牛肉辣椒末的做法大全，牛肉渣辣椒怎么做好吃
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牛肉末，可以做些什么菜
可以做牛肉末炒土豆丝、牛肉末炒小白菜、牛肉末炒韭菜、牛肉末炒豆角等等。因为牛肉末本身非常适合煸炒，可以和各种蔬菜或豆类一起搭配炒制，口感鲜嫩美味，营养丰富。同时，牛肉末的烹制方法也比较多样化，可以用芝麻油、蒜泥等佐料调味，做出不同风味的菜品。如果想要更健康的烹制方法，也可以选择用水焯一下牛肉末，去除多余的油脂，再和蔬菜一起烹制，做成更加清淡健康的菜肴。
牛肉渣辣椒怎么做好吃
牛肉切薄片加入姜片、嫩肉粉抓匀。倒入油封住表面。
大蒜拍扁,生姜、西葫芦或小瓜切片,芹菜、香菜切段备用。
锅中放油,油热倒入牛肉翻炒,倒入一些米醋去腥。
炒到肉变色装出。
锅中加油,油热加入大蒜、生姜、生花椒炒香。加入糟辣椒炒香。
加入芹菜、西葫芦炒软。
牛肉末家常做法
用料：
牛肉末250克，姜末25克，青蒜1根，豆瓣酱3汤匙，酱油适量、水淀粉适量。
做法步骤：
1、将牛肉末与少量水、酱油、水淀粉拌匀；青蒜切成花。
2、炒锅烧热，放油烧至5成热，放入牛肉炒至断生，加入豆瓣酱炒香至油呈红色，再加入姜末炒香，然后加入青蒜花炒匀即可。
关于牛肉辣椒末的做法大全，牛肉渣辣椒怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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