牦牛肉干内蒙古风味做法？西藏牛肉干和内蒙古牛肉干的分别
大家好，今天来为大家分享牦牛肉干内蒙古风味做法的一些知识点，和西藏牛肉干和内蒙古牛肉干的分别的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
西藏牛肉干和内蒙古牛肉干的分别
西藏牛肉干和内蒙地区的牛肉干区别有两点，首先选用的牛肉不同，西藏牛肉干使用的牦牛肉而内蒙牛肉干使用的是黄牛肉，其次西藏的牛肉干是通过油炸后制成，而内蒙的牛肉干是把牛肉腌制后，自然风干只做而成！两种牛肉干相比较，内蒙的牛肉干味道更好！
当鲜牛肉变成牛肉干，营养会流失吗？
大家都知道牛肉干是牛肉价格的好几倍，价格贵也有一定道理...
牛肉干和新鲜牛肉相比，牛肉干的热量和脂肪都高于新鲜牛肉
牛肉干：热量：550千卡（每百克牛肉干），脂肪量：40克（每百克），胆固醇：120毫克。新鲜牛肉：热量：125千卡，脂肪量：4.20克。胆固醇：84.00毫克
牛肉干有很高的胆固醇和脂肪，老年人、儿童及消化力弱的人不宜多吃；感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。
西藏的牦牛和内蒙古的牛哪个好
内蒙古的牛肉要比西藏的牦牛肉好吃，因为它的肉质要比牦牛细而且内蒙的牛吃的是天然牧厂的草，不添加任何饲料，是由野外自甶生长起来的牛，所以肉质细腻，有嚼头，是深受全国人民喜爱的一种牛肉，我们内蒙人经常吃，也欢迎全国的朋友来品尝
关于牦牛肉干内蒙古风味做法，西藏牛肉干和内蒙古牛肉干的分别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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