牛肉泥辅食怎么做冷冻保存?十个月宝宝肉泥怎么做
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如何给宝宝做牛肉泥
首先,将牛肉冲洗干净后切块,放入冷水中煮开,将牛肉捞出,再次放到冷水中洗净;然后,放到热水中适当加入姜片煮熟;最后,捞出牛肉和汤放入辅食机内打成泥,即可食用。也可冷藏冷冻,冷冻的肉泥可以保存一个星期,而冷冻的牛肉汤可以保存半个月到一个月。
十个月宝宝蒸牛肉辅食做法
10个月以上,对食材不过敏的宝宝·食材准备·牛肉300克/圆葱50克玉米粒30克/面粉40克/鸡蛋2个辅料:盐/酱油/鲜菇粉
步骤2
圆葱和牛肉切成小丁。圆葱和牛肉的搭配最棒了,不过如果宝宝不太能接受圆葱的味道可以少放,或者是换成葱花
步骤3
牛肉放入到料理机当中,取2个鸡蛋,蛋清打进料理机内,蛋黄留着备用。
步骤4
加入盐、香菇粉和酱油
步骤5
搅打到足够细腻,倒入碗中。香菇粉是我们家的必备调味料了,做啥我也不能忘了它,你们在做的时候这些调味料的量可以适当的增减,根据宝宝的月龄和接受能力来就行
步骤6
加入面粉、圆葱以及即食的玉米粒,搅拌均匀。我平时比较喜欢用即食的玉米粒,简单还方便。加入了玉米粒、圆葱、面粉以后,牛肉蒸出来的组织会更加蓬松,口感就不会发柴了,是偏于软嫩的
步骤7
肉泥糊糊放入耐高温的大碗里,抹平表面
步骤8
再盖上锡纸。因为在蒸制的过程当中,中间会微微鼓起,所以中间肉泥的高度要做得低一点
步骤9
盖上锅盖,先大火将水烧沸,然后转成中火蒸20分钟
步骤10
之前备用的蛋黄搅散
步骤11
开盖揭开覆盖的锡纸,倒入蛋黄液。想要做成我这个样子,一碗碗蒸牛肉需要两个蛋黄,如果做的量比较少,可以适当的减量。
步骤12
继续中火,再蒸10分钟左右,让蛋黄液充分凝固定型
步骤13
等到碗蒸牛肉熟透,去掉锡纸,取出倒扣脱模即可。
步骤14
这碗蒸牛肉的口感真是比之前的普通方法要嫩,宝宝咀嚼起来一点压力都没有,咀嚼能力差一点的,或者是月龄小的宝宝完全能接受。另外和你说,如果你懒得经常做,也可以切成小片,密封好了放进冷冻层,想要吃的时候再拿出来加热就可以了,简单还方便!
十个月宝宝肉泥怎么做
十个月宝宝的肉泥怎么做?
首先要把新鲜的猪肉或者是鸡肉或者是牛肉等用刀剁细,也可以用料理机打成肉泥,然后再做成肉丸子,可以做一周的量,一部分放入辅食盒放进冰箱冷冻保存,把当天吃的煮熟。也可以把新鲜的肉煮熟后再剁成细末状,放入孩子的面条,或者是米饭中吃,也可以把肉泥中加入胡萝卜或者青菜做成菜丸子煮熟让孩子吃。
10个月的孩子每天摄入的肉量大约是25~50克。因为孩子已经10个月了,可以从泥状食物逐步过渡到碎状、丁块状,可以帮助孩子学习咀嚼。给宝宝添加肉类等辅食时,切记不可以心太急,一点一点的添加,观察宝宝吸收情况,有无过敏反应。
牛肉泥辅食怎么做冷冻保存和十个月宝宝肉泥怎么做的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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