牛肉饼包饭怎么做的好吃,料理怎么做

牛肉饼包饭怎么做的好吃,料理怎么做

大家好,牛肉饼包饭怎么做的好吃相信很多的网友都不是很明白,包括料理怎么做也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于牛肉饼包饭怎么做的好吃和料理怎么做的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

基本的一些韩国菜怎么做

基本的一些韩国菜怎么做

在百度找就是了这是一部分正宗韩国辣白菜材料:大白菜3—4棵,粗盐2杯,白萝卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。制法:1.将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下腌4小时。2.把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合,然后放入卤虾酱、芹菜、洋葱粒等拌匀。3.试一试味,若味道不够,可酌量加入辣椒粉及盐。4.将腌料均匀地铺在叶片中间,然后将叶片收起呈半圆状,若当日食用的话,放在室温的大碗内腌半日即可。注意:存放泡菜的器皿最好是有盖的密封的,只安放在0—5℃的冰箱里,可存放2—9个月。泡菜腌的愈久愈有味,若喜欢爽脆口感的话,腌上半天至二三天即可。(二)最简单的韩国泡菜做法第一步,洗菜、泡菜。选取健康(J)的白菜,一整片整片的摘下来,洗净。选取合适的容器,加入适量的清水、盐,以比平时炒菜时咸两到三倍为宜。浸泡沫24小时左右。第二步,调料。选取一般的辣椒面,最好是自己作的,因为外面卖的辣椒面都有其他的东西,不辣。姜末、蒜泥、葱段。用温开水将这四种调料绞匀,韩国那边一般都是用糯米糊来调。不过用糯米糊的话菜会酸得快些,正常的酸哈。第三步,腌制。将已经泡好的白菜取出,用温水稍微清洗一下。将白菜一片一片的一层一层的铺好,将已经调好的调料抹在上面然后再一层一层的铺好。直到最后弄完为止。第四步,食用,24小时后的时候应该是甜味的。三天之后就开始变酸。(三)1、买来一棵大白菜,竖刀切两半2、放入加盐的盆中浸泡半天(盐水要浸过白菜,一棵白菜用2两盐左右)3、把胡萝卜、大葱、生姜、葱头、大蒜切粹(胡萝卜要丝、葱头要片)4、辣椒粉(粗、不辣的那种)5、将切好的料与辣椒粉加入一把米饭(熟的)、少量盐、一点糖、海鲜酱、鸡精等一起搅拌,在搅拌过程中要加入一点水,使伴好后不干(粥一样)6、将泡的白菜凉好,把伴的调料用手涂抹在每片白菜叶上,然后把白菜压紧,放在容器里封闭。7、三天后打开就可以食用(做好后放在冰箱里,味道更美)(四)韩国泡菜的做法韩国泡菜菜谱(经典收藏)白菜:2只韭菜:半斤(因为韭菜很贵,所以我用葱做代替,个人认为3根足以)姜:2两蒜:一头+半头辣椒面:2-5两(看个人口味,我喜欢买韩国人得辣椒面,更地道)苹果:一只(梨也很好吃的)糯米:3两左右(用来煮粥,不要太稀,也不要太粘稠,自己控制吧!)盐味精(我做的时候没有放味精,看个人口味)糖(建议多放一些,看个人口味)(五)1.先将白菜一切为二,用盐腌去水分。为了节省时间,可以把白菜切成片,铺一层白菜,撒一层盐。如果想做的更漂亮,可以将白菜一切为二,将盐均匀的涂在每片白菜上,正面与反面都要涂到(我第一次就是这么做的,累毁了,但作出来的特别漂亮)。腌上后,白菜上可压上一个有重量的东东,然后就一直放着吧~~至少4个小时。2.蒜成末;姜成末。葱切段。开始煮糯米粥。苹果在开始拌的时候在切。有人利用这里时间把葱段也腌了,看个人习惯。粥不要煮的太早,白菜快好的时候煮来得及。3.粥煮好后,先放在冷水里凉一下,不然烫手!!!白菜用清水冲洗几次。找个大一点的盆子,把蒜末、姜末、葱段、辣椒末、糖、味精、苹果片(或丝)、盐(如果觉得白菜不够咸,这时可以多放一些盐;如果感到很咸,盐就可以少方或不放)放进盆里,然后把温热的糯米粥倒入盆中,拌匀。(搅拌的时候,一定一定要带胶皮手套或用塑料袋把手罩上,不然辣椒会让你的皮肤感到很难受。)4.洗净要盛放泡菜的坛子。放一层白菜,抹一层酱!抹一层,就用手抓几下,尽量使每片白菜都能蘸到酱。这样一层、一层5.封口。先在室温下放一天或一天半,然后转入冰箱内。不然它会发酵过快而变酸。第二天就可以吃了,慢慢吃哦,第三天、第四天最好吃!6.一边做可以一边祷告!!带着愉快的心情做,做出来的东西就好吃!(六)韩国的泡菜世界知名,基本上成了韩国的招牌。韩国泡菜的韩国语读音:“听其”配料:大白菜、蒜、盐、鱼露、辣椒粉、糖。步骤:第一步:买5斤大白菜,分成一片一片的,用适量的盐腌起来,放大约15-24小时,白菜萎缩了以后最初步的的材料就好了。第二步:找一个能翻得转的大锅,把蒜磨细(多一点,五斤大白菜大约3两蒜),辣椒粉(根据自己口味而定),然后放糖,鱼露(就像放酱油那样多),根据自己的口味还可以再放一些盐。把这些调料放在一起掺和搅和,就像和饺子馅一下就可以了。第三步:发酵发酵要密封,发酵的时间视温度而定,一般春天4-5天,夏天3天,冬天就需要一个星期了。注意:鱼露是最必不可少的东西,也是为什么中国的酸辣泡菜和韩国泡菜最不同的地方,在韩国几乎家家自己做鱼露,中国人不吃这东西,不过在大的超市里面有卖的,大约8-10元一瓶,多半是泰国的鱼露。

料理怎么做

料理怎么做

韩国料理炒年糕做法

材料:年糕,韩国辣酱,白菜,胡萝卜,洋葱

方法:

1.一般的炒年糕是煮出来的,我先放了一点点油把洋葱和胡萝卜爆锅,不要炒太久,闻到香味就可以了.

2.加入适量的水,把白菜也一起放进去,煮至水滚按个人口味加入适量的辣酱,再煮到水滚的时候放入年糕,一直煮到汤汁收干浓稠为止.

一盘好吃美味的韩国炒年糕就做好了,就是这么简单。

韩国料理大酱汤做法

材料:牛肉…100g土豆…1个蛤蜊…4~6个豆腐…半块辣椒…2个红辣椒1个大葱…1个洋葱…1/2个蘑菇…适量食用油…少量

制作步骤:

1.先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放水,加入大喜大牛肉粉.

2.汤开始沸腾的时候,放户户大酱1大勺;户户辣椒酱1/2小勺;户户辣椒粉1/2小勺

和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。

3.再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋葱、大葱,最后放辣椒。

4.炖至30分钟就可以了

制作要点:

1.先把蛤蜊泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使蛤蜊吐出烂泥,然后再洗干净。

2.豆腐切成拇指大厚度的片,土豆切成拇指大的块后。

3.辣椒和大葱要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。

做大酱汤一定要用石锅,这样味道才地道!

韩国料理带鱼南瓜汤做法

材料:

带鱼(中)1条,南瓜1块,青椒2个,红辣椒2个,洋葱葱50g,酱油少量

制作方法:

(1)带鱼在沾有银鳞的状态下,除内脏和鳍并切成5cm大小。

(2)南瓜去皮切成1~1.5cm的厚度。

(3)水开时放带鱼,熟后放南瓜和捣好的蒜。

(4)把青椒、红辣椒切圆。

(5)煮一会儿,把青椒、红辣椒、细葱切成丝放进去,并以酱油调味。

韩国料理炒粉条做法

猪肉50克、粉条50克、泡开的海参50克、白菜茎200克、胡萝卜50克、泡蕨菜50克、蘑菇50克、芝麻盐5克、酱油10克、豆油10克、香油5克、葱20克、蒜10克、胡椒面0.5克、辣椒丝2克

制作方法

1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝,用调料酱腌。

2、在炒锅中倒入豆油将猪肉炒熟以后,放入白菜根、胡萝卜、蕨菜、蘑菇、海参。

3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉条,用调料酱调味后放到碟子里撒上芝麻盐,最后用辣椒丝浇头。

早餐怎么吃比较有营养!

早餐怎么吃比较有营养!

早餐食谱提前安排,一周七天不重样,每天早上都有营养健康的早餐吃,是一件多么幸福的事情啊!都说生活需要一种仪式感,做早餐就是我对待生活的仪式感,有早餐,才是家的味道!

一天三顿饭,早餐最重要,但早上时间又紧张,所以食谱提前安排更加重要,制作过程不能太复杂,时间安排要合理,才能做好每一天的早餐。所幸在做了五年早餐之后,我也是有了些许的经验,现在早上可以轻轻松松地做出一桌丰盛的早餐。分享一下我家七天早餐的食谱,你们觉得怎么样呢?欢迎大家一起来晒自已的早餐。

周一:杂粮粥、鸡蛋饼、菠菜木耳拌豆皮、橙子。

包饺子多揉了一点面,正好早餐的时候可以用来做鸡蛋饼,把饼擀得薄薄的,平底锅里放点油,先把薄饼煎熟,再取一个鸡蛋加盐搅拌均匀,倒在锅里,把饼盖在蛋液上,煎熟即可。还可以不在蛋液里放盐,刷上酱,裹上生菜和煎过的香肠,也是不错的。

用电饭煲预约的杂粮粥,放了红芸豆、黑豆、花生、莲子、白扁豆、糯米,加上清水,设置好预约时间,早上起来就能吃了。

开水焯熟菠菜、切小段,开水煮熟木耳,切小一点,豆皮用热水泡开,切小块,三种食材放在小盆里,加盐、生抽酱油、糖、香油、醋拌均匀即可食用。

周二:枸杞玉米豆浆、牛肉汉堡、水煮菜、水煮鹌鹑蛋、蒸红薯。

面包是提前烤好的小面包,放在中空蛋糕模具里烤出一个圆形;用牛肉、洋葱、胡萝卜绞了肉馅,放了生抽酱油、葱姜料酒、五香粉、白胡椒粉、盐、糖、香油调拌均匀,做成40g一个的小肉饼,冰箱冷藏一晚,早上取出平底锅里放少量油,煎熟牛肉饼。

烤箱加热面包,中间切开,放上奶酪片、番茄片、生菜、牛肉饼,像一个花环一样,色彩缤纷,有春天的感觉。

把枸杞、甜玉米粒、泡过的黄豆一起放到破壁机里,加清水做成豆浆,搭配牛肉汉堡刚好。

周三:紫薯豆浆、芝麻盐花卷、油条、煮鸡蛋、凉拌菜。

睡前泡上黄豆和花生,早上起来后小锅里加盐加水烧开后煮花生,胡萝卜切小丁,也放到开水里焯一下捞出,秋葵整个地煮熟,切成小段,黄瓜切小丁,和煮熟的花生米、焯过的胡萝卜丁放在一起,放盐、白糖、生抽酱油、香油、香醋调味即可。

紫薯豆浆又好看又好喝,把泡过的黄豆和去皮切小块的紫薯一起放到破壁机里,再加一小把大米,注入清水,启动“豆浆”功能,半个小时后就做成了紫薯豆浆,全家都爱喝。

周四:枸杞豆浆、紫菜包饭、白灼菜心、烤肠、煮鸡蛋。

孩子们喜欢的紫菜包饭当早饭也是不错的,昨晚睡前把大米、小米、黑米以8:1:1的比例混合洗净,放到电饭煲里预约,今早起来,米饭已经做好了,取一碗米饭铺在紫菜上,再放上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋饼丝、肉松,卷成卷后切小段即可。

菜心洗净放开水锅里煮熟,捞出后摆盘,淋上生抽酱油即可。烤肠是买的,空气炸锅里烤熟即可。再配上水煮鸡蛋刚好。

枸杞豆浆的做法也很简单,泡过的黄豆和一把枸杞一起放到破壁机里,加清水打成豆浆,倒出来放至温热即可食用。

周五:牛奶燕麦粥、牛肉煎包、香芋地瓜丸子、黄瓜拌豆皮、茶叶蛋。

牛奶燕麦粥简单快手,全家都喜欢喝,做法又简单,先烧开水,把快熟燕麦片放进去,煮2分钟黏稠起来,再倒进纯牛奶,搅拌均匀,盛到碗里,再放点坚果就更完美了。

牛肉胡萝卜馅是提前拌好的,睡前再揉好一块面放到冰箱里发酵,早上起来面已经发酵了,擀包子皮,包上馅做成小包子,平底煎锅煎2分钟,倒入面水到包子高度的一半,再盖上锅盖煮熟,最后收干面水即可。

茶叶蛋是昨晚煮好的,在茶叶水里泡了一夜,早上起来又加热了一下,特别好吃哦。

周六:黑芝麻花生豆浆、茶叶蛋、大米山药发糕、蔬菜虾仁拼盘。

豆浆的做法:熟黑芝麻半碗,加上花生和泡过的黄豆,放到破壁机里,加上清水,启动“豆浆”功能即可制作。

大米山药发糕,是用山药蒸熟捣成泥,再加入牛奶、大米粉、低筋面粉、木薯粉、酵母粉、白糖混合均匀,发酵后倒入模具里,再发酵蒸熟。随手做的,味道还挺不错的,尤其是放凉了更好吃。

西兰花水煮、胡萝卜水煮、秋葵水煮后切小段,把这三种食材放到盘子里,再加上甜虾虾仁,一盘美味的早餐蔬菜就做好了。

周日:雪梨豆浆、紫薯蛋糕、黄瓜拌杏鲍菇、茶叶蛋、烤鸡肉。

雪梨豆浆的做法:取一个雪梨,去皮切小块,加上泡好的黄豆,一起放到破壁机里,加水启动“豆浆”键,打成豆浆,口感细腻微甜,挺好喝的。

黄瓜拌杏鲍菇做法:杏鲍菇手撕成条,开水煮熟,和切成丝的黄瓜一起用生抽酱油、盐、白糖、香油调拌均匀,如果有胡萝卜的话放点胡萝卜丝会更好看。

紫薯蛋糕的做法:紫薯两个去皮切小块,蒸熟后捣成泥,混合120牛奶和两个鸡蛋,拌成糊状,倒入蛋糕模具里,230度烤25分钟,减肥期间适合吃这个。

以上就是我家一周的早餐食谱,您觉得怎么样呢?经常有小伙伴说跟着多妈做早餐特别省心,食材简单,做法简单,不复杂,一看就会!我们的生活正需要这样的早餐,简单、好做、好吃!

文章分享结束,牛肉饼包饭怎么做的好吃和料理怎么做的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。