豆干牛肉馅怎么做好吃豆干牛肉怎么做-菲力牛肉网

豆干牛肉馅怎么做好吃豆干牛肉怎么做

今天给各位分享豆干牛肉馅怎么做好吃的知识，其中也会对豆干牛肉怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

牛肉炒豆干怎么做

牛肉100克、豆腐干8块、芹菜200g、生抽1勺、盐适量、二荆条2个、大蒜2瓣、花椒6粒、红薯淀粉半勺。黄牛肉洗净血水，切成大约0.5*0.5cm的颗粒，豆腐干切成1cm*1cm的颗粒。芹菜切成1cm的段，大蒜切碎，二荆条切小圈，牛肉粒里放半勺料酒、红薯粉、生抽码味15分钟。

牛肉100克、豆腐干8块、芹菜200g、生抽1勺、盐适量、二荆条2个、大蒜2瓣、花椒6粒、红薯淀粉半勺。

黄牛肉洗净血水，切成大约0.5*0.5cm的颗粒，豆腐干切成1cm*1cm的颗粒。

芹菜切成1cm的段，大蒜切碎，二荆条切小圈，牛肉粒里放半勺料酒、红薯粉、生抽码味15分钟。

热锅冷油，四成油温爆香蒜粒和花椒（最好把花椒捞起来不要）。

放入牛肉粒炒至全部变色，放入豆腐干颗粒翻炒一到两分钟。

放入芹菜颗粒翻炒一分钟，放入适量盐，放入青椒圈炒至断生即可。

豆腐干烧牛肉怎么做好吃

步骤

豆腐干烧牛肉的做法步骤11.食材：豆腐干、牛肉（已清洗）、干辣椒、桂皮、大料、啤酒

豆腐干烧牛肉的做法步骤22.将豆腐干放在案板上切开，待用。

豆腐干烧牛肉的做法步骤33.将已清洗好的牛肉放在案板上切成块。

豆腐干烧牛肉的做法步骤44.将切好的牛肉下入清水锅中焯开，捞出。

豆腐干烧牛肉的做法步骤55.将焯好的牛肉下入高压锅中，加入啤酒。

豆腐干烧牛肉的做法步骤66.搁入桂皮和大料。

豆腐干烧牛肉的做法步骤77.随后，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

豆腐干烧牛肉的做法步骤88.焖至没气后开盖。

豆腐干烧牛肉的做法步骤99.接着，用高压锅压过的牛肉放入锅中，合入切好的豆腐干、搁入干辣椒翻炒一下。

豆腐干烧牛肉的做法步骤1010.然后，加适量的生抽。

豆腐干烧牛肉的做法步骤1111.加适量的老抽。

豆腐干烧牛肉的做法步骤1212.加适量的白糖。

豆腐干烧牛肉的做法步骤1313.加适量的盐。

豆腐干烧牛肉的做法步骤1414.调味煮开。

豆腐干烧牛肉的做法步骤1515.最后，煮至汤汁快要收干了，即可

豆干牛肉怎么做

1、食材：豆干3~5块、牛肉100g、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、小葱少许。

2、准备几块豆干，将其放入水中浸泡一会，过水洗净。

3、将洗净的豆干切成薄片状备用。

4、准备一小块牛肉，过水后切成薄片，然后放入碗中，加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料腌制。

5、准备少许生姜、蒜头、辣椒干，处理成姜丝、蒜末、辣椒段。

6、打开电磁炉，加入适量油，放入姜蒜辣椒爆香，然后先加入腌制的牛肉炒一小会。

7、一会加入切好的豆干，混合翻炒，加入盐、料酒等调味料，炒匀后试试，合适后关火装盘。

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