清真卤牛肉哪里好吃点儿 金岭牛肉汤哪家好吃
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金岭牛肉汤哪家好吃
牛肉汤金岭酱牛肉家好吃
金岭作为山东省重要的牛羊肉集散地，金岭清真饮食业闻名遐迩，其中尤以酱牛肉最为出名。
而说到金岭酱牛肉，就不能不提到鼎辉。
“我是第五代了，在我老爷爷那辈，牛肉还都是用白水煮，后来开始研究酱卤牛肉，方式也从沿街叫卖变成了店铺经营，慢慢就发展到了今天。”丁辉介绍说。
后来，丁辉的父亲2009年创办了公司，取了丁辉名字的谐音，将公司命名为鼎辉，还办了加工厂、屠宰场，并有了自己的品牌。
“我们的原则是‘坚守品质与时俱进’。时代在变，人的口味也在变，之所以能发展到今天，主要还是因为我们一直坚持做细做精，用最新鲜的肉、最好吃的配方。现在，我们在包装上实现了自动化，但在工艺上，一直都用着老配方。”丁辉说。
什么牌子的卤牛肉最好吃 大家帮忙推介一下
在我们南阳，最好吃最正宗的卤牛肉，要属河街王记清真卤牛肉，如今已经做到了全方位的口味，比较大众化了，不仅采用真空包装，而且还有礼盒，过年买几提自己可以尝尝鲜，也可以送给家里的，长辈，让他们不用做了，同时也是比较有孝心的一面。
回民五香牛肉最正宗的做法
食材：猪肉125克，花生米20克，黄豆酱100克，清水50克，大葱15克，大蒜2瓣，干辣椒3个，青辣椒15克，老抽5克，十三香0.2克，食用油25克，胡萝卜25克，水淀粉30克，香菜1根。
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