孩子喜欢吃牛肉火锅怎么办(经常吃牛肉火锅对身体好么)-菲力牛肉网

孩子喜欢吃牛肉火锅怎么办(经常吃牛肉火锅对身体好么)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于孩子喜欢吃牛肉火锅怎么办和经常吃牛肉火锅对身体好么的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享孩子喜欢吃牛肉火锅怎么办以及经常吃牛肉火锅对身体好么的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

吃牛肉火锅好处

胡萝卜炖牛肉是菜谱里的常见菜，具有健身和丰胸的作用，在少女的青春发育期食用，能奠定良好的发育基础。牛肉有补血作用，适合生理期或贫血时摄食。

做法

1、先将牛肉肋条切成大小适宜的块状，然后放入热水里慢煮，可以清理出肉里带的淤血;

2、准备好姜、干辣椒、豆瓣酱(根据个人口味而定)、八角、桂皮等大料；

胡萝卜炖牛肉

3、待肉煮一定的时间后，将肉捞出，盛油于铁锅中加热，放入姜、辣椒、大料等爆炒，待香味出来后放入牛肉，加入适量的食盐，再进行爆炒，此时需要控制好火候，切勿太猛，否则会将肉炒糊甚至粘锅，届时炖出来的牛肉偏老，汤味不正；

4、将牛肉倒如沙锅内，(康住所没沙锅)加入适量的清水，拍一两姜饼放入，先大火炖约20分钟，期间注意别让汤蔓延出来，随后改调文火慢炖；

5、将胡萝卜切成滚刀状，用清水浸泡；

6、待牛肉熟透后加入切好的胡萝卜，再以大火炖约10分钟，根据个人的口味加入适量的食盐以小火慢炖，需要注意的是，食盐宁可少不可多；

7、文火炖约30分钟后胡萝卜大致就好了，这时加入适量的鸡精，以及香菜和葱段，关火盖上盖子闷约5分钟即可盛起食用!

注意：发育期容易发胖，千万别选择脂肪含量较高的牛腩来熬汤。

牛腱一定要选择新鲜的，煮出来的汤味道才会鲜甜。牛肉含丰富的脂肪、蛋白质、铁质。尤其是铁质对女性补血很有助益，而蛋白质则能增强人体的抵抗力。

操作时间97分钟

你们喜欢吃火锅吗为什么

火锅是中国独创的一道美食，其历史非常悠久，是一种老少皆可吃的食物。

就在战国时期就已经有火锅了，人们会用陶罐为锅，做火锅吃。到了宋代火锅的吃法在民间更是常见，很多人在闲暇之时就会约朋友来家里面吃一顿火锅。火锅的特色就是一边煮一边吃，吃的时候食物热气腾腾会增加人的食欲，到了现在火锅已经流传遍了全世界，不只有中国人喜欢吃，还有很多的外国人都非常的喜欢吃。

火锅历史如此悠久，其味道更是鲜美，有麻辣味，海鲜味，甚至还有原味的，总之只有你想不到的，没有人发明不出来的。可是火锅为什么会如此的受欢迎呢?其实还是有很多原因。

原因一、方便快捷

很多人喜欢吃火锅，就是觉得制作火锅会更加方便快捷一些，尤其是家里来朋友或者是客人之后，会和大家一起吃一顿火锅，既能够融合气氛，还能够让身体变得暖和。因为在制作火锅的时候特别的简单，只需要把想吃的食材清洗干净，切好之后放在桌边，在锅里面倒上火锅底料，等到水开之后放入自己喜欢吃的食材。只需要等待一会儿就能够吃到美味的食物了，既方便又快捷，人人都喜欢。

试想一下，如果家里面来了客人，是需要准备很多的菜以及鸡鸭鱼肉来招待。在做菜的时候会非常的费时间，并且有的人还会提前准备好，在做的时候也很耗费功夫与时间。而火锅就不同了，只需要把所有的食材准备好，就可以放在火锅里面进行组织，做出来的味道一点都不比自己炒出来的茶。

原因二、食材多样

火锅之所以如此的受欢迎，与能够吃到多种多样的食材密不可分。是问你还能想到有什么办法能把如此多的食材放在一起煮制呢?并且味道还如此的好吃，符合大众口味?相信朋友们都找不出来吧，这也就是吃火锅的独特之处，能够吃到很多种食材，并且还可以根据自己的口味来调制酱料。或许有的朋友会反驳说麻辣烫也可以，但是麻辣烫的底料和火锅底料相差还是很多的，况且如果放的东西多了，底料差不多，那也就不叫麻辣烫了。

原因三、味道独特

火锅从古代发展至今，一直很受人们的欢迎，无疑与它的味道独特有着很大的关系。现在很多人都特别的喜欢吃辣口，但是也有的朋友吃不了辣，所以也就发明出了鸳鸯锅，一边是辣的，一边是原味。如此味道独特的火锅，怎么能不受人喜爱呢？况且火锅底料制作起来也特别的繁琐，但是口味很招人喜爱，不管是老人还是小孩子，都很喜欢吃火锅。无疑就是因为它有着非常独特的味道，让人在吃过之后就深深地被吸引。

以上就是大部分人喜欢吃火锅的原因，因为火

锅既接地气又非常的方便，省时间随吃随住，

并且还不会觉得麻烦。

火锅（英语：HotPot[1]），古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带。到明清时期，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品、粉丝等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

哈喽大家好，我是东北小青年，很高兴能帮你回答这个问题。为什么都喜欢吃火锅。

吃火锅的好处--有温度。先是对抗住气候的寒冷。秋冬天虽然来到，可面前冒着热气的食物让人不觉得天气的难受。再是大家挤挤地坐在一起，互相给了抱团的力量。这时人不是刺猬，是，围着食物抢食吃的我比较喜欢的一种动物，老猪们。

吃火锅的好处--有肚量。先是不顾绅士、淑女的形象，点了满满的能占领全桌的各种色彩的菜，后是喜欢吃什么就拼命要什么，锅里能煮什么，肚子一下子比平时大了许多，好象不放开吃就对不起世界上还饿着的难民们。

吃火锅的好处--时间长。吃文雅的西餐，你能在桌前坐上两个小时，关键是从头盘到甜点的上菜速度；吃清爽的中餐，你能在桌前坐上两个小时，重点是主与客之间的酒量；而火锅啊，吃啊，吃啊，感觉生活就在吃中欢快的流过。

吃火锅的好处--更放心。现在吃冷冷的冰淇淋,对男的伤肠胃，对女的伤全部；吃熟食，对你来说，千万别看到操作的过程，看到了厨师的秘密，你可能从此得了厌食症；火锅好啊，全是原始的材料上了桌，可以将它们全部丢进高温度的汤中，煮啊，煮啊，自己的一双手来操作，自己放心。

方便一点:估计吃火锅也方便，在自己家吃或者去火锅店吃，在自己吃买完菜和肉洗洗就完事，烧水下锅就开吃，吃起来也不用像做菜那样等时间，如果在火锅店吃也是不用等锅开下菜直接就开吃，一般吃火锅的人多数爱吃辣，虽说也不少人爱吃不了，个人感觉吃火锅那种烫劲、刺激劲，应该也是我们喜欢的其中一点吧。

总结下:还有一点就是，特别特别爱吃火锅的以我多年的经验来讲，女性群体爱吃火锅率虽说达不到百分之百都吃，那怎么也能达到了百分之70以上的女性都吃火锅，以前我有个女朋友一个月出去吃饭问她吃啥就是一直火锅，要不那种旋转小火锅，那一个月给我吃的见到火锅比小时候见到我爸还害怕啊！

你好我是艳子！很高兴回答你的问题。

我喜欢吃火锅，尤其是在冬天，吃上一盆热气腾腾的火锅，从心里往外暖和呀。

我们沈阳有一家火锅店，那叫一个火呀，在这就不说名字啦。总之想吃它们家的火锅，必须是提前预订，否则要是直接去的话，是没有位置的。

为什么大家都爱吃它们的火锅呢？我看只要是服务意识，其实火锅底料每家都差不多。

首先就是等位置的这段时间，会给你送上零食打发时间。其次就是如果用餐之后，你觉得哪种零食好吃，他会送给你一小包。

其实我们出去吃饭，主要吃的是心情，是那种氛围，再加上好的服务态度，就已经很开心了。如果再约上几个好朋友，围在热气腾腾的火锅旁，是非常惬意的。

所以我喜欢吃火锅，因为一顿饭可以吃到十几种菜品，有海鲜有肉有青菜，营养丰富。还有我更喜欢吃火锅的氛围。

喜欢吃呢！不过不是大家印象中的火锅，比如重庆四川火锅，也不是北京地区的涮羊肉牛肉火锅，总之不是涮的。很奇怪，为什么我所认知的火锅，和大家口中的火锅不一样呢！难道我是吃的假火锅吗？

我们湖北靠近湖南重庆的地区，喜欢吃的火锅是那种食材和汤一起炖的那种，比如烧鸡公，酸菜鱼，腊蹄子等。虽然现在外地的火锅也开到我们这里了，也去吃过几次，但总觉得不如我们当地的火锅好吃，我总结了几点，看大家有没有认同的。

第一是涮火锅，特别是重庆火锅系列的，汤底的油脂是非常重的，在我们涮菜吃的时候，荤菜还好点，特别是蔬菜和豆制品等，煮熟后捞起来，有很厚的一层油，吃起来不是很舒服。第二是清汤锅底的，无论放什么食材，吃起来都是一个味，除了汤味鲜美之外，很难吃出食材本身的鲜味，总感觉这火锅有点假，就好像是我在你那里溜了一圈又回来了！第三是涮火锅是汤底滚烫后，再放入食材快速的烫熟，有的甚至是没熟透的，这样的吃法是食材和汤汁没有多大关系，仅仅是烫熟了，汤里根本就没有食材的成分。

那么有的朋友就说了，汤底是加了好多种食材熬制的，这是事实，而且汤味也非常鲜美，但是我们吃的食材，比如牛肉，羊肉，鱼肉等，这些食材快速烫熟，快速食用，其本身的味道没有出来！这样的涮火锅很多清汤是没有食材灵魂的，所以很少有朋友吃涮火锅时，喝汤或者用汤泡饭吃，更不用说不是清汤的锅底了！

而我们本地的火锅，都是和食材一起烹制的，无论是什么食材，经过长时间的炖煮，所有的营业价值都出来了，汤和食材可以说是完美的融合在一起了，可以麻辣，家常，黄汤，酸汤，清汤，清辣等口味，除了麻辣味有人受不了，其他都是可以直接喝汤或者用汤泡饭吃的。而且大部分都是现点现做，吃的也非常放心！而且火锅做好后，上桌就开吃，不用等食材熟的过程，吃完主料，在涮些其它的小菜，也不会那么油腻，这就是我喜欢吃的火锅了，朋友们吃过吗？

我是抡大勺，美食领域创作者。这些回答是我自己的真实感受，欢迎朋友们在评论区留言，看看大家平时都是吃的什么火锅，对各种火锅都有些什么看法呢？

好吃呀

一般都挺爱吃火锅的，特别是在天冷的时侯，亲戚朋友桌上一围，火锅里冒着热气，氛围特棒！还有就是省事，把锅底一熬，准备好涮料，各种肉类、丸子、青菜，就可以开吃了！

喜欢吃辣的可以放辣椒，想吃什么涮什么，不怕有忌口。

吃火锅时食物不要烫太长时间，特别是青菜，熟了即可，这样营养不会流失，还新鲜，又热乎，有益于胃寒者。

也有点不好的方面:

1.因为是沸腾的火锅汤底，很容易烫伤口腔黏膜，所以吃的时候不要太急；

2.还有就是长时间煮，火锅内容易产生有害物质；因此，吃火锅时间不宜太长，约一小时至一个半小时为宜；

3.火锅汤底也不是很安全，因为有些不良商家会使用对人体不利化学添加剂或罂粟之类的东西，所以要选择放心的底料很重要。

火锅店现在遍布各地，大街小巷比比皆是，可以说是非常火了。但还是建议不要吃的太频繁了，毕竟健康第一吧！

潮汕牛肉火锅是非常爆红的。本人非常喜欢。

潮汕牛肉火锅的特点：