圆葱牛肉卤肉饭怎么做好吃 洋葱拌牛肉怎么做好吃
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洋葱拌牛肉怎么做好吃
把洋葱切好,放冰箱冷冻会儿,锅内放油把花椒炸香捞出,关火。
趁油热迅速放入辣椒碎、姜葱蒜爆香,然后放入味极鲜、糖、老醋调一下汁,浇到切好的牛肉和洋葱盘里,拌一下。
(时间来得及我就把炸好的花椒研碎,也加入汁里)
正宗洋葱牛肉馅饼怎么做
1、材料:牛肉,洋葱,红椒,生抽,盐,姜蒜。
2、牛肉先切成厚片。
3、沿着牛肉的肉纹切成长厚条,与肉纹垂直切成粒或丁。
4、撒上蒜末,放点食盐,腌制5-10分钟左右。
5、冷锅热油加热。
6、牛肉粒入锅煸炒。
7、倒入生抽,跳炒牛肉粒。
8、放入洋葱和红椒混炒。
9、撒上细盐调味出锅。
紫菜牛肉焖饭的做法
食材
胡萝卜、洋葱、大葱、牛肉550g、米饭3碗、紫菜
做法与步骤
1、先准备好牛肉550g。
2、牛肉洗净后切成块,倒上酱油6勺,白糖1勺,料酒3勺,芝麻油1勺,蒜末1勺,胡椒1小勺牋用手揉搓让牛肉完全浸泡在牛肉里放冰箱5分钟。
3、将蔬菜洗净切丝放好(胡萝卜,洋葱,大葱,树叶)树叶没有的话也可以用白菜。
4、把冰箱里的牛肉拿出来锅里倒上油一点把牛肉炒熟。
5、再加上切好的青菜炒3分钟左右。
6、炒到没有水为止。
7、大盆里盛3碗米饭加上芝麻1勺,芝麻油1勺,盐半小勺用手拌一下。
8、紫菜上面铺一层饭4/3左右。
9、加上两张树叶(也可以用白菜叶)。
10、再加上炒好的牛肉卷一下要小心哦不要让牛肉跑出来了。
11、这样好吃的.牛肉紫菜包饭就OK了牋味道好极了。
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