牛肉肠拌菜,豆皮烧牛肉肠怎么做好吃
• 阅读 18• 作者 西行寺白珍
其实牛肉肠拌菜的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解豆皮烧牛肉肠怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉肠拌菜的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉肠的神仙吃法
用料:牛肉100克、鸡蛋1个、淀粉1.5克、圆葱40克、银鱼粉2克、香菇粉1克
步骤
1、食材准备
2、牛肉和圆葱切成小块,加入鸡蛋,全部放入料理机打碎(泥状)
3、加入香菇粉和银鱼粉,拌匀
4、将拌好的肉馅放入盘中
5、上锅,蒸15分钟左右就可以出锅了,切片装盘开吃。
牛肉肠怎么做?
牛肉肠的做法
1.牛肉馅中打入一个鸡蛋,倒入淀粉和面粉,顺时针拌匀。2.取出晾凉后去掉锡纸,切成片即可。4.牛肉块、胡萝卜块放入搅拌机打成泥5.取一张锡纸,盛肉馅放在锡纸一侧,整理成长条形。6.慢慢卷起锡纸,两头拧紧,做成大糖果的形状。7.牛肉卷放入锅中,水开后再蒸20分钟
8出锅
豆皮烧牛肉肠怎么做好吃
1.主辅料:豆皮、牛肉肠、青菜。
2.把豆皮切宽条。
3.牛肉肠切粗条、青菜切段。
4.热油,炒香葱花。
5.放入青菜炒制。
6.加适量的蚝油。
7.翻炒均匀后加入清水。
8.烧开后,放入豆皮,烧制10分钟左右。
9.放入牛肉肠,加盐调味。
10.烧制2分钟即可关火。
11.出锅盛入碗中,即可上桌。
关于牛肉肠拌菜到此分享完毕,希望能帮助到您。
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