怀孕初期能吃香菜炒牛肉吗，芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗-菲力牛肉网

怀孕初期能吃香菜炒牛肉吗，芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗

大家好，关于怀孕初期能吃香菜炒牛肉吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗的知识，希望对各位有所帮助！

芹菜炒牛肉可以放葱和香菜吗

放是可以放的，但没有必要。

芹菜本来就有一种特殊的味道。

放葱或者香菜可能会互相干扰，实在没有必要。

如果你吃不掉，可以送一些给我。

最近葱，香菜好贵。

牛肉炒香菜会变酸吗

不会。

相关配料：牛里脊肉半斤、葱姜蒜若干、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、淀粉2勺、鸡蛋1个、香菜4根左右、胡椒粉1勺、料酒1勺、油盐若干。

制作步骤：1、将香菜清洗干净之后，切成若干段，不要太小了，否则就没有口感了，这时候也切几片姜片，准备一会烹饪的时候使用。

2、香菜准备好了之后，接来下开始制作牛肉，准备一个小碗，将牛肉放进去，牛肉中倒入生抽老抽少许、倒入1勺料酒，均匀抓好，随后静置一段时间，让味道向牛肉中进一进，大概20分钟左右就可以了。

3、对了，千万不能忘记腌制牛肉的灵魂——鸡蛋清，如果想要牛肉爽口还不柴，一定要放一些鸡蛋清，这可是秘密武器，如果想要做出好吃的牛肉，记得一定要用鸡蛋清腌制一会。

4、向碗中继续加入淀粉，其实这和加入鸡蛋清的原理都是类似的，就是放置牛肉发柴，放入淀粉之后，牛肉也更容易烹饪了。

5、等到牛肉完全腌制好了之后，将牛肉先烹饪一下，就是过油炒一下，牛肉变色就可以取出来了，牛肉比较容易熟，一会还要回锅，所以牛肉不要炒过头。

6、接下来开始真正烹饪牛肉了，刚才炒牛肉的时候，锅中留有底油，所以不用放油了，锅中倒入葱姜蒜末，还有干辣椒进行爆香，能够明显闻到香味了之后，再将刚才炒好的牛肉倒入锅中，进行再次烹饪。

7、简单翻炒几下之后，将我们最开始准备好的香菜也倒入锅中翻炒，随后加入准备好的调味料，比如咸盐、辣椒面、胡椒粉等，翻炒均匀，能够明显闻到香菜的气味之后就可以出锅了，牛肉这个时候应该也不会变老。

8、就这样，一道非常好吃又下饭的香菜牛肉就做好了，您学会了吗？其实制作非常简单，只要您记住腌制的材料就可以了。

香菜炒牛肉牛肉用哪个部位

香菜炒牛肉，最好是牛里脊。尾巴根儿也可以。还有上脑儿都可以。主要是这些地方的肉特别嫩，而且香，加上香菜炒上是更香。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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