养牛养羊博主是谁啊，现在养什么最赚钱？-菲力牛肉网

养牛养羊博主是谁啊，现在养什么最赚钱？

各位老铁们好，相信很多人对养牛养羊博主是谁啊都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于养牛养羊博主是谁啊以及现在养什么最赚钱？的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

现在养什么最赚钱？

现在在农村里面养殖什么产品收入比较高。其实针对于农村里面不管是养殖业还是种植业，都有着一定的风险。

所以在养殖业的情况里面，我们就必须做好承担风险的准备特别是一些高收入高利润的产品，它也意味代表着高风险的存在

今天我们就来和大家说一说在农村里面养殖什么样的产品利润比较高

养殖牛蛙

大家都知道牛蛙是美国的品种，但是在中国餐桌上面十分受到国人的喜欢。

并且牛蛙的价格也一度比较高特别是收购的价格，总体而言利润和成本相比还是空间比较大的。

我们这边养殖牛蛙的成本价格维持到六块到七块左右但是卖出的价格基本上都在十三十四块钱。

所以这个成倍的利润属于养殖业里面比较罕见的一个产品。但是这个产品对于技术的要求以及各方面的要求都是比较高的。

所以搞不好的时候，当你投入几十万去养殖的时候，技术不到位有可能全军覆灭。

所以这个时候我们就能够在这个产品上面看得到，这个利润虽然很高，但是成本高风险也很高。

养殖山鸡。

即使养殖山鸡的利润也是比较高的，但是山鸡养殖比较困难，一般人养殖的山鸡数量都比较少，一两百只。

如果想要大批量的养殖，就非常困难了我们这边也有人曾经养殖过。但是数量最多就达到300左右。

每只山鸡养殖的成本在六十块左右。但是卖出的价格基本上维持在200。所以每一只鸡的利润达到了140块左右。

但是他养殖周期比较长，大概一年的周期才可以出货。所以他养殖300只的时候。一年最多的收入也就4万多块钱。

但是它的技术要求病情妨害需要的针对，甚至学习的方法也是比较多。

最主要一个问题是它不能够大批量生产。不像我们普通的产品一样，每一个批次可以养殖成千上万只。

养殖小龙虾。

现在非常火爆的养殖产品，就是小龙虾了。这个产品的20多块钱一斤。成本也就在十多块左右。

但是养殖小龙虾在这两年非常热门，我们预计在未来几年过后，也许这个产品虽然公开透明，但是会出现价格下滑的问题。

毕竟太多人踊跃进来这个行业当中的时候，肯定会出现价格下降的问题。

好了，上面就是我们举例出来当前认为这个比较热门并且能够赚到钱的养殖行业产品。大家还有什么好的产品，可以给出不同的意见。

羊杂汤的配方是什么呢？

大家好，我是麟大官人，我的回答是：羊杂汤的配方其实有很多种，不同的人，使用的食材和配料都不相同，所以，只要是能做出一碗鲜香美味、营养且好喝的羊杂汤，那么这就是一道羊杂汤的好配方，下面麟大官人给大家分享一道香气扑鼻的羊杂汤美味做法。

“羊杂汤”，又叫羊杂碎汤，是陕西的一道特色小吃，主要使用羊肚、羊肝、羊肺、羊肠等羊内脏食材搭配上清水和配料一同烹饪制作而成，因为汤鲜肉美，营养丰富而闻名天下，目前也算是一道中华特色美食，下面就直接进入到大家最喜欢的麟大官人教学时间。

【羊杂汤的美味做法】——特点：香气扑鼻、营养暖胃、做法分析透彻、一看就会。

【主料】：羊心1块、羊肝1块、羊肚1块、羊肺1块、羊肠1段

【配料】：干辣椒、大蒜、香菜、生姜、葱段、白芝麻、芝麻酱、辣椒油适量

【调料】：水、淀粉、料酒、白醋、食盐适量

——【开始烹饪】——

第一步“处理羊杂”：先把买回来的所有羊杂都冲洗几遍，去除多余的油脂，然后加入适量的淀粉抓捏3分钟抓捏均匀，再次冲洗两遍去除污血，然后把全部羊杂放入大盆内，加入40度温水淹没，然后加入白醋1勺，浸泡半个小时，去除羊杂内的血水。

第二步“切好羊杂”：把浸泡好的所有羊杂沥干水分，用切成合适大小的片、段备用。

第三步“炖煮羊汤”：起锅加入足量的清水，下入所有切好的羊杂，开大火煮开，撇去所有浮沫，加入料酒1勺、姜片6片、葱段4段、再次大火烧开以后把所有食材转入陶瓷炖锅或者砂锅内，转小火慢炖1个小时。（喜欢羊膻味的人可以关盖炖煮，不喜欢的可以半盖炖煮散发味道）

第四步“调芝麻汁”：炖煮羊杂的同时，取一碗，加入芝麻酱2大勺、然后分3次加入适量凉白开，直到调成稀糊状，再加入适量的食盐再次拌匀。（能用勺子舀起来顺畅的流下来为宜）

第五步“处理配料”：再把大蒜拍一下去皮切末，干辣椒切成圈，加入2小勺白芝麻备用。

第六步“烧油淋入”：起锅，下入适量的食用油，大火烧热，烧至油滚烫冒烟时，淋入刚才的辣椒芝麻碗内，一碗喷香的辣椒芝麻油就做好了，备用。

第七步“切香菜做蒜汁”：再把香菜洗净切小段，大蒜末装碗内，加入少许凉白开拌匀成香蒜汁，准备好这四种材料即可。

第八步“出锅调味”：待羊杂汤煮好以后，取一大碗，加入适量的羊杂和原汤，再加入适量的食盐拌匀给羊杂和羊汤先调味，然后依次加入适量的辣椒油、蒜汁、芝麻酱、香菜，拌匀即成。

出品图：这样一道特别鲜香、香气扑鼻、营养美味的羊杂汤就做好了，看着是不是很有食欲呢？

——【内容总结之“你问我答”】——

1、为什么要先把羊杂用淀粉抓捏冲洗？为什么抓捏冲洗完了还要用温水加醋浸泡半个小时？

答：..........用面粉也可以，主要的作用就是把羊杂表面的油脂和血水一并抓捏清洗冲走，而用温水浸泡则是为了代替焯水，二次去除血水和异味。

理由：因为淀粉有较强的吸附性，所以用淀粉抓捏羊杂几分钟，可以有效的吸附羊杂表面的多余油脂和血水，这样用清水冲洗的时候就可以随着淀粉一并洗掉，但是这样处理过的羊杂本身血水和异味还是比较大，大部分人会直接选择焯水，实际上这一步是比较错误的，开水下锅焯水会破坏羊杂内大量的蛋白质营养物质，而冷水下锅焯水又会流失掉很多羊杂内的营养，而如果不焯水羊杂汤内又会有很多的血水细菌和异味，所以最好的办法就是用温水加醋浸泡法，温水可以加速羊杂逼出血水，白醋则是杀菌的同时进一步加速羊杂排出血水。（煮羊杂的时候一定要撇去所有浮沫，这样的羊杂汤才是最干净也最营养的了）

2、为什么炖煮羊杂汤煮开后就直接转移到炖锅内了？炒锅不行吗？

答：..........炒锅大部分的都是铁锅，热传导能力太强，比较适合炒菜，但是炖羊杂汤就不适合了。

理由：因为炖汤讲究的是小火慢炖炖出营养，铁锅传热太快，容易烧干汤汁，而且也容易把底部羊杂煮糊，所以炖羊杂最好还是选择陶瓷锅或者砂锅来炖，这样的锅具热传导更慢，炖煮过程温度更稳定，也不容易干锅，是最合适的选择。

3、为什么还要加芝麻酱和芝麻来调辣椒油？是必要的吗？

答：..........这一步不是必要的，但是是推荐的。

理由：芝麻酱搭配白芝麻的香味非常的大，可以代替香油甚至比香油更香，混合上辣椒油可以极大程度上给羊杂汤增辣增香，并且芝麻内含有较多的蛋白质和微量元素，也算是给比较营养的羊杂汤锦上添花了，值得推荐尝试。

结语

其实正宗的羊杂汤还要讲究：“三料”、“三汤”、“三味”，整体制作会更加的讲究和麻烦，不过可以满足更多人的需求，但是我们只是自己在家里制作羊杂汤是完全没有必要这样去做的，只要自己处理羊杂处理的干净，制作出来的羊杂汤能既营养又鲜香，还好喝，那么这同样也是一道“非常正宗的羊杂汤”！我是“麟大官人”，一个相对啰嗦却又不厌其烦的美食博主，如果您看完这篇文章觉得还比较有帮助，希望您能给麟大官人点一个赞或者关注“麟大官人”，每天都会为您分享更多的美食知识和技巧，如果您有更好烹饪技巧也欢迎您在下方进行留言和我互动，麟大官人感谢您的观看，我们明天再见！

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