山里人家生鲜牛肉生态土鸡怎么卖合适？-菲力牛肉网

山里人家生鲜牛肉生态土鸡怎么卖合适？

大家好，今天来为大家解答山里人家生鲜牛肉这个问题的一些问题点，包括生态土鸡怎么卖合适？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

生态土鸡怎么卖合适？

生态养殖的黑凤凰土鸡，这种土鸡虽说算不上特别稀有，但是也不常见，而且还是在森林里面放养的，相信从品质和生长环境来说，都是相当的不错，适当的宣传销路应该是不错，怎么卖合适，能够提高附加值，获得高收益，下面是个人观点，仅供参考。

与特色餐馆和中高档餐饮机构合作

在很多的特色餐馆和一些饭店中，我们经常会看到一些特色的菜，而且大部分都是鸡、鱼类占比较多，从鸡来说，大部分都是以土鸡散养、生态等方面来体现出差异化，主要以药膳和特色菜为主，而黑凤凰土鸡又有别于其他的土鸡类品种，又形成一个差异化，也是一些餐饮机构宣传的一种噱头，利润不言而喻，土鸡也能卖到一个较好的价位。

农贸市场摊位标新立异，体现价值

在农贸市场有很多卖活鸡的，很多消费者都喜欢去农贸市场买，因为比较新鲜，都是现宰杀的，可以自己租个摊位或者是找人代售，做好广告宣传，把这种土鸡的生长环境，喂养情况和鸡肉品质和营养等等，充分的罗列出来，做成广告宣传的牌子，例如，为什么普通的土鸡能卖到二三十元？而黑凤凰土鸡能卖到40元或者更高？所以我们要充分体现出来，从鸡的品种，生长环境、生长周期，喂养情况等等，差异化出来了，附加值也就上去了。让消费者感觉物有所值。

经营策略

制定出栏标准，例如：以鸡龄（生长周期）把控销售，在和餐饮机构合作和农贸市场经营中，都往往会提问我一个问题，那就是有多少能否持续供应，我们的回答应该肯定的，但是是有数量限制，养殖的数量可能是较多，合作单位较多，能达到一年以上或两年以上的可出栏数量有限，长此以往，订单式养殖，不能说坐地起价，最起码怎么合适我们怎么卖，能够做得到。网上销售可能一时间数量上比较火爆，只能售卖宰杀好的冷冻成品，客户购买信任度不是特别高，虽然有量，不利于长期树立口碑。

随着人们生活水平的提高，饮食观念的改变，绿色生态的农产品，越来越受到大家的青睐。

山地散养鸡怎么卖？

山地散养鸡属于农村生态健康特色产品，我们这也有不少小规模养殖的。

只要打好品牌，保质、保量、保证信誉、树立起良好的品牌形象、健立优良的品牌信誉销售不成问题。

先作市场调研知自知彼百战不殆，商场如战场，先详细计算出自己产品的成本价，再去市场了解同类产品的销售市场行情，批发价、零售价格，以及产品的质量，优缺点，用对产品评价，好在哪里？不满意的地方、平均重量，哪个重量区间热销、用户群体、有哪么特点…。哪个品种的土鸡更受欢迎？

对市场、用户、产品全摸清楚，再进行行市营销，扬长避短，带产品进行市场推销，就象赶集上卖腐竹，先将产品打样，做熟几个样品免费品尝，先尝后买，我看大市场批发白条、鸭、鹅、鸡的就是那么推的。一个玻璃厨柜摆放几只烤鸭、烤鹅、烧鸡，室内大量批发白条、鸡鸭、鹅。饭店老板、超市、市民拿货的很多，销量很大卖的很火。这是大市场搞批发。

还可以带产品直接去当地超市、饭店、旅游点推销，大家开门做生意都是为挣钱，只要你保证质量、新产品上市搞促销优惠让利销售、他们自也会乐得其成。为了打开市场，拓展业务广开销售渠道，薄利多销互惠互利。有利于后期久远的发展下去，建立稳定的客户群体。

再就是自己有交通公具封团冷存车，下乡走街穿巷叫卖也可以，我这养鸭厂，下乡批发鲜鸭蛋就这样。

产品质量好，价格合适消费者喜欢，用户体验感好，形成用户粘性、消费者口囗相传就是免费的广告推广，传播快质量高。周期有规律下乡，消费群体自然增长，对长期发展提高销售量非常有利。

总之打造良好品牌形象，树立优良品的牌信誉，诚信至上，保证质量是产品生存发展的关健。也是产品和企业生存的命脉。

有了品牌信誉，还要有充足货源供给，维持维护客户，为养殖企业长远发展打下良好基础。

如何做本地生鲜？