牛肉丸子可煮茵吗？煮过水的牛肉怎么做牛肉丸子
今天给各位分享牛肉丸子可煮茵吗的知识，其中也会对煮过水的牛肉怎么做牛肉丸子进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
煮过水的牛肉怎么做牛肉丸子
煮过水的牛肉加一定比例的面粉做牛肉丸子。一般你牛肉丸子是将牛肉切碎后，用力拌肉馅，最好拌成一个个肉团。这样做的牛肉丸子即能成园还好吃。但是煮过水的牛肉比较散不容易成团。所以要在牛肉馅里加上一定比例的面粉，这样煮过水的牛肉丸子就能做好了。
月子餐牛肉丸子汤的做法
材料：牛肉丸6颗、西红柿2个
做法
1.所有食材清洗。
2.把丸子对半切，容易入味。
3.热锅放油，放入丸子，至变色，放入少许姜蒜，然后放入适量水。
4.等水开了放入西红柿。
5.再次水开的时候放调料，适量盐，一点点鸡精，再放一点点生抽。
6.调味顺便调下色泽。可以煮久两分钟让两者的味道相融合。临出锅的时候滴两滴醋，调鲜。然后撒上葱或香菜就OK啦。
牛肉丸的八种吃法儿童
材料
主料：肥瘦猪肉100克，冬瓜150克，
调料：香菜15克，盐适量大葱5克，姜5克，豌豆淀粉3克，香油5克
做法
1.将猪肉洗净剁成蓉，葱姜洗净切成碎末；
2.将猪肉蓉加葱姜末、香油、淀粉搅拌均匀，挤成丸子，蒸熟备用；
3.将冬瓜去皮，洗净，切厚片；
4.将锅放入适量油烧热
5.将锅上火，倒入清汤，放入冬瓜、肉丸烧沸，微煮一会儿；
6.待肉丸煮透，用精盐调味，撒上香菜末淋入出锅即成。
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