新鲜牛肉怎么做好吃?新鲜牛肉的做法

新鲜牛肉怎么做好吃?新鲜牛肉的做法

各位老铁们好,相信很多人对新鲜牛肉怎么做好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于新鲜牛肉怎么做好吃以及新鲜牛肉的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

鲜牛肉怎么炒才好吃

鲜牛肉怎么炒才好吃

主料:牛肉200g、红尖椒1个、杭椒2个

辅料:干辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、辣椒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、胡椒粉适量

步骤:

1、牛肉切薄片后切条,加胡椒粉、酱油、淀粉抓匀,腌制一会儿。

2、红尖椒、杭椒切圈,干辣椒剪段,姜切丝、蒜切末、葱切段。

3、锅中放油,小火将花椒炸香,花椒取出不要。

4、放入姜丝和一半蒜末炒香。

5、放入牛肉,烹适量料酒,转大火炒牛肉。

6、将牛肉炒至变色。

7、转小火,将牛肉拨到一旁,放干辣椒炒香。

8、转大火,加红尖椒和杭椒快速翻炒。加酱油、盐和糖调味。

9、加入葱段和剩下的蒜末,翻炒均匀即可。

新鲜牛肉怎么做火锅好吃又嫩

新鲜牛肉怎么做火锅好吃又嫩

食材

牛肉500克、小苏打1克、盐2克、味精1克、鸡蛋1个、安多夫3克、料酒20克、色拉油30克、水50克、白胡椒面1克

步骤:

将牛肉切片大小适中,切好放入盆中,加入蛋清,小苏打,安多夫,料酒,盐,味精,搅拌均匀,然后用向同一方向搅拌2-4分钟,把牛肉搅拌起有泡子。然后加入色拉油增加光亮度,然后搅拌均匀,然后腌制1小时左右,就可以装盘了。

新鲜牛肉的做法

新鲜牛肉的做法

1、材料:牛肉250克,洋葱半个,青椒1个,黄酒半勺,梨半只,酱油半勺,盐半勺,糖半勺,醋4、5滴。

2、梨和牛肉都事先切片。

3、烧热炒锅,倒入植物油,油温8成热的时候,放入牛肉爆炒,爆炒的同时放酒、酱油、小半勺盐,牛肉爆炒约1分钟后取出放碗中备用。

4、然后炒青椒和洋葱,快熟时放入刚刚盛出的牛肉,加入梨片翻炒。

5、4.最后放入剩下的盐和糖、醋翻炒10秒左右即可

关于新鲜牛肉怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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