中国牛肉是吃饲料长大的吗(牛肉的生长周期是多长)
其实中国牛肉是吃饲料长大的吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解牛肉的生长周期是多长，因此呢，今天小编就来为大家分享中国牛肉是吃饲料长大的吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
养殖场养的黄牛肉牛的出肉率是多少
黄牛肉牛的出肉率大约是50%-55%。这是因为黄牛肉牛的饲养方式较为特殊，它们一般是在养殖场里进行人工喂养的，日常饮食主要以粗饲料为主，比如青贮饲料和秸秆等。因为没有草的磨牙作用，肉牛的消化系统相比奶牛更发达，能更有效地吸收营养，所以出肉率更高。此外，黄牛肉牛的饲养时间较长，也会影响出肉率。还有一些其他因素，比如品种、体重、治疗药物等，也可能对出肉率造成影响。需要注意的是，出肉率并不等于肉的质量，消费者在购买时仍需注意肉的来源和品质。
牛肉的出肉率是多少
牛肉的出肉率是百分之三十
计算公式为：牛的净肉率=净肉重/宰前活重*100牛的出肉率为不计内脏脂肪重量的新鲜胴体重与宰前活重的百分比。胴体重：即是屠宰的牛除去头、四肢（从前膝关节和飞节截去）、皮、尾、血和全部内脏，而保留肾和其周围脂肪的重量。
牛肉的生长周期是多长
牛肉的生长周期主要看品种与饲料。好的品种好的饲料,如果达到1400斤左右出栏,从出生到出栏最低15个月左右。
经过3-4个月短期育肥,牛已达到膘肥体壮,一般屠宰率可达58%,净肉率达50%,平均日增重可达1.25千克以上,此时育肥牛已增长到一定体重,如市场价格看好,应迅速出售,卖上好价。否则会增加饲养成本,降低增重速度,影响经济效益。
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