牛肉与什么一起炒好牛肉可以和什么一起炒-菲力牛肉网

牛肉与什么一起炒好牛肉可以和什么一起炒

大家好，今天给各位分享牛肉与什么一起炒好的一些知识，其中也会对牛肉可以和什么一起炒进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉可以和什么一起炒

牛肉可以和青椒一起炒，最好是里脊牛肉，味道会更鲜嫩。

【材料】牛肉、青椒。

【配料】葱、蒜、姜、豆瓣、老抽、花椒、料酒、嫩肉粉、胡椒、盐、味精

【做法】

1、牛肉清洗干净、改刀切成均匀的肉丝，粗细可以自己选择。

2、加入料酒、盐、嫩肉粉、拌均。也可放入一个蛋清，会更嫩滑。

3、葱、姜、蒜改刀，放在一边备用。

4、油锅烧热，下牛肉炒散，放豆瓣、葱姜蒜、花椒、少许老抽、青椒翻炒。

5、加胡椒、味精起锅装盘即可食用。

牛肉可以和什么一起炒好吃

牛肉营养丰富，很多人都喜欢炒着吃，那么牛肉炒什么好吃又营养呢？下面小编推荐几款食谱，一起来看看吧！1洋葱材料：洋葱、牛肉、辣椒、蒜头、油、盐、生粉、生抽、老抽、料酒、酱油、糖、麻油、酱料做法：1、牛肉切丝，用生粉，生抽，老抽，盐，料酒腌制一会儿;2、洋葱随便切切，蒜头、辣椒切好;3、准备一小碗酱料，用一勺水，酱油，糖，麻油搅拌均匀;4、热锅凉油，下蒜头辣椒爆香，然后下牛肉丝炒至8分熟;5、接着下洋葱，翻炒至全熟，最后下酱料，翻炒均匀，完成。2西芹材料：牛肉、西芹、调和油、盐做法：1、西芹一片，洗净切丝，牛肉洗净切丝;2、锅里热油，放入牛肉翻炒至熟;3、放入西芹丝翻炒;4、炒至西芹翠绿，加入半勺盐，少量水，翻炒一下就可出锅。3胡萝卜材料：胡萝卜、牛肉、生粉、生抽、酱油、姜、蒜、胡椒粉、辣椒粉、花椒做法：1、牛肉切丝儿切片儿随便，切好用一点点生粉，几滴酱油，胡椒粉少许，再倒一点食用油，抓匀腌制一会儿;2、腌牛肉的空挡将胡萝卜切丝，姜蒜切末即可;3、锅内放油，几粒花椒入锅，小火让花椒随着油温升高炸香之后捞出;4、姜蒜入锅爆香，牛肉入锅划散，加一点儿生抽，翻炒至差不多变色了，扒拉到一边儿;5、胡萝卜丝倒入空出的地方，炒至稍稍变色有一点儿软了，牛肉扒拉回来，一起翻炒;6、加一点儿辣椒粉，盐，调味;7、胡萝卜就根据自己喜欢的程度，断生就可以了，加一点味精即可。

牛肉和什么炒最好吃