多，有宽达二指的"大宽"、宽二指的"二宽"、形如草叶的"韭叶"、细如丝线的"一窝丝"、呈三棱条状的"荞麦棱"等，游人可随爱好自行选择。

10元一碗牛肉板面成本多少

这个成本确实不太好计算，大概可以算一下，一碗板面一般都放一个卤蛋，卤蛋一般来说可以按六毛来算，碗面大概也就二两不到的面，大概也就七毛钱，加上几棵小青菜和肉卤，其实肉很少很小，菜和肉就算五毛钱吧，一碗板面成本也就两块钱吧。

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