牛肉与什么拌馅好吃夏天?猪肉牛肉丸子怎么拌馅
• 阅读 21• 作者 傲寒春柳
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牛肉蒜苗怎么拌馅才好吃
材料:饺子皮50个、牛肉馅500克、蒜苗1把、食盐5g、十三香3g、香油一大勺、葵花油5毫升、老抽一小勺、青椒半个、姜末3g。
1、第一步把蒜苗洗净切末。
2、加入肉馅及其它调料拌匀。
3、然后用饺子皮包成饺子。
4、放水里煮熟。
5、煮熟后盛出,这样牛肉蒜苗水饺就完成了
牛肉包菜粉条包子馅的做法
步骤/方式1
用料
水180克
酵母9克
面粉350克
生抽1勺
牛肉260克
盐12克
香油1勺
白酒1勺
白醋9滴
粉条1把
包菜1棵(400克)
葱1根
姜20片
十三香2勺
包菜洗净切碎
步骤/方式2
牛肉剁成肉泥,顺时针搅馅,加生抽,醋,酒
步骤/方式3
粉条煮一下
步骤/方式4
煮好趁热剁粉条(凉了就结团了)
步骤/方式5
粉条放入牛肉馅搅拌
步骤/方式6
放入包菜,拌馅,放食盐,和香油,这时候,开始飘香了
步骤/方式7
温水融化酵母倒入面粉搅成絮状
步骤/方式8
揉成面团发至两倍大
步骤/方式9
搓成长条,切成剂子
步骤/方式10
擀皮
步骤/方式11
包入馅料
步骤/方式12
包成包子
步骤/方式13
大火蒸20分钟
步骤/方式14
蒸好了
猪肉牛肉丸子怎么拌馅
肉馅中加入料酒,磕入一个鸡蛋,植物油,葱姜蒜末,你鸡精味精,13香胡椒粉生抽老抽,顺时针搅拌,直到上劲即可
文章到此结束,如果本次分享的牛肉与什么拌馅好吃夏天和猪肉牛肉丸子怎么拌馅的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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