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宝宝牛肉煮多久，给宝宝煮牛肉要煮多久

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宝宝吃的牛肉要煮多久

牛肉是较为常见的一种肉，其肉质清香，富有嚼劲而不崩牙，吃了对人身体还非常好，是比较适合给小孩吃的一道肉菜。相比较其他烹饪方式，炖牛肉显然更为烂软，适合牙齿新长成的宝宝，那么，牛肉怎么炖给孩子吃呢?

牛肉怎么炖给孩子吃：西红柿土豆炖牛肉

材料：牛肉100g，土豆1个，番茄1个，胡萝卜1个。

做法：

1、先把牛肉切丁，用盐，生粉，酱油腌制一会。

2、热油，倒入牛肉炒熟，再放入胡萝卜土豆翻炒一会。

3、放点盐蚝油加水煮大概20分钟。

4、最后放入番茄收干汤汁即可。

小贴士：

1、适合1岁以上的小孩吃。

2、处理牛肉要先把牛肉的筋膜去掉，切牛肉的时候，注意不要顺着纹路切，要横着把纹路切断才可以，若不把长纤维切断，宝宝是很难嚼动的。

3、牛肉切丁一定要切得细小一点。

4、在炒牛肉那步不要炒得过火，炒得老了就会嚼不动。

5、炖牛肉一定不能焯水，焯水容易柴。

牛肉怎么炖给孩子吃：豆腐炖牛肉

材料：牛肉100克，豆腐1块，香菜10克，姜1片，水600毫升，油1茶匙，盐1茶匙，淀粉1茶匙，酱油2茶匙。

做法：

1、将牛肉剁碎，用酱油、淀粉腌制10分钟。

2、豆腐洗净切成小块;香菜洗净后切成段。

3、热油锅，爆香姜片，放入豆腐略微煎一下，然后倒入水，煮10分钟。

4、加入牛肉，用大火煮滚，放入盐调匀。

5、将煮好的豆腐牛肉汤盛入碗中，撒上香菜段即可。

小贴士：

1、适合1岁以上的小孩食用。

2、可以在炖牛肉的时候加点山楂和橘皮，更容易炖烂，也不容易腻味。

3、牛肉碎一定要更细小，不然就一定要煮久一点。

给宝宝煮牛肉要煮多久

牛肉中蛋白质含量，铁元素的含量是非常高的，适合于任何人食用，而且是一种营养价值很高的食物，很多人平时都喜欢吃牛肉，牛肉在平时的吃法也是很多的，不同的吃法适合的人群也是不同的，小孩子也是可以吃牛肉的，小孩子吃的牛肉汤做法是非常多的，下面具体介绍小孩牛肉汤的做法大全。

小孩牛肉汤的做法大全

做法一

食物原料：

原料：香菇80克，牛肉200克，白菜80克，姜3片

调料：酱油、香油、淀粉、盐各少许

制作方法：

1、香菇泡发好后洗净，切成块，白菜洗净后切大片;

2、将牛肉切成块，调入将哟、香油、淀粉混匀腌制半小时;

3、锅中放适量水烧开，然后放入牛肉、姜片和香菇，炖煮至牛肉熟烂，加白菜再焖煮5分钟，最后加盐调味。

做法二

将牛腱肉、山楂、姜片入砂锅，冷水加至8成满

煮沸后转最小火慢炖3小时，期间注意适当添加沸水，保证水能没过牛肉。

加入蔬菜，煮沸几分钟。我常放的是鸡毛菜或者蟹味菇

最后加点盐

牛肉怎么做给小孩吃?

红酒烩牛肉

材料：牛肉400g、胡萝卜1根、西芹50g、洋葱50g、橄榄油适量、番茄酱150g、红酒300ml、香叶2片、胡椒粉5g、盐适量、姜适量、白酒适量。

做法：

1、准备材料。

2、首先将胡萝卜滚刀切块、洋葱切块、西芹斜刀切块、姜切块、牛肉切块。

3、锅中倒入小半锅清水，将牛肉下锅，加少量白酒，盖上锅盖，焯出血水后，捞出。

4、锅中倒入油，下入姜块，煸炒数秒，加入洋葱煸炒，接着将牛肉倒入锅中，翻炒片刻，加入番茄酱翻炒均匀，倒入适量红酒，煮两分钟。

5、待酒香味溢出，加入香叶、撒少许胡椒粉，倒入适量清水，盖上锅盖，小火慢炖一个小时。

6、然后加入胡萝卜、西芹，加盖，继续焖十分钟，最后加一勺盐，翻炒均匀，就可以出锅了。

西红柿牛肉汤

材料：牛肉1000g、西红柿250g、土豆250g、香叶1片、山楂5g、陈皮1块、桂皮1块、姜2片、葱花3g、蒜片3g、白糖2大勺、百里香1/4勺、牛至叶1/4勺、盐2小勺。

做法：

1、牛肉剔去筋膜，用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块。将香叶、山楂、陈皮、桂皮放入炖料盒中。

2、高压锅中放入半锅清水，倒入牛肉，放入炖料盒、姜片。

3、大火煮开，撇去浮沫后盖上锅盖、响阀。等到阀响后转中火煮20分钟。土豆洗净，去皮后切成小块。

4、关火，等待几分钟待阀不响后再过一会儿，打开锅盖，捞出牛肉块。将汤汁中的炖料盒和姜片取出。

宝宝吃的生牛肉煮多久可以煮熟

牛肉的营养价值极高，宝宝可以添加辅食以后适当食用对健康的帮助极大。日常生活中牛肉西兰花、牛肉粥、香菇牛肉饭都是小朋友们比较喜欢吃的。

一、牛肉西兰花

食材：西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法：

1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

二、牛肉粥

1.大米泡两个小时后，倒干净水后，放入冰箱冷冻一夜。

2.次日拿出冷冻的大米，解冻后用擀面杖擀成粉状。

3.胡萝卜黑木耳牛肉(之前高压锅压熟的牛肉哦)切沫，再来一小勺番茄酱，统统拌入米粉中。

4.拌好后再添加少许水活稀，冷水上锅蒸20分钟。出锅后加少许盐，宝宝就可以吃了。

三、香菇牛肉饭

1、所有材料根据宝宝嘴嚼能力切丁，牛肉用加入少许盐腌制，加入姜片去腥。

2、热锅，先加入洋葱爆香，再加入胡萝卜和香菇，因为会比较干，加适量水防止粘锅，最后加入牛肉炒香，不用炒很熟。

3、大米洗净，根据自家bb煲脾气加入适量水，把炒好的材料一起加入，去掉姜片。

4、最后上碟加入bb紫菜和青菜碎，开吃!

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