贵阳人喜欢吃牛肉包吗 贵阳特产零食

贵阳人喜欢吃牛肉包吗 贵阳特产零食

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贵阳特产零食

贵阳特产零食

青岩玫瑰糖青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。青岩玫瑰糖问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的。

刺梨干贵州人将刺梨干制成果脯,味道酸甜可口,让它成为了生活中不可或缺的小零食,也可以用它泡水喝。

波波糖来贵州必买的土特产之一,它又脆又香,酥酥的口感让人吃了还想吃,是贵州人茶余饭后必备的甜点,馈赠亲朋好友的最佳选择。

为什么贵阳人爱吃牛肉米粉

为什么贵阳人爱吃牛肉米粉

因为牛肉米粉也算贵阳的特色小吃之一,劲道的米粉再滚烫的大锅水里烫一F,配上清炖或者黄焖的牛肉,放上糊辣椒面,再放些贵州的酸菜,味道耐s很。也有泡椒味的牛肉粉。而且牛肉粉用的牛肉是那种高山放养小黄牛的牛肉。无注水,吃起来那个味道不摆了,我都要流口水了。不仅贵阳人爱吃,外省的朋友也爱吃。

贵州马老五干锅牛肉做法

贵州马老五干锅牛肉做法

食材:牛肉500克、青红尖椒2根、洋葱一个、毛芹菜50克

辅料:植物油适量、盐适量、花椒20粒、胡椒粉适量、孜然粉适量、淀粉适量、生抽适量、香油少许、蒜蓉辣椒酱少许

做法

1、把牛肉切片,用淀粉、胡椒粉、生抽拌均匀,再加香油拌均匀腌制5分钟左右;

2、青红尖椒洗净切丁,洋葱切块,姜切末,毛芹菜洗净切段;

3、热锅凉油,油热7成下牛肉片滑炒变色捞起,再次热锅凉油,油热7成下姜末、辣椒翻炒出辣味;

4、加蒜蓉辣椒酱翻炒出红油,加羊肉片翻炒均匀,加洋葱、毛芹菜翻炒出香味、加花椒粉、生抽翻炒均匀;

5、加胡椒粉、孜然粉翻炒均匀即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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