硚口牛肉粉推荐 武汉名吃!

硚口牛肉粉推荐 武汉名吃!

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武汉哪的吃的好吃拜托各位大神

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家族火锅湖北啤酒学校门前有一家火锅城特别好。火锅以辣见长,且分量足,味美价廉,免费供应米饭,两人20元就可以吃得好饱。配菜价格素荤2-5元。火锅有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10余种类。冲浪鱼民意三路即第五中学对面,有一家“东海渔港”酒家。据来自荆州的店家说,他本人即是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着热油一起翻腾,煞是好看。几分钟之后,锅内渐渐平息,夹上一口鱼片,鲜嫩鲜嫩的,一点土腥味和沙渍也没有。更妙的是,店家非常自豪地说,这“冲浪鱼”没放一点味精,绝对是正宗的绿色食品。我们去的时候,四人叫上一份“冲浪鱼”,约25元左右,非常合算哟!臭豆腐和藕丸子位于汉口球场路口,中国人寿保险公司武汉市分公司门口,下午3点至晚上8点半左右,有一老伯做的臭豆腐特别够味。豆腐外酥内嫩,味道香脆,特别是加入调料后,吃上一口真是回味无穷,藕丸子也被他们炸得酥松、柔软。一元钱约可买4块豆腐或8个丸子。鸡汁煎包虎泉(华师东门右行20米左右)的鸡汁煎包馆做的小煎包相当不错哟!酥黄皮的小包,一个个饱满诱人,咬一口,还真可以尝出鸡汁的味道呢!这家小店除了卖煎包外,还有各种面食以及四川菜。他们做的酸辣粉、米线也是一绝,不但分量足,而且是正宗的四川风味。相信爱吃辣的朋友在这里一定可以有够味的体验。熏肉大饼汉口江汉北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼,是一种武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正,最妙的是甜酱,简装的北京烤鸭酱。崇尚营养的人还可加一个荷包蛋,如果嫌腻的话还可配上小米粥。价格上也是丰俭由人,一元到五元钱,按你选的内容计价,十分公道。三鲜面江岸区岳飞街上有一家下岗夫妻开的早点店,特色品种为三鲜面。它的最大特点是三鲜卤汁味浓,营养好,材料有香菇、鹌鹑蛋、肉片,既饱肚子又有营养。早上过早吃上一碗,加上一勺牛肉面卤水,那味道,真是好极了!小店没有招牌,你要去了找不到是哪一家,只需看:掌勺的男主人高大健壮,外号胖子;收钱的女主人则娟秀娇小。那就是他们了。热干面位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆,门面小不起眼,但可是正宗汉味的武汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两,另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料,食客们可随意选购,加在面上味道更为鲜美。烧梅和蒸饺汉口车站路怡东大厦旁的修车铺边的一小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅料调得一等一地好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺等,味道也相当不错。花江狗肉京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家,有苗岭风情的贵州名吃“花江狗肉”,小锅约为58元,三四人吃很合适,再配以酸汤、酸味土菜很过瘾,部分白、啤酒还可免费!糯米包油条江汉北路口有一小吃点,其糯米包油条非常有特色。它的油条只用刚出锅的;绵白糖、芝麻粉数次涂酒;糯米既热且糯。咬一口,满嘴糯酥香甜。故回头客颇多,不妨去尝尝!馒头回锅肉吃过馒头回锅肉吗?黄石路加油站附近有一家酒楼做的馒头回锅肉很有特色,大家可以去尝尝。牛肉粉佳丽广场后面的"味泰轩"的牛肉粉很有特色,全部是原汤汁下的粉,而另外,胭脂路还有一家"汪师傅"牛肉面馆也不错,建议去尝尝。锅仔武重有一条烧烤街,老刘火锅就坐落在其中段,小炭炉上架一锅仔,内容自选,有猪肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜鱼等。虽是随处可见的小食,但顾客盈门自有其独到之处,配料是浓汤汁,二人吃一个锅仔仅十五元,更棒的是还可随点烧烤。熏肉大饼汉口江北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼,武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正,最妙的是甜酱,仿佛简装的北京烤鸭,崇尚营养的人还可加一个荷包蛋,如果嫌腻的话可配上小米粥。价格上是丰俭由人,一元钱到五元钱,按你选的内容计价,十分公道。烧梅和蒸饺汉口车站怡东大厦旁修车铺边的小店是一对老夫妻开的,据说是一对厨师夫妻,烧梅馅调得一等的好,就是怕腻的人也愿意再吃几个,一元钱五个,此外还有蒸饺,亦可圈可点。粥江汉路步行街上有一"金泰苑"的店卖的粥很好吃,有猪肝粥、鱼片粥等约8元/碗。汉口烧烤类:一元路的鸡脚和筋子烤得好吃大兴路商职医院对门的老五烧烤汉口台北路光荣坊门口烤牛蛙、烤鹌鹑;北湖夜市中间,大胡子烧烤的烤虾子,好吃!汉口洞庭街中原电影院门口的烤鳝鱼、牛板筋;汉口京汉大道球场街口烤财鱼塔子湖劳教所那块有个屋的烤得虾子好吃,热天到可以克那块消夜,搞点啤酒,火锅类:汉口惠济二路好再来麻辣烫;汉口利济南路地老鼠麻辣烫;汉口台北路越秀酒楼生片财鱼火锅;汉口车站路王中王酒店烧鸡公一元路四川鲜鱼馆,麻婆豆腐、凉拌粉皮蛮好吃!古田生活村的江胖子火锅;牛肉面粉类:汉口江汉北路九运大厦对门牛肉粉;汉口兰陵路顶好牛肉面;汉口兰陵路三狗牛肉面;杨家风味牛肉面新世界后头有家屋的卖的牛杂粉味道好其他类:汉口北京路国民半条鱼(清蒸草鱼);武商量饭店进复兴村路边油焖大虾小乐川小吃城的烧烤、凉菜(武昌、汉口都有分店)在汉口兰陵路38号,小桃园旁的一个巷子口,有一家南京板鸭的招牌,可我觉得最好吃的是那的卤水,尤其是鸭舌头,注意,只有周末才有,最大的特点是卤水中有一股奶香,很特别,记得要一袋卤水,回去下面加上点,爽桥口下汉水三桥那里公汽车站的对面的面窝好吃,南京路杨子街口那块的盒饭好吃,他屋的的早上过早的牛肉粉比桥口乐地的好吃.要是怕辣就不消克的。唐家墩的"婆婆的脚"味道不能说蛮爽,但是要是搞二个冒得么蛮高的要求的人克喝二杯,那还是蛮爽的!兰陵路小桃源的边哈有个屋的的炒面好吃杨汊湖小区三区的门口的那个早点摊子卖的热干面好吃前进四路的口子高头卖得莫莫好吃,吃起来不像莫莫,像面包!爽!前进二路有个做烧饼的做得好,别个笑称武三郎饼店!(晕倒)市局前面陕西大厦的肉夹馍;台北路口(靠近解放大道)的雾都餐馆里的盐煎肉、蒜泥白肉、夫妻肺片;北湖附近陶然居的串串香(兔肉);南京路与洞庭街交叉路口(离二医院不远)的牡丹江饺子馆做的锅包肉。车站路附近的小吃也是经典。有个爹爹早上卖豆皮,每天早上只卖几锅,总有人抢不到。比大智路老东城的味道好多了;还有个胖嫂面馆里的热干面也是听了头,面条非常浑圆的粗,绝对超过蔡林记;那条街上还有家卖烧酶的,每次路过时都看见有十几个人排长队等候那味道还用得着说吗?永清街车站往解放公园方向走600步左拐走600步(好像是这样)有一家拉面馆,里面的炒拉面不错~汉口商场附近的石头火锅城味碟料丰富,而且还可以让厨师给你弄烧烤,价格跟凯威一样~还有头道街模特学校巷口的炸油饼,每天早上排队,去晚了还没有买的~头道街正车站后有一家牛肉手工粉不错,la的精典~

武汉哪里热干面最正宗

武汉哪里热干面最正宗

一、长子热干面

地址:江岸区汉口车站路9号(近中山大道)

传承了三代人的长子热干面,历经20年岁月,武汉政府部门用他家的热干面款待50多位来汉开会的市长;台湾的三立电视台做美食节目,在武汉千挑万选,选中了长子热干面;李安来武汉时,也曾戴着墨镜来这里吃他家的热干面……长子家的热干面就是最老式的武汉热干面。没有花哨的配料,基本的酱料都料真量足。芝麻酱浓稠,劲道热干面配瓦沟牛筋汤很不错。

4姚嫂热干面

地址:洪山区武昌鲁磨路216号高压小区旁(近太子烧烤美食城)

他家的热干面比其他店的粗一些,最大特色是加了牛肉面的卤水,为热干面增色不少,口感筋道,芝麻酱香味浓郁,绝不是那种稀稀的。加点酸豆角,拌开热气腾腾,最好再加个面窝,或者一杯豆浆,过个早都感觉幸福的很。生意再好也只是早上营业,过了早点的时间就关门了,每天早上店门外就排队排到了十米开外呢。店里环境不算太好,只是简单的粉刷了一番。

5庞记热干面

地址:江岸区汉口一元路汉景村1号(近坤厚里十六中)

这里的热干面乍看没什么特别,吃一口会发现确实比别家美味,面身“劲道”,也许是因为芝麻酱不多的原因,面是一根根的口感很清晰,不像别处“糊糊的黏在一起,吃起来也没那么腻。芝麻酱很香,应该不是花生酱冒充的。面条拌匀后,放一会再拌一下,面条也不会粘结。据说这是判断热干面好坏的重要标准之一。酸菜、萝卜之类的配菜自己随便加。很多吃货表示庞记的热干面其实很朴实,和武汉街头众多热干面比较,水平只在中等,中规中矩的热干面加上老字号和热情的老板娘以及过年了还不忘服务的精神造就了庞记的火爆和知名。

6赵师傅天天红油热干面

地址:武昌粮道街139号(近武昌区福利院)

赵师傅家在武昌粮道街算是名气不小,往三十三中文华中学那边走,人气很旺。红油热干面味道蛮正,是周边人的过早据点,这家还有一道“黑暗料理”——油饼包烧卖,不知道油饼包烧是谁发明的,将两个完全不相干的东西混搭在一起,5块钱一套,一个油饼,切开,包四个烧卖,这是何等的分量,竟然很多人还可以配一碗热干面吃呢。吃到嘴里,满口都是烧麦软糯的汤汁香味,特别舒服,完全感觉不到外面油饼的味道。

7疤子秘制热干面

地址:江汉三路(江汉路菜场对面)

就在万达侧门的门口一家店,看名字挺有杀气的,每天都有好多人排队。包子,豆皮,蒸饺什么的都全,热干面是主打,很多外地人来吃,热干面分量满足,芝麻酱很舍得给,然后加上卤水、肉末之类的,味道还不错的,可以跟蔡林记有一比。不过环境像小吃城一样的,制作间和进餐都是在一起,人挤人的很有点危险。

8罗姐热干面

地址:硚口区古田四路新墩站(近长丰桥)

每天早上小区门口都是浩浩荡荡排队吃他家的,他家的面条很粗,很象李记的,佐料也特别多,有接近十八九种了,甜辣辣的感觉,不过分量不算太多,估计男士要三两才够挑的。

9球场热干面

地址:江岸区汉口球场街金门路口(花鸟市场旁)

这家已经经营了30年了,成了球场街的地标。由于小店紧邻武汉六中,这里成了很多学生很喜欢的过早店。还有的学生会带外国朋友来这里吃武汉热干面,老外们也吃得啧啧称赞。这家做热干面有个特色,会添加自己烹制的牛肉高汤。牛肉高汤味浓鲜香,面条夹裹上牛肉香,口感劲道,香溢唇齿。不少食客也很称赞这家做的牛肉,点牛肉热干面的客人也不少。

10石记热干面

地址:武昌区户部巷28号

热干面是武汉“有名”的小吃,而户部巷里的石记又是个中翘楚。味道自不用多说——芝麻酱稠稠的,非常香,面略硬却不觉得生,拌上一勺辣椒,回味悠长;嫌干的话,配上一碗蛋酒就刚刚好。环境差了点,来吃的朋友可要做好心理准备。

11欢艳热干面

地址:江岸区汉口台北一路环亚艺术家小区旁

这家热干面确实很好吃啊!面条比一般人家的稍微细一点,芝麻酱很香每一根面都能均匀的裹上,而且一点都不会有油腻感。一定要加上一点辣,那样更有味。就是排队排的太纠结,9点过了还是有那么多人排队,人气高,没办法啊……

12一品香红油热干面

地址:青山区工业一路(近黄洲街路)

青山特别火的一家热干面馆,门面装修很一般,但是门口排队的长龙特别显眼。不过他家收摊很早,每天九点多就关门了。他家的热干面面条偏细,芝麻酱比较稀。不过最重要的是红油调得很到位,提升了热干面的口味。辣椒红油既可以过嘴瘾,吃过后又不会烧胃。

13珍珍热干面

地址:江岸区汉口解放大道三阳路立交桥武汉话剧院大院内(近解放中学)

这里的热干面味道果然是老味道,用的餐具是搪瓷黄碗,非常便于搅拌热干面,加上老板自己做的腌菜、自己再加少许辣椒。热干面热气腾腾,香气四溢,既有面条的筋道,又有麻酱的香溢,加上萝卜榨菜等小辅料,一碗老味道武汉热干面让你停不了口,现在想起口水就在蠢蠢欲动。

14三毛热干面

地址:硚口区武胜路(近家乐福)

上午11点左右到的,具体位置就在武胜路家乐福旁边的巷子进去(屈臣氏家乐福之间),走到头看到一个菜场,菜场左边的小路口进去就是的,招牌很破旧并不显眼,对面是一家卖牛肉粉面的,还是比较好找的。生意很好,一般都是一碗面配一碗豆浆或者蛋酒,那个面条格外劲道,嚼在口里还有点QQ的感觉,加点辣椒油和醋,几筷子就挑完了,豆浆一喝,舒坦!门口炸的面窝马马虎虎。

15虞婆婆热干面

地址:江岸区车站路103号(近陈辉中医诊所)

这家面店最早在天声街里面,有20多年了,最近几年才搬到车站路上。她家的面条和别人家不一样,是方型的。下面更是利索,抓面、烫面、加料、擦碗,一气呵成,绝不拖泥带水。还会问你要不要点点水。面烫的透彻,面条粗壮,十分有嚼劲,是典型的汉派风格。面里不搁盐,不像其它小店放腌菜、卤水什么的,只有葱花、辣萝卜,最多点点小麻油。用筷子拌匀,喷香扑鼻,三下两下,一碗面就见底了。难怪总有人大老远跑来捧场。小店地方不大,三两张桌子,坐的好多都是街里街坊的熟客,还时不时能看到住在周边的邻居拿个小钢筋锅过来打上一家人的分量带回去过早。

16田记热干面

地址:江汉区江汉二路

第一印象很不起眼的一家店,店面给人上世纪九十年代的感觉,招牌也被烟熏得黑黢黢的,却是被《舌尖上的中国2》选中的热干面点!热干面特色:地道武汉老味道,没有加卤水、调味品只有最基本的芝麻酱、葱、味精、原味萝卜,够简单的吧!就是记忆中的老味道!

17常青麦香园

地址:江汉区万松园雪松路;江汉区新湾五路(近浩海小区门口);武昌区积玉桥尚隆路,近招商银行;硚口区仁寿路(近金叶国际);洪山区虎泉街光谷地铁站F口(近光谷地铁F口);武昌和平大道四美塘路(福星惠誉瞰江坊对面);硚口区崇仁路

众多早餐连锁店之一,听介绍是蔡林记的徒孙辈吧,热干面的确不错,面条有劲道,粗细合适,端上来不是很干,油多,调料有香菜、酸豆角、酱菜等可以自理。

18铁棚热干面

地址:汉口大兴路(简朴寨对面,近民权路)

第一印象:一个大铁棚是店子的标识,即使下雨天也排着长队,每天营业时间不长,9点半就卖完准备收摊了。热干面特色:面条掸得Q弹,分量不算多,但很有武汉风情。每次坐在铁棚内,一碗热干面、一碗蛋酒、一个面窝,这就是地道的武汉过早生活,踏实又满足。

19幸福食堂面馆

地址:汉口利济路宝善堂巷内

第一印象:虽然是家环境简陋的店,做的都是街坊生意。店主是姐弟二人,姐姐下面条,弟弟给佐料。

热干面特色:很实在的一家面馆,芝麻酱是自己磨的,芝麻也是专门店订制的。分量特别足。面条很特别劲道!粗粗的!最值得推荐的是它家的辣椒油!感觉是武汉的那种老味道!

20罗记热干面

地址:汉口荣华二路

第一印象:天天排长队,有时甚至造成巷内小小的交通堵塞,十分火爆,很多时候到早上10点面就卖完了,所以要赶上一试最好早点去,因为他家可是卖完了,就基本准备收摊下班了。所以其他时间就显然不可能吃到了。热干面特色:面条较细,掸得蛮好,每天堆在筐子里像山一样高。还有神一般的辣椒油,胆小勿试!

21镇三镇热干面馆

地址:江岸区江大路与九万方路交叉路口附近

第一印象:名头起的挺大,不过也名副其实,每天都有很多人排队的!热干面特色:他家的热干面,面条比一般的细些,比较容易拌,不会一下子就成坨了。芝麻酱挺纯的,闻起来很香,不是那种稀拉拉的芝麻酱。

22胡胖子牛肉热干面

地址:硚口区宝丰二路营房村小区北门

第一印象:门店很小,很简陋,据说卫生状况不算好,但是依旧火爆!热干面特色:面条看着光滑,吃起来也很有弹性,也很劲道,里面给的牛肉的品质还是很不错的,也很新鲜,吃起来很有味道,满满的一碗,吃着很是满足啊,再来点面窝确实完美搭配!

23好洁热干面

地址:江岸区三眼桥北路(多喜来床上用品对面)

面条筋道,口感爽滑,打包走一条街都不会憨,小碗3元、大碗4元,配料生蒜水、熟蒜水、小葱、腌菜一应俱全,老板收钱麻利,态度好,店内还有清酒、蛋酒供应,门口的mini面窝也不错,当然老板娘还是热干面西施哦!

24宋记热干面

地址:江岸区汉口中山大道五福路口

这里的热干面很不错的。有红油的,有杂酱的,芝麻酱不是很稀也不干,适中。面条是略细那种。和有的粗面不一样。很劲。

25汉方面馆

地址:江岸区后湖东方明珠附近

面担得很筋斗,芝麻酱很香,调料很到位,一碗面吃到最后一点点都不剩了,还有汤汁在碗底。

27万哈子红油面粉馆

地址:武昌区民主路户部巷风情街48号

一清早去吃早饭,原本是去户部巷的,路过这家,发觉门口排队的人很多,且都是本地人,想着这家肯定没错,于是停下脚步排队买面窝,面窝炸得外脆内嫩,用一根长竹签串着;然后经过老板介绍又排队要了热干面,老板热心得为我们拌面,并告诉我们应该迅速拌开才好吃,后来发觉芝麻酱太少了,又给我们去加了,哈哈!

28吴记汉味热干面

地址:洪山区卓刀泉路208号荣军医院后门口

他家嘀热干面掸的还算可以,面条入口略带嚼劲。芝麻酱用料也还扎实,不像有的小摊,拌出的面水垮垮嘀。他家的榨菜、酸豆角等调料可以随意添加,热干面吃完后碗底很干净,这很能够说明一些问题哟......

29韩腊贵

地址:武昌区水果湖路190-8号(近水果湖步行街)

做了将近30年,口碑很好,每天都会排很长的队,不论荤的还是素的都很好吃,在水果湖算是老字号了

武汉名吃!

武汉名吃!

武汉市的著名小吃很多,其中老通城的三鲜豆皮、四季美的汤包、蔡林记的热干面、顺香居的烧麦、福庆和的牛肉豆丝、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉、谢荣德的面窝并称武汉八大名小吃。其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”,是武汉人过早的首选。让很多“老武汉”如数家珍。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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