一岁内宝宝卤牛肉做法？一岁半宝宝能吃卤牛肉吗-菲力牛肉网

一岁内宝宝卤牛肉做法？一岁半宝宝能吃卤牛肉吗

大家好，关于一岁内宝宝卤牛肉做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于一岁半宝宝能吃卤牛肉吗的知识，希望对各位有所帮助！

一岁的宝宝可以吃牛肉吗,卤牛肉还是水煮牛肉

一岁宝宝可以吃牛肉，可以这样做。

牛肉香菇做汤底，再加上大米，富含蛋白质和碳水化合物，有助于宝宝生长发育。同时也使得汤汁变得更加浓稠好喝。而油麦菜的加入丰富了膳食纤维，促进宝宝肠胃消化，是宝宝必备的一道辅食哦~

菜名：牛肉香菇油麦菜汤饭

月龄：12月+

食材：牛肉30g、香菇2朵、油麦菜叶2片、米饭适量

辅料：植物油少许、水适量

工具：普通锅、硅胶刷

制作过程：

1.食材准备：牛肉30g、香菇2朵、油麦菜叶2片、米饭适量、植物油少许、水适量;

建议给宝宝选择靠近菜心部分的嫩叶，农药残留量相对也会少一些哦~

2.将牛肉去腱皮洗净，切成小块；

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，有助于宝宝肌肉组织发育。

3.牛肉放入冷水锅中焯熟，捞出沥干后，切成碎末状备用;

4.将鲜香菇清洗干净，洗的时候在水里放一点点盐，泡一会儿会方便清洗干净;

如果是干香菇，妈妈们要用流动的水冲洗干净后放入清水里再浸泡一段时间，如果想更快泡发的话可以将香菇放在热水里密封浸泡哦。

5.将清洗干净的香菇去菇根，切成小碎丁备用

6.将油麦菜清洗干净，取嫩叶部分，切成碎末备用

7.锅中刷上一层薄薄的植物油，倒入牛肉和香菇煸炒一分钟左右；

8.倒入适量清水煮开后，再倒入米饭搅拌均匀，调中小火炖煮至熟软

9.待快煮好后倒入油麦菜碎末，小火再煮沸即可盛出。

油麦菜不宜烹饪时间太久，待饭好的时候再放进去就可以啦。

1、辅食做好之后，趁热分装到洗净且开水烫过的可以密封的玻璃瓶里，然后立即盖好盖子。放凉后放入冰箱冷藏室保存.一般保存一周没问题。

2、如果不能一次吃完，建议可以冷藏母乳和那些加工好的辅食;冷冻原材料，比如不容易保鲜的水果切成一次能吃完的后冷冻。

最好能现做现吃，但是很多妈妈并没有那么多时间和精力，每顿都给宝宝做新的食物。相比起匆匆忙忙随便吃点，在时间充裕的时候预备好丰富的食物，并以恰当的方式进行保存显然是更好的选择。

一岁半宝宝能吃卤牛肉吗

一岁半宝宝能吃卤牛肉吗？

牛肉是高蛋白食物，在生活中随处可见，很多人都适合吃牛肉。

但即便如此，有些人也不适合吃牛肉。尤其是如果宝宝肠胃消化功能不好，则不适合吃一些不容易消化的食物。

家长如果打算给宝宝吃牛肉，那么一定要将牛肉煮的稀烂，不过要注意牛肉的量。而且要选择牛肉中最娇嫩的部位，比如牛的里脊肉，这样更容易让宝宝消化。

牛肉中富含蛋白质、以及氨基酸等成份，它比猪肉更接近于人体成长所需要的物质，所以，多吃牛肉有助于宝宝肌肉组织发育。但由于牛肉纤维粗比较难咬的，宝宝不易消化，可以选择牛肉最嫩的部位如牛里脊等。另外，牛肉的肉质紧密，如果牛肉比较大块容易噎着宝宝，可以把牛肉切成碎末，或把牛肉打成肉糜后，将牛肉烹饪至熟透后才给宝宝吃。

而且，家长不一定只给宝宝做牛肉泥，可以将牛肉跟其他食物混在一起煮，有利于让宝宝营养均衡。

因此，建议家长给宝宝做牛肉番茄粥。需要先将水煮开，再加入小米煮熟，然后将牛肉搅碎，等粥差不多煮熟时加入番茄、搅好的牛肉，煮熟即可食用。也可以给宝宝做牛肉丸，一定要将牛肉打得碎，然后加入适当的调料将其做成丸子，这样宝宝吃起来更有滋味。

一岁八个月的宝宝可以吃卤牛肉吗