印度开始养牛了吗(那印度人养牛又是为了什么)

印度开始养牛了吗(那印度人养牛又是为了什么)

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印度视牛为神,那印度人养牛又是为了什么

印度视牛为神,那印度人养牛又是为了什么

印度的牛有出口、产奶等用途。

据《日本经济新闻》2013年5月31日报道,印度将超过巴西,跃居全球最大牛肉出口国。据美国农业部推算,印度2013年牛肉出口量将达到约为170万吨,占世界出口总量的2成。在最近3年里,对中东、非洲和东南出口已经增至约2倍。

印度人非常喜欢乳制品,号称没有牛奶就无法生活。而支撑印度庞大人口需求的就是水牛,饲养数量超过1亿头。与在印度被视为圣物的瘤牛不同,印度水牛常作为奶牛利用,在超过10岁无法产奶后,将作为肉食牛出售。

扩展资料:

印度关于牛的相关习俗:

1、印度教视牛为神圣,爱牛、敬牛,牛可随意漫游街头,不许打牛,更禁吃牛肉,也禁用牛皮制品,如腰带、表带、鞋、衣服等。

2、在印度的许多州,宰杀被视为“圣兽”的牛将面临着长达5年的牢狱之灾。同样,以屠宰为目的的牛出口也是违反法律的。

3、一年好几个关于牛的节日远远满足不了印度人民对牛的崇拜心情。许多印度人还庆祝一种名为“Gopastami”的牛的节日。节日当天,主人将牛沐浴清爽,打扮成最迷人的模样,并将其带往圣殿,感谢牛为他们带来的一切。

参考资料来源:人民网-印度2013年将出口牛肉170万吨成全球最大牛肉出口国

参考资料来源:人民网-大开眼界!盘点印度有关牛的8件趣闻/图

参考资料来源:人民网-外国礼俗面面观(礼仪漫谈(178))

印度是牛肉出口大国,你知道为什么吗

印度是牛肉出口大国,你知道为什么吗

根据美国农业部的数据,印度是世界上最大的牛肉出口国,扩大了与巴西和澳大利亚等其他更成熟的供应商之间的领先优势。印度出口的大量牛肉来自水牛的肉,水牛被美国农业部归类为可食用牛肉,所以水牛贸易增长迅速,它现在为印度赚取的出口美元比巴斯马蒂大米还多。

印度的水牛肉是一种比普通牛肉更耐嚼、更便宜的替代品,它大多出现在亚洲人和中东人盘子里,因为这些地区的财富不断增加,刺激了食客对动物蛋白的需求。不过牛在印度教文化中受到崇敬,印度13亿人口中约有80%信奉这种宗教,而且大多数州都对屠宰牛实行限制,但是水牛在很大程度上不包括在这些禁令内。

库马尔说,这在出口大量牛的国家中是独一无二的。同时它也意味着来自印度的水牛肉更便宜,这件事帮助该国去年获得了创纪录的出口收入,尽管2010年到2013年30%年增长率正在放缓。

根据荷兰合作银行的库马尔的说法,中国可能是肉类的最大消费国,大约40%的印度水牛在穿越中国边境之前被送往越南,但是这笔交易没有出现在官方统计数据中。

由于牛肉富含蛋白质和矿物质,对我们的身体健康有很大的益处,人类自史前时代就开始食用牛肉。牛的骨骼肌是消耗量最大的部分,它可以被切成碎片,然后烤、煮、炸或加工,牛的其他部分包括其他肌肉、内脏、心脏、大脑、肠和肾脏等都被拿来食用。牛肉是世界上第三大消费肉类,占全球肉类产量的25%,仅次于猪肉和家禽,最大的牛肉消费国是美国,其次是巴西和中国。

为什么世界上养牛最多的国家是印度那阿根廷算什么

为什么世界上养牛最多的国家是印度那阿根廷算什么

首先,就领土面积而言,印度是297.4万平方公里,阿根廷是276.7万平方公里,印度国土比阿根廷大7.5%。

其次,印度人笃信的是印度教,而在印度教中,牛似乎是人类的起源或与此相关,因此其教义严禁信徒宰杀、伤害或者食用牛,所以印度的牛很多很多,是世界上最多的。阿根廷是世界上畜牧业最发达的国家,最主要的畜牧产品就是牛,其出口量世界第一。

综上,可以总结如下:印度拥有世界上最多的牛,但由于他们不食用牛,且不允许其他人在国土上伤害牛,所以他们的牛不是商品,不在市场经济范围以内;而阿根廷虽然拥有的牛的头数不及印度,但他向世界各地供应牛肉。所以,印度是世界上养牛最多的国家,而阿根廷是世界上出口牛最多的国家。

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