牛肉肠无蛋版,金庸古龙的作品有哪些

牛肉肠无蛋版,金庸古龙的作品有哪些

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金庸古龙的作品有哪些

金庸古龙的作品有哪些

问题一:金庸和古龙写的武侠小说有哪些?金庸飞―《飞狐外传》(1960―1961年)雪―《雪山飞狐》(1959年)连―《连城诀》(1963年)天―《天龙八部》(1963―1966年)射―《射雕英雄传》(1957―1959年):金庸“射雕三部曲”之第一部曲,也是其成名作。白―《白马啸西风》(1961年):附在《雪山飞狐》之后的中篇小说鹿―《鹿鼎记》(1969―1972年)(封笔之作)金庸巅峰之作,代表了金庸的最高成就笑―《笑傲江湖》(1967年)书―《书剑恩仇录》(1955年)--第一部小说神―《神雕侠侣》(1959―1961年)--金庸“射雕三部曲”之第二部曲侠―《侠客行》(1965年)倚―《倚天屠龙记》(1961年)--金庸“射雕三部曲”之第三部曲碧―《碧血剑》(1956年)鸳―《鸳鸯刀》(1961年)--附在《雪山飞狐》之后的中篇小说《越女剑》(1970年)--附在《侠客行》之后的短篇小说。金庸本意为“三十三剑客图”各写一篇短篇小说,最后只完成了头一篇《越女剑》,亦没有包含在对联之中。古龙▲楚留香系列《铁血传奇》又名《楚留香传奇》。分为:①《血海飘香》②《大沙漠》③《画眉鸟》侠名留香又名《楚留香新传》。分为:④《鬼恋侠情》(又名《借尸还魂》)⑤《蝙蝠传奇》⑥《桃花传奇》⑦《新月传奇》⑧《午夜兰花》▲小李飞刀系列①多情剑客无情剑又名《小李飞刀》。通常分为:《风云第一刀》、《铁胆大侠魂》两部②九月鹰飞③天涯明月刀④边城浪子《九月鹰飞》和《天涯明月刀》的前传⑤飞刀,又见飞刀古龙口述,丁情代笔。▲七种武器系列①长生剑②孔雀翎③碧玉刀④多情环⑤霸王枪⑥离别钩⑦拳头又名《愤怒的小马》,传大部分由李凉代笔,未得证实。▲陆小凤系列①陆小凤传奇又名《金鹏王朝》②绣花大盗又名《凤凰东南飞》③决战前后④银钩赌坊⑤幽灵山庄⑥凤舞九天大部分由薛兴国代笔⑦剑神一笑大部分由薛兴国代笔▲其他后期作品萧十一郎又名《淑女与强盗》火并萧十一郎《萧十一郎》后传欢乐英雄大人物流星蝴蝶剑七杀手剑花烟雨江南结尾部分由他人代笔绝不低头唯一的一部现代枪战动作小说三少爷的剑“江湖人系列”之一血鹦鹉又名《十万神魔十万血》。“惊魂六记”之一。古龙创意,本记绝大部分以及后五记由黄鹰执笔。白玉老虎大地飞鹰圆月弯刀大部分由司马紫烟代笔碧血洗银枪英雄无泪七星龙王风铃中的刀声结尾由于东楼代笔猎鹰,赌局又名《短刀集》,最后遗作

问题二:古龙小说与金庸小说有什么区别?金庸的作品写实多一些,比较正统,属于现实主义作品。古龙的东西玄幻多一些,属于浪漫主义。就像杜甫与李白的区别。

金庸的小说写的是“侠之大者,为国为民”,写的是弘扬正气,抵抗侵略。

古龙的小说写的是人性,写的是割头换颈的友情。他是作为自己小说的旁观者之一在叙述这个故事。而且行文飘逸流畅,跌宕起伏。

毋庸质疑,武侠界中空前而且有可能绝后的两位大家是金庸和古龙.他们的小说虽然风格各异,但都令人荡气回肠,手难释卷.更为可贵的是,我们决不能仅仅以娱乐的心态来读他们的作品,他们的作品都已进入雅的境界.这是其他武侠作家所万难比拟的.这一点尽管许多自诩为文学卫道士的人死也不愿意承认,但是相信已为更多的真正的武侠爱好者所共识.

尽管同样的优秀,但两骏同驰,必有一先,不免就存在这两位大家谁更优秀的问题.说实在的,在下对两位都同样喜爱,实在不忍心厚此薄彼地在这个问题上作甚评价.但是看到许多同道在此问题上的看法,又实在如绠(未找到鱼旁的那个字)在喉,不吐不快.故现丑于此,如有不同看法,也请不要生气.

我一向认为,读一本小说,就向做一个梦一样,武侠小说更是如此.

金庸和古龙给了我们两个不同的梦.

在金庸的梦中,我们无疑感到跌宕起伏,绚丽多姿,沉迷于此,不愿醒来.但我们始终清醒的意识到:这是一个梦.而梦醒的时候,便如作了一个好梦一般,或是有一些美好的回忆,而大多是难以有太多印象的.

古龙的梦是一个残缺的回忆.可能美,但决不美好.

在这个梦中我们有太多的午夜梦回,使得我们即使惊醒之后,依然禁不住怀疑究竟是一个梦,还是活生生的现实!这种触动之深,即使未可娉美于沙翁,亦不远矣.

一个更为现实的问题是:人们更喜欢有一个美好的梦,因为现实给我们的痛苦已太多.梦是我们逃避现实的最好场所,又有谁喜欢现实如一条绳索似的,即使在梦中也对我们死缠不放呢?

特别是象牙塔中的大学生们,又有谁不是生活在自己编织的美丽梦境中呢?

我决不是在贬低大学生.在下自己就是其中一员.

我之所以这样说,只是想说明一件事:这种对美丽梦境的向往,正是许多人能轻易的接受金庸而难以接受古龙的真正原因.

我也无意指责这种选择.毕竟,对美好生活的向往,正是几千年来,不断推动人类相前发展的原动力之一.毕竟,在经历了生活的艰辛之后,我们有足够的理由寻找一个乐园来放松我们已绷得太紧的神经.

感谢金庸,他给我们提供了一个最好的乐园.

古老无疑也看到了这个问题.

人们的需要永远是商品生产的真正动力.

他试图改变.他把幽默的语言放进他的作品,他把美酒和黄金放进他的作品.我们在他的后期作品中看到了太多的豪华而奢侈的生活,看到了太多的享乐和纵欲.

只有一样东西我们始终没有看到.

那就是快乐.

没有!绝没有快乐!

美酒和爱情没有能够掩饰他与生俱来的那种早已深深种植在他心底的忧郁和悲伤.他的这种气质不可避免的融入了他的作品之中.以至于竟然有了这种结果:越是欢乐的描写,我们读到的悲哀越是深得刺痛我们的心灵.

他没有金庸的条件.

金庸从来没有为吃饭担忧过.他没有这种悲情.在他的笔下,即使是最悲剧性的描写之中,我们感受得最多的也是一种豪迈,一种燕赵勇士的愤怒.这种豪迈则是古龙所万万不能比拟的.关于这方面的问题,我将在另一篇文章中叙述.

金庸描写痛苦则只有通过一种惨忍的行为.在这种描写下,杨过不得不失去一条手臂,小龙女不得不失去贞操,而萧峰也只有将一支箭***自己的胸口.在他的笔下,决不会出现微笑着咳出鲜血的李寻欢,也决不会出现坚定地拖着一......>>

问题三:金庸、古龙、梁羽生的作品各自有哪些特点?金庸笔法精炼老到,故事架构大气磅礴,文字朴实厚重,情节流畅自然,古意盎然,不失风趣。他笔下的人物大多痴情,所以他描写的爱情也令人沉醉,也令人神伤。

古龙小说新颖奇特,故事诡异森奇,文字飞扬跋扈,情节***迭起,对话幽默,潇洒随意。他笔下的人物大都多情,多情而好酒,好酒而重义,他笔下的人物也都很怪,至少名字就很怪:李寻欢;花满楼,胡铁花,西门吹雪。这些人大都是浪子,他们过着自己喜欢的生活,爱美人,醉烈酒,杀豪杰,名天下。“生尽欢,死当睡。”就是他们一声的写照。

梁羽生小说平淡无奇,行云流水,文字古朴,诗词俊秀,但故事情节相对淡薄,类似许多古典小说,就是为了讲故事而写故事。既没有古龙的神龙俊逸,也没有金庸的大气磅礴,对于人物的描写也如青菜豆腐,无甚滋味。但他的武侠小说却影响了很多人,至少金庸写武侠就是在他之后,我曾读过金庸《书剑恩仇录》的较早版本,处处都是模仿梁羽生的痕迹,但随后的几部,他就形成了自己的风格。

问题四:金庸和古龙武侠小说共有几部?是什么?【武侠小说】

金庸曾把所创作的小说名称的首字联成一副对联:飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳。(见《鹿鼎记?后记》和“金庸作品集序”)现在已经广为流传并多次被香港和中国内地拍成电视剧与电影,也是“金迷”的必读书目(括号内为该书开始创作年份):

飞─《飞狐外传》(1960―1961年)

雪─《雪山飞狐》(1959年)

连─《连城诀》(1963年)

天─《天龙八部》(1963―1966年)

射─《射雕英雄传》(1957―1959年):金庸“射雕三部曲”之第一部曲,也是其成名作。

白─《白马啸西风》(1961年):附在《雪山飞狐》之后的中篇小说

鹿─《鹿鼎记》(1969―1972年)(封笔之作)金庸巅峰之作,代表了金庸的最高成就

笑─《笑傲江湖》(1967年)

书─《书剑恩仇录》(1955年)--第一部小说

神─《神雕侠侣》(1959―1961年)--金庸“射雕三部曲”之第二部曲

侠─《侠客行》(1965年)

倚─《倚天屠龙记》(1961年)--金庸“射雕三部曲”之第三部曲

碧─《碧血剑》(1956年)

鸳─《鸳鸯刀》(1961年)--附在《雪山飞狐》之后的中篇小说

《越女剑》(1970年)--附在《侠客行》之后的短篇小说。金庸本意为“三十三剑客图”各写一篇短篇小说,最后只完成了头一篇《越女剑》,亦没有包含在对联之中。

简单来说,金庸的武侠小说经历三个版本:旧版、新版和新修版。1955年至1972年的稿件称为旧版,主要刊在报刊上,也有不少没有版权的单行本,现在恐已散佚。1970年起,金庸著手修订所有作品,至1980年全部修订完毕,是为新版,冠以《金庸作品集》之名。到了1999年,金庸重新开始修订工作,正名为新修版(或世纪新修版),至今所有新修版本均已完成,并结集出版。

每一次修订,情节都有所改动。新修版的故事细节和结局也略有改变,引来不少回响。目前两岸三地的出版分别授权于广州的广州出版社,于2005年11月正式出版,(2002年底开始出版,代替原来的三联书店)、台湾的远流出版社、香港的明河出版社。

【作品系列】

古龙生性是个浪子,这种生活在他成名后导致了很多情况。对他的小说而言,伪作肆意和版权纠纷成为两个令人头痛的问题。撇开伪作,各出版社各自印刷的真品都未必收录齐全。这也是我为什么要制作电子通行版的目的。最终我决定以保持原著面貌较好的珠海版为依据,结合台湾传播较广的风云时代版等,试图还原古龙全集一个比较可信的轮廓。

▲楚留香系列

铁血传奇又名《楚留香传奇》。分为:

①《血海飘香》②《大沙漠》③《画眉鸟》三部

侠名留香又名《楚留香新传》。分为:

④《鬼恋侠情》(又名《借尸还魂》)⑤《蝙蝠传奇》

⑥《桃花传奇》⑦《新月传奇》⑧《午夜兰花》五部

▲小李飞刀系列

①多情剑客无情剑又名《小李飞刀》。通常分为:

《风云第一刀》、《铁胆大侠魂》两部

②九月鹰飞

③天涯明月刀

④边城浪子《九月鹰飞》和《天涯明月刀》的前传

⑤飞刀,又见飞刀古龙口述,丁情代笔。

▲七种武器系列

①长生剑

②孔雀翎

③碧玉刀

④多情环

⑤霸王枪

⑥离别钩

⑦拳头又名《愤怒的小马》,大部分由李凉代笔

▲陆小凤系列

①陆小凤传奇又名《金鹏王朝》

②绣花大盗又名《凤凰东南飞》

③决战前后

④银钩赌坊

⑤幽灵山庄

⑥凤舞九天大部分由薛兴国代笔

⑦剑神一笑大部分由薛兴国代笔

萧十一郎又名《淑女与强盗》

火并萧十一郎......>>

问题五:金庸和古龙小说拍成电视剧的有哪些金庸:射雕英雄传,神雕侠侣,书剑恩仇录,鹿鼎记,天龙八部,连城诀,倚天屠龙记,

雪功飞狐,笑傲江湖,侠客行,碧血剑,飞狐外传,白马啸西风.鸳鸯剑。

古龙:

绝代双骄,陆小凤传奇(陆小凤传奇?金鹏王朝?绣花大盗?决战前后?银钩赌坊?幽灵山庄?凤舞九天?剑神一笑),楚留香传奇(血海飘香?大沙漠?画眉鸟

借尸还魂?蝙蝠传奇?桃花传奇?新月传奇?午夜兰花)

,花洗剑录,武林外史,飞刀又见飞刀,萧十一郎,流星蝴蝶剑,大旗英雄传,小李飞刀,天涯明月刀,三少爷的剑,英雄无泪,白玉老,圆月弯刀。

差不多就这么多了。

问题六:金庸和古龙小说里的所有人物名字一、神魔级

1.吴明:小老头,《凤舞九天》第一高手,无名岛岛主。等于3个绝顶高手。

2.阴姬:人称“水母”,《画眉鸟》第一高手,神水宫主人。等于2.5个绝顶高手。

3.燕南天:《绝代双娇》第一高手,当世江湖第一神剑。等于2个绝顶高手。

4.李商:人称石观音,《大沙漠》第一高手,50招胜楚留香。等于2个绝顶高手。

5.柴玉关:人称‘快活王’,《武林外史》第一高手。等于2个绝顶高手。

6.木道人:老刀把子,武当第一名宿,《幽灵山庄》第一高手。等于2个绝高手。

7.邀月宫主:绣玉谷,移花宫的大宫主。等于2个绝顶高手。

8.西门吹雪:‘万梅山庄’庄主,江湖第一剑神。等于1.5个绝顶高手。

9.展白:《剑客行》第一高手,该书第一主人公。等于1.5个绝顶高手。

10.俞佩玉:《名剑风流》第一高手,该书第一主人公。等于1.5个绝顶高手。

11.夜帝:《大旗英雄传》第一高手,当世武林第一人。等于1.5个绝顶高手。

12.原随云:人称蝙蝠公子,《蝙蝠侠》第一高手。等于1.5个绝顶高手。

13.逍遥侯:《萧十一郎》第一高手,玩偶世界中的主人。等于1.5个绝顶高手。

14.王夫人:人称云梦仙子,快活王前妻。等于1.5个绝顶高手。

15.怜星宫主:绣玉谷,移花宫的二宫主。等于1.5个绝顶高手。

二、宗师级

16.燕十三:《三少爷的剑》第一高手,江湖第一杀手。等于1.2个绝顶高手。

17.日后:《大旗英雄传》出场高手,常春岛岛主。等于1.2个绝顶高手。

18.高莫静:《剑玄录》第一高手。等于1.2个绝顶高手。

19.玉罗刹:《三少爷的剑》第一高手,西方魔教教主。等于1.2个绝顶高手。

20.叶孤城:白云城主,江湖三大剑客之一。等于1.1个绝顶高手。

21.孙白发:江湖人称“天机老人”,兵器谱排名第一。等于1.1个绝顶高手。

22.上官金虹:金钱帮帮主,兵器谱中名列第二。等于1.1个绝顶高手。

23.金童:《孤星传》两个世外高人之一,裴珏之师。等于1.1个绝顶高手。

24.玉女:《孤星传》两个世外高人之一,裴珏之师。等于1.1个绝顶高手。

25.宫九:吴明之子,南太平王世子。等于1.1个绝顶高手。

三、战神级

26.李寻欢:人称‘小李飞刀,例无虚发’。兵器谱排名第三。等于1个绝顶高手。

27.楚留香:人称‘盗帅’,夜帝的的弟子。等于1个绝顶高手。

28.陆小凤:《陆小凤系列》第一主人公。等于1个绝顶高手。

29.沈浪:《武林外史》第一主人公,‘九州王’沈天君之子。等于1个绝顶高手。

30.江小鱼:《绝代双娇》第一主人公,江枫之子。等于1个绝顶高手。

31.谢晓峰:《三少爷的剑》第一主人公,神剑山庄三少爷。等于1个绝顶高手。

32.傅红雪:《天涯明月刀》第一主人公,魔教教主的义子。等于1个绝顶高手。

33.萧十一郎:《萧十一郎》第一主人公。等于1个绝顶高手。

34.阿飞:沈浪、白飞飞之子。等于1个绝顶高手。

35.叶开:《九月鹰飞》第一主人公,李寻欢的徒弟。等于1个绝顶高手。

36.铁中棠:《大旗英雄传》第一主人公,大旗门铁毅之子。等于1个绝顶高手。

37.柳长街:《七杀手》第一主人公。济南府,杨柳村捕快。等于1个绝顶高手。

38.孙玉伯:江湖人称“老伯”,《流星蝴蝶剑》第一高手。等于1个绝顶高手。

39.南宫平:《护花铃》第一主人公,南宫世家的公子。等于1个绝顶高手。

40.方宝玉:《浣花先剑录》第一高手,该书第一主人公。等于1个绝顶高手。

41.萧泪血:《英雄无泪》第一......>>

问题七:古龙、金庸、梁羽生的武侠代表作金庸、古龙、梁羽生并称为三剑客

最初写武侠小说的是梁羽生,他的文字风格较文雅,文学底蕴浓厚。主要代表作有《七剑下天山》《白发魔女传》《萍踪侠影录》《云海玉弓缘》。其小说主角的出身大多是北方较广阔的地区,但人物的性格却常带有南方的温和儒雅。比较擅长于写女侠,像练霓裳,飞红巾等。

金庸是公认的集武侠之大成者。他的武侠作品不多,只有十五部,但都值得一读,按写作的时间顺序,可以看出其作品主旨的改变和思想的深入。对联“飞雪连天射白鹿,笑书神侠倚碧鸳”外加一部《越女剑》。《书剑恩仇录》是他的第一部作品,接着的《碧血剑》、《飞狐外传》《雪山飞狐》都带有儒家思想的色彩。之后有向道家思想和佛家思想方向转变,人物刻画也逐渐深入,从《神雕侠侣》和《天龙八部》可以看出。他的封笔之作《鹿鼎记》是一部比较特别的武侠小说。金庸小说中的主人公(除萧峰外)都会有介绍他的武功由浅入深、由高到低的发展过程,甚至会将其从小写到大,像郭靖更是从婴儿时期开始写起。在武功方面也会有详细的招式描写。

古龙,以想法奇特、描写诡异在武侠作家中独树一帜,其风格也影响到之后的一些武侠小说家。“小李飞刀不愧是小李飞刀”“中原一点红不愧是中原一点红”这种类似的句子在他的小说中比比皆是,还有一类是“没有人看到他是怎样出手的,因为看见的人已经死了”云云。古龙小说中的主角都是一出场便十分厉害,没有来历,也不知师承何处。在武方面也几乎没有招式描写,往往是刀光一闪,那人已经死了。但是古龙的特色和突起也是武侠发展中不可少的一部分。古龙的武侠小说创作的时间并不长,但却是一位高产作家,他的作品参差不齐。比较好的有《楚留香传奇》《陆晓凤传奇》《三少爷的剑》《萧十一郎》。

三人风格各异,读他们的小说会有不同的感受。我个人比较喜欢金庸的作品;梁羽生的也可以,不过情节有较多的雷同;不大喜欢古龙,他的风格的确太过特别。金梁在侠义方面会比较注重,而古更多的重心是放在武功和情节的奇特上。

问题八:???古龙、金庸、梁雨生各自的作品。古龙的作品武侠小说――《大地飞鹰》《铁剑红颜》《剑气严霜》《边城刀声》《绝代双骄》《圆月弯刀》《情人剑》《孤星传》《大人物》《多情剑客无情剑》《风铃中的刀声》《七种武器》《天涯明月刀》《欢乐英雄》《楚留香系列》《赌局系列》《白玉老虎》《飞刀,又见飞刀》《萧十一郎》《三少爷的剑》《剑花烟雨江南》《孤星传》《流星.蝴蝶.剑》《陆小凤系列》《圆月弯刀》《武林外史》《那一剑的风情》《边城浪子》《湘妃剑》《碧血洗银枪》《名剑风流》《九月鹰飞》《大地飞鹰》《血鹦鹉》《彩环曲》《英雄无泪》《游侠录》《护花铃》《浣花洗剑录》《大旗英雄传》《七杀手》《武林外史》《七星龙王》《剑客行》《绝不低头》《飘香剑雨》《飘香剑雨续》《失魂引》《剑玄录》《苍穹神剑》.金庸的作品第1-2册《书剑恩仇录》――金庸第一部武侠小说。锋芒之作。创作年代:1955年历史背景:清乾隆十八年六月―二十四年公元1753年―1759年首发连载杂志:新晚报第3-4册《碧血剑》(附录:袁崇焕评传)创作年代:1956年历史背景:崇祯六年―崇祯十七年或顺治元年公元1633年―1644年首发连载杂志:香港商报第5-8册《射雕英雄传》(附录:成吉思汗家族、关于“全真教”)――《射雕英雄传》《神雕侠侣》《倚天屠龙记》并称“射雕三部曲”,有前后联系但不是系列,思想各异(分别是儒侠、道侠、佛侠),是“侠之大者”的诠释作。此为“射雕三部曲”之第一部曲,也是其成名作。创作年代:1957年―1959年历史背景:南宋宁宗庆元五年―嘉定十四年公元1199年―1221年首发连载杂志:香港商报第9-12册《神雕侠侣》――金庸“射雕三部曲”之第二部曲。创作年代:1959年―1961年历史背景:南宋理宗绍定五年或六年―开庆元年公元1232年或1233年―1259年首发连载杂志:明报第13册《雪山飞狐》――《雪山飞狐》《飞狐外传》是金庸现实主义最强的小说创作年代:1959年历史背景:清朝乾隆四十五年三月十五首发连载杂志:新晚报《鸳鸯刀》――附在《雪山飞狐》之后的中篇小说。创作年代:1961年历史背景:清中前期约公元1644年―1796年首发连载杂志:明报《白马啸西风》――附在《雪山飞狐》之后的中篇小说。创作年代:1961年历史背景:清初顺治年间首发连载杂志:明报第14-15册《飞狐外传》――《雪山飞狐》前传创作年代:1960年―1961年历史背景:清乾隆三十一年―三十四年首发连载杂志:武侠与历史第16-19册《倚天屠龙记》――金庸“射雕三部曲”之第三部曲。创作年代:1961年历史背景:南宋末―元末明初公元1262年―1363年首发连载杂志:明报第20册《连城诀》――强烈批判社会私欲、贪婪、无情的一面,同时也从屈指可数的几位善良人物身上表现友谊、爱情、济人、宽容。创作年代:1963年历史背景:清朝,由书末“反清复明”推知首发连载杂志:东南亚周刊第21-25册《天龙八部》――倪匡曾代写其中约五万字,后修订了大部分。该篇是金庸哲学、内涵、人性、情节等的巅峰之作,亦是对“人”、“谐”、“侠”的统一性巨著。创作年代:1963年―1966年历史背景:北宋哲宗元佑五年―元佑九年或绍圣元年公元1090......>>

问题九:金庸古龙武侠小说中的美食有哪些金庸笔下诸位名厨,首推黄蓉黄帮主,重在心思窍妙,原创各色菜式属于江浙菜的南料北烹风格,口味交融、做工繁复、用料精致:

洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条……还有一条……”“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。”

拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。”在口中一辨味,“啊”的叫了一声,奇道:“咦?”又吃了两颗,又是“啊”的一声。荷叶之清、笋尖之鲜、樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是甚么东西。洪七公沉吟道:“这樱桃之中,嵌的是甚么物事?”闭了眼睛,口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉!不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠!”……黄蓉仍是摇头,笑道:“那么这斑鸠呢?《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’。是以这汤叫作‘好逑汤’。”其余如“二十四桥明月夜”等等,不一而足。

便是江南家常菜色和名菜们的描述,如《书剑恩仇录》:

银盆中两只细瓷碗,一碗桂花白木耳百合汤,另一碗是四片糯米嵌糖藕。陈家洛离家十年,日处大漠穷荒之中,这般江南富贵之家的滋味今日重尝,恍若隔世。《天龙八部》:

茭白虾仁,龙井茶叶鸡丁,无不鲜美爽口

鱼虾肉食之中混以花瓣鲜果,颜色既美,自别有天然清香但统而算之,精则精矣,却基本是种“君子远庖厨”的写法。所有的笔下食辞,除二三处荒郊野外的吃食做法外,统统不写过程,只以最后吃家口吻点评入戏。引而遁之,以走剧情为上。

所以古龙在后来总是忍不住捉狭地讥讽金大侠笔下的侠客英雄们“不缺钱”,鲜少闲暇时光。

古龙的小说则偏酒好肉,各种酒水大肉构成了他笔下一位位大侠的人生。而且鲜少浪费,也鲜少有主人公吃到身份不恰当的菜色,穷侠客偶尔歇脚,从怀中掏出的也都是硬面饼冷牛肉。

同时,古龙的吃食更多走在街头巷尾,看过他的散文集《谁来跟***杯?》就可知其一二:这家店在一个楼梯口下,店是横的,宽而不深,店门前有个大锅,一锅清汤,几百牛肉,杂以牛鞭牛筋,炉火常年不熄,汤清几乎可以见底,味鲜而纯,要吃牛肉汤的,堂倌取巨勺舀一勺,取解腕刀割牛肉成片,配以姜丝,佐以辣椒酱酒,好吃。

牛无蛋,若有,则与人之蛋是一样的蛋了,吃蛋补蛋,牛蛋据说也是男人的大补物,而且很不难吃。不吃辛辣的,可以舍沙茶用蕃茄炒,味道也不错,只可惜店里没冷气,吃完之后,如洗蒸气浴,刚添加的新鲜荷尔蒙,十分中也要被蒸掉三分。

若问这家店叫什么名字,大家都傻了眼,一起呒牵羊,“无名”者往往反而很有名,也可以算是件很绝的事。正如《碧玉刀》的宋嫂鱼一样,古龙不写不存在的吃食做法,写得尽其生活气息:

宋嫂鱼就是醋鱼。

鱼要活杀的而且要清蒸才是最上品的,蒸熟了之后,才浇上佐料送席,所以送到桌上还是热气腾腾,那真是入口就化,又鲜又嫩。

正如成都的“麻婆豆腐”,醋鱼叫做宋嫂鱼,就因为这种作法是南宋时的一位姓宋的妇人所创始的。

但西湖水浅,三尺以下就是泥淖,鱼在湖水里根本养不大。

而且西湖根本就不准捕鱼,在西湖捕鱼,搅混了一湖碧水,岂非也就跟花间问道,焚琴煮鹤一样,是件大煞风景的事。

所以醋鱼虽然以西湖为名,却并不产自西湖,而来自四乡。

尤其是塘栖乡,不但梅花美,鱼也美。

那里几乎是户户鱼塘,装鱼入城的船,船底是用竹篾编成的,比西湖的画舫还大,鱼在船底,就好像在江水里一样。

船到武林门外,在小河埠靠岸,赤着足的鱼......>>

谁有家常菜的菜谱啊!,我今晚不知道吃什么了!

谁有家常菜的菜谱啊!,我今晚不知道吃什么了!

【煮蛋花汤秘诀】

煮蛋花汤时,若鸡蛋不大新鲜,则落汤即见散开;若在汤滚之际加几滴醋,则蛋汁入水即呈现漂亮的蛋花了。

【无蛋沙拉酱制法】

原料:冷藏鲜奶100克,奶粉30克,,盐5克,糖70克,沙拉油150克,柠檬原汁150克

作法:先将原料倒入果汁机打1分钟,再慢慢的倒入沙拉油,等成桨糊状时,倒入柠檬,拌匀即成自制无蛋沙拉酱。

注:①沙拉油即为大豆色拉油,柠檬汁可改为用白醋。

②倒入沙拉油时必须少量,慢慢的倒入不可太快,否则不会凝固。

③一般市售沙拉酱是用蛋黄作为原料。

④自制沙拉酱一次用不完可放入冰箱冷藏。

【家常鱼的制法】

鱼味鲜美使之渐渐成为家庭的“常客”。同出一辙的蒸煮,有点腻了,不妨按着乡土的方法来烹鱼。乡土的做法最大的优点是保留鱼的原汁原味,方便家庭“煮妇”们的操作,不过有几点需要特别注意:

★保鲜:对家庭来说,买到鱼后应尽快去鳞、鳃、内脏,用清水洗净血液和粘液,将肚子用一根小棍撑开,挂在阴凉通风或冰箱里,及时腌制加工或烹调做熟。

★煎鱼:乡土做法中,要烹出鱼肉的香味,通常的做法就是煎,煎鱼而让鱼肉不粘锅是有一定技巧的。

1、煎鱼之前。把锅洗净、擦干,然后把锅置火上加热,放油。待油很热时转一下锅。使锅内四周均匀地布上油,然后把鱼放入锅

内鱼皮煎至金黄色时翻动一下,煎另一面。注意油一定要热,否则,鱼皮就容易粘在锅上。

2、把锅洗净擦干后烧热,用鲜姜在锅底涂上一层姜汁,而后再放油,油热时,再放鱼煎,这种方法也不会粘锅。

3、把鱼洗净后,大鱼最好切成块,将淀粉或面粉调成浆,把鱼放到浆中蘸一下,挂薄薄一层面糊。等锅中油热后,把鱼放进去,

煎到金黄色时再煎另一面,这样煎出的鱼块完整,不会粘锅。

4、打两个蛋清搅匀。把鱼放里边蘸一下,使鱼裹上一层蛋糊而后放入热油中煎,这样煎的鱼也不会粘锅。

【韩国泡菜的制法】

韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。

韩国泡菜的韩国语读音:“听其”

配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。

注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这个东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。

准备材料

1.白菜

白菜绿叶多,表皮薄,叶子密实,没有过多需要去除的外层叶子,看起来既干净又新鲜的为上选。储藏白菜以有绿叶,看起来新鲜的白菜为宜,新产的白菜越大越好,秋季白菜以大小适中,结球程度好,重量重的为好。白菜不仅含有丰富的维生素或矿物质,还含有各种具有多种药理作用的成分。据学术论文发表,白菜中含有的methyLmethionine是蛋氨酸的生物活性物质,对动脉硬化症具有疗效,而methyLsysteinsuLfoxid具有强化胆固醇的效果。

2.萝卜

萝卜主要由水分组成,含有丰富的维生素C和消化酶—淀粉糖化酶素,若生吃,则有助于消化。与萝卜心相比,维生素C主要分布在萝卜皮上,因此最好不要削皮,洗净后食用。萝卜以粗大而均匀、无疤痕、新鲜、色泽光润、肉质结实柔软、不太辣、有甜味的为上选。

3.辣椒

辣椒除胡萝卜素和维生素C之外,还含有多种成分。辣椒素具有杀菌及除菌作用,能够促进唾液或胃液的分泌,促进消化。此外,还具有提高体内各种代谢作用。腌制泡菜时使用的辣椒面宜选用在阳光底下晒干的色泽鲜红、肉质厚、表皮光润的尖椒。

4.大蒜

大蒜的源产地是中亚地区,是属于百合科的葱类,蒜头在地下。蒜头被淡褐色的蒜皮包围,内部有5~6个小蒜瓣。普通农家栽培的代表性的土产品种是作为晚熟品种的六瓣蒜和多瓣蒜,以及长茎蒜。制作泡菜时多使用味道辛辣的多瓣蒜,而制作咸蒜或使用蒜叶时多使用长茎蒜。蒜中的主要刺激成分—丙亚硫酸盐的杀菌力为碳酸的15倍,具有促进新陈代谢,镇痛、便秘、解毒等各种作用。

5.葱

普通蔬菜是碱性,但葱含有丰富的硫磺,属于酸性食品。葱是难以储藏的蔬菜,含水量为80%左右。葱的绿色部分还含有丰富的维生素A和C。因为葱的刺激成分中含有硫磺和丙化合物,具有杀菌、杀虫效果。大葱挑选根茎粗大而新鲜的,细葱挑选叶子短而新鲜的。两种葱同以葱白部分长而粗,有光泽的为宜。

6.生姜

生姜与食醋、酱油、盐、蜂蜜等相合,不损伤食品固有的味道。水分占80%左右,含有丰富的无机物。具有特有的香味和辛辣味道,其中辛辣味出自名为生姜素的物质,具有健胃发汗的特效,还有助于减肥。瓣粗大、曲折不多,表皮薄而透明,纤维少的生姜不辛辣、水分多而柔软。

7.刺海松

是寄生在浅海边的绿藻类,整体呈深绿色,触感较光滑,钙和磷的含量比适中。腌制储藏白菜时使用。

8.盐

盐在人类至今所利用的调味品中历史最悠久、最重要的。因为盐不仅调节食品的咸淡,在营养或生理等方面都是其他物质无法代替的。人体吸收的盐转化为钠和氯气,进入血液、消化液、组织液发挥渗透压作用,并参与酸度调节和神经肌肉的兴奋性调节。

9.鱼虾酱汁

是一种储藏发酵食品,储藏期间蛋白质分解为氨基酸,生成固有的味道和香气。鲜鱼的刺分解为易于吸收的钙,脂肪转化为挥发性脂肪酸,生成酱汁特有的味道和香气。鱼虾酱汁作为优质的蛋白质和钙、脂肪质的供应源,是钙含量高的碱性食品,具有中和体液的重要作用。使用最普遍的虾酱,因脂肪少,所以清淡,凤尾鱼酱的脂肪和所需氨基酸的含量和热量最高。

步骤:

第一步:买5斤大白菜,分成一片一片的,用适量的盐腌起来,放大约15-24小时,白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。

第二步:找一个能翻得转的大锅,把蒜磨细(多一点,五斤大白菜大约3两蒜),辣椒粉(根据自己口味而定),然后放糖,鱼露(就像放酱油那样多),根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和,就像和饺子馅一下就可以了。

第三步:发酵发酵要密封,发酵的时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期了

第四步:品尝美味的佳肴,注意的是请不要放得太久,建议单身的朋友做好以后一定要与朋友一起分享,要不然一个人吃不完放坏了就可惜了。

【红烧鱼块(带骨)】

做法:

1,鱼一条,去内脏去鳞,洗干净,斩成块.放盐抓匀腌30分钟.

2,姜一块切丝,蒜一颗切蒜末,葱切段.喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.

3,锅内放两大勺油烧到冒烟,放入姜丝蒜末和干辣椒段,别烧糊了,马上把鱼

块放进去,倒酱油,等鱼两面煎黄,放一小勺糖,加小半碗水.4,盖上锅盖中火焖3-5分钟,开锅盖,投葱段出

锅.

不要拌来拌去,鱼块会碎.爱吃醋味的出锅前加一点醋..

【糖醋鱼块(不带骨)】

做法:

1,超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块.放适量盐抓匀,腌20分钟后放入蛋清一个,注意不要蛋黄,抓匀.

2,锅内放4大勺油烧热,鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸.炸到两面焦黄,捞出..

3,姜蒜切末,青椒去籽切块.锅里放一小勺油爆香蒜末,放青椒和盐稍炒后盛出..

4,锅内放一小勺油,爆香姜末,放入炸好的鱼块,轻轻搅拌几下..碗里放三勺糖,两勺醋,两勺生粉加小半

杯水用筷子拌匀倒入锅内.迅速用锅铲推动鱼块,让每块都裹上汁,加入炒好的青椒,拌匀出锅..

这种做法很好吃,不过很麻烦,不带骨头的鱼块更容易碎.如果不爱吃青椒可以省去炒青椒的步骤.

【宫爆鸡丁】

用料:

鸡肉,炸熟去皮的花生米,红辣椒,干辣椒,花?酱油,醋,盐,糖,味精,生粉,蒜,葱.

做法:

1.鸡肉去皮去脂肪,用刀背拍两下,切成丁.放入盐,酱油,生粉拌匀,如有料酒可加一勺.拌匀后再加一小

勺油拌匀.

2.红辣椒去籽切块,西兰花杆切片,蒜切蒜末,葱切段.把一小勺醋,一勺酱油,一小勺糖(不喜欢吃甜的可

不放),一大勺生粉,适量味精加水调匀.

3.把锅烧红,放比较多油,倒入鸡丁滑散,看到鸡丁变白,迅速捞起,把油留的锅里.

4.锅内油烧红,放入花椒爆香后把花椒捞出,再放干辣椒和蒜末,火要大,动作要快,不要烧糊.放入蔬菜,

加一点盐,迅速翻炒,大概炒半分钟,倒入爆好的鸡丁,翻炒两下,把调好的芡汁倒入,加入花生米,拌两下,

投入葱段,起锅.

【醋溜土豆丝】

做法:

1,土豆切丝,放入凉水中泡半个小时,沥干水.葱切段.

2,锅里放两大勺油烧热.放一把花椒炸至表面开始变黑,把花椒捞出..

3,放入3,4个干红辣椒,再把沥干水的土豆丝倒进去,动作要快,要不干辣椒会

变黑.

4,翻几下土豆丝,放点醋,放点盐,继续翻炒,等土豆丝差不多熟了加入葱

段,鸡精,拌匀了出锅.

要点:

1,土豆丝要切的细而均匀.切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月

2,土豆丝要用凉水泡一段时间,炒出来才比较脆

3,炒土豆丝油一定要热,醋要早放

【粉蒸牛肉】

主料:瘦牛肉370克,大米75克。

调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克(可用红酒),豆瓣

酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。

作法:

(1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。

(2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀,放入碗中上

屉蒸熟,取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。

特点:鲜嫩醇香、麻辣适口。

【五香鸡翅】

原料:鸡翅(鸡腿、肉、排骨都可以)500g

佐料:五香料(亚洲店有的)200g、酱油50g、油50g、盐10g、冰糖30g(白糖也凑合)

做法:

1.锅加油烧热,加入五香料,炒一下。

2.五香料放入纱布包起来,(当然你怕麻烦也可以不包,但你吃东西时就麻烦点,到处都是小茴香和花椒的颗

粒),加水煮开,去掉泡沫。

3.放入酱油、盐、冰糖和鸡翅,把鸡翅煮熟入味即可。

剩下的汤放入冰箱,可反复使用约十次,中间可加点盐、冰糖和酱油。非常的实惠!!!

【红烧肉】

主料猪五花肉2.5公斤

调料熟油50克,白糖120克,盐15克,料酒100克(可以用红酒),姜块25克,葱段50克。

作法

(1)将猪肉皮刮净毛污,用火烤上色后放进温水中刷洗干净,切成3厘米见方的肉块。葱、姜拍松。

(2)将锅烧热用熟油刷勺,放入50克白糖沙成糖色,待把糖炒至浅红色起小泡时把葱、姜和肉块一起放入锅中,炒至六成熟,然后烹入料酒,再炒5分钟后加水浸过肉块,再加入白糖和盐,用小火直把肉炖烂,撇去浮油即可。

特点色红润,味甜咸,食而不腻

【家常鸡块】

主料鸡一只,胡萝卜250克。

调料植物油800克,(实耗约50克),酱油40克,豆瓣酱100克(大一点的亚洲店有的),油5克,盐10克,姜5克,味精5克,汤1500克(老规矩,用水)。

作法

(1)鸡开膛去内脏、骨头后,剁成块,用8成热油炸后捞出。胡罗卜削成三角形,也用油炸一下捞出(如果不想

用油炸,可以只煎一下)。葱、姜均切成片。

(2)先净豆瓣酱用少许油炒酥,注汤煮一会,去豆瓣酱渣,再下鸡块及葱、姜、盐和料酒,煮透撇去浮沫,用

文火煨至8成烂时下胡萝卜,鸡和胡萝卜均烂时,收浓汁,调一下味即成。

特点鲜香味浓,为便菜之一。

【蘑菇肉片】

原料去皮精肉200g,蘑菇200g

佐料油75g、盐3g、料酒(当然也可以用红酒了)、葱13克,湿淀粉15克,味精3克,姜8克,汤适量(用水得了)花椒面、胡椒面各少许。

做法

1.肉和蘑菇分别切片,肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉。

2.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁。

3.炒锅烧热注油,油热后即下肉片,边下边用勺推动,待肉丝散开,待散出味后加蘑菇炒几下,再倒入对好的汁,待起泡时翻匀即成。

【糖醋小排】

用料:

猪小排500g,米醋2汤匙(30毫升),老抽1汤匙(15毫升),香葱粒1茶匙(5克),盐1/2茶匙(3克),大葱白1段,姜1块,鸡精1茶匙(5克),油3汤匙(45毫升),大蒜2粒,白砂糖2汤匙(30克)

做法:

1.全瘦的排骨并不好吃,所以需准备带点点肥的排骨。将排骨剁成4厘米长的小节,洗净沥水,用厨房用纸吸去表面水分。

2.姜切片,大蒜切片,葱白斜切成厚片。

3.炒锅置大火上烧热,倒入油,烧至5成热(油锅微微冒出烟气)时,调中火下入排骨段,炸3分钟,用筷子逐个翻面,再炸2分钟,各面呈焦黄色时,排骨中的水分也大部分干了。

4.锅中加入盐、老抽、鸡精、姜片、蒜片,与排骨同炒,倒入没过排骨面的温水,大火烧开,改小火炖煮30分钟。

5.排骨入味香软时,加白砂糖、米醋、香葱粒,大火收浓汁即可。

小贴是:1.也可根据喜好加一汤匙番茄酱,色泽更加红润。

2.最好在超市里购买剁好的小排骨,或请肉贩代为加工。

【香菇焖鸡块】

用料:

嫩鸡1只(1000g),干香菇50克,豆瓣25克,花椒1茶匙(5克),精盐1茶匙(5克),老姜50克,大葱10克,鸡精1茶匙(5克),料酒2茶匙(10毫升),酱油2茶匙(10毫升),冰糖25克,油50毫升,八角2粒

做法:

1.干香菇用温水泡30分钟以上,充分发开后洗净备用。

2.将整鸡洗净,把鸡头、翅膀和脚至胫部切下,然后将鸡对剖开,将鸡肉斩成长3厘米、宽2厘米的长方块,把鸡头、翅膀和脚也斩成3厘米的段。

3.大火烧热炒锅,下油烧热,然后将鸡块放入热油锅中爆炒,待鸡肉变硬变色时,加入料酒及姜块、豆瓣、花椒,炒至水分渐干溢出香味时,即加入适量水(没过鸡肉表面),放入少量盐、酱油和冰糖、八角。

4.加盖焖烧至六七成熟时,再加入香菇同烧15分钟左右,起锅时加入葱段及鸡精即可。

【鱼头豆腐汤】

用料:

嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升)

做法:

1.鱼头洗净,从中间劈开,再剁成几大块,用厨房纸巾蘸去水分。

2.能豆腐切成厚片,笋、姜洗净切片。

3.大火烧热炒锅,下油烧热,将鱼头块入锅煎3分钟,表面略微焦黄后加入汤(或清水),大火烧开。

4.水开后放醋、米酒,煮沸后放入葱段、姜片和笋片,盖锅焖炖20分钟。

5.当汤烧至奶白色后调入盐和糖,撇入白胡椒粉和香菜段即可。

【蚂蚁上树】

用料:

粉丝200g,猪肉馅50克,蒜茸1汤匙(15克),高汤(或水)3汤匙(45毫升),豆瓣酱1汤匙(15克),香油1/2茶匙(3毫升),油1汤匙(15毫升),姜末2茶匙(10克),酱油1茶匙(5毫升),白砂糖1茶匙(5克),葱花1汤匙(15克),

做法:

1.锅中倒入半锅水烧热,放入分丝略烫2分钟,至颜色变白并膨胀,捞出,沥干水分。

2.锅中倒入油烧热,放入蒜茸、葱花、姜末煸炒片刻,香味出来后放入猪肉馅拨散。

3.大火爆香锅中的用料,淋入高汤(或水)、豆瓣酱、酱油、香油、白砂糖。最后加入粉丝煮至汤汁收干即可。

【葱爆羊肉】

用料:

切片羊肉300g,切片蒜瓣4瓣,白醋1汤匙(15毫升),香油1茶匙(5毫升),5厘米长大葱段15段,切丝大洋葱1/2只,油3汤匙(45毫升),炒熟的白芝麻2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜15克,白砂糖2茶匙(10克),水淀粉2茶匙(10克),生抽2汤匙(30毫升),干淀粉1茶匙(5克)

做法:

1.羊肉用生抽、鸡精和干淀粉抓拌,腌10分钟,倒出多余汁料,沥干备用。

2.大火加热炒锅中的2汤匙油,待极热时,爆炒羊肉1分钟,盛出。

3.大火加热炒锅中的1汤匙油,入洋葱丝、蒜片、葱段,煸2分钟至飘出香味。江炒过的羊肉入锅一同翻炒,并调入白醋、香油、白砂糖。

4.炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅钟,大火加热,并调入水淀粉略勾芡,撒上香菜和白芝麻,连锅一同端上桌即可。

【酸辣土豆丝】

做法:酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。开火、坐炒锅、添油。油温热时,把花椒粒放进去,炸出香味。花椒一定要捞出不要,不然吃的时侯你就会知道了。油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。掂锅翻炒几下。放白醋。放盐,动作要快。再翻炒几下,使盐味更匀。菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了。

【清炖牛肉】

主料:牛肉500克,白萝卜适量。

调料:料酒15克(用红酒好啦),花椒10粒,味精3克,葱、姜、盐适量。

作法

(1)牛肉切块后,用凉水泡半小时,移入开水锅内边炖边除浮沫,直到肉熟透无沫为止。

(2)在这时,把葱(长段)、姜(拍破)、花椒、料酒加入锅中,用文火炖至9成烂时,再放入萝卜(去皮切滚刀块)

(3)萝卜炖烂时加盐、味精即成。

特点:汤清鲜适口,肉软烂味香

【五香茶叶蛋】

您需要准备好鸡蛋、茶叶、盐、桂枝、香叶、八角香、可以的话加点味精。

将茶叶、桂枝、香叶、八角香洗净,用一块干净的布包住,然后跟鸡蛋一起放到锅里去煮,水煮开时即把那个茶叶什么的拿起来了!并将蛋敲破,再放盐和味精。

这可是我家的煮茶叶蛋的独门配方哦!

好了,关于牛肉肠无蛋版和金庸古龙的作品有哪些的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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