澳门茶餐厅免治牛肉饭 澳门的特色美食有哪些麻烦好吃嘴们推荐推荐

澳门茶餐厅免治牛肉饭 澳门的特色美食有哪些麻烦好吃嘴们推荐推荐

大家好,澳门茶餐厅免治牛肉饭相信很多的网友都不是很明白,包括澳门的特色美食有哪些麻烦好吃嘴们推荐推荐也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于澳门茶餐厅免治牛肉饭和澳门的特色美食有哪些麻烦好吃嘴们推荐推荐的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

澳门有哪些美食值得推荐-店铺推荐

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澳门现在是开始恢复旅游了,去澳门可以去哪里吃到美食,哪里会有好喝的饮料呢?这些都是去旅游的时候大家比较关心的问题,下面就是相关的美食店介绍,到时候大家可以去试试。

去哪吃

说到澳门,可能更多人想到的它是一座赌城,但其实,这儿的美食也非常有名。澳门地方虽小,却遍地都是美食,蛋挞、猪扒包、葡国鸡、肠粉、水蟹粥...听到就口水直流。

除了土生葡菜和粤菜,这里还汇集了日、韩、东南亚以及欧洲、美洲、非洲等世界各地的特色餐饮,让人们在享受美味的同时,还能感受到各个国家的饮食文化。

1.伦记软滑肠粉

伦记软滑肠粉是一家藏匿于街边的小店,门口不是特别显眼,也没什么豪华装修,大概七八平米的样子,里面摆着两三张桌椅,旁边就是操作台,肠粉都是现点现做。

虽然环境很一般,但并不影响它的生意火爆,随时来都会看见一堆人在排队,很多美食视频都有推荐过这家店,回头客超级多。

葱花鸡蛋肠粉是他家招牌,肠粉很嫩很滑,鸡蛋均匀覆盖在肠粉上,就像在吃水晶冻一般,有四种料可以选择。除此之外,还有鱼蛋、粥类等都值得一试。

2.喜莲咖啡

位于函仔旧城区飞能便度街南龙花园的喜莲咖啡,可以说是来澳必去的餐厅之一,为了吃上一口,很多澳门本地人都会前来排队而不是只有游客,建议大家非饭点时刻前往。

虽然名为咖啡馆,但其实是一家地地道道的老牌茶餐厅,种类丰富,随便点什么都不会踩雷。

其中,爆脆阿华田、干免治牛肉饭和牛尾通粉三款餐品最受大家喜爱,虽然卖相普普通通,但味道是值得认可的。

3.LaFamiglia

如果你想吃地道又不失精准的土生葡菜,那LaFamiglia你一定要去,装修和店名一样,浓郁的葡式风格,用餐氛围很好。

主厨FloritaAlves是澳门最著名的土生葡菜厨师之一,目前掌管餐厅的厨房运作和菜肴制作,由她出品的每道菜,不仅卖相好看,而且也好吃。

提供正宗的土生葡菜佳肴,可满足不同人群的不同口味。热门菜式包括澳葡免治猪肉、澳葡烤乳猪、葡式酿蟹盖配面包、澳葡_肉团、蒜蓉黄油_虾仁

、薯丝炒马介休、安格斯T骨及海鲜大砂锅。餐厅还提供各种饮料、鸡尾酒和葡萄酒。

4.BellaTaipa

BellaTaipa是一家位于官也街小城区内的意大利餐厅,纯白色的独栋建筑十分显眼。

餐厅一共有四层,有室内和室外两个用餐区域,其中天台的位置很抢手,风景独美,有点异国风情的感觉。

老板是一名外国人,不过可以说一口流利的广东话,餐厅主打创意式的意大利菜肴,也有一些适合健身人士吃的轻食餐点,以满足不同人的口味需求。

去哪喝

有人说,想要了解一座城市,一定要深入它的街头巷尾,进入街边不起眼的小店,和老板聊聊天才是真正触摸到了这座城市。

那么,没有比咖啡馆更适合的对象了,用一杯咖啡的时间,体会属于澳门的人情味。

1.TheHideoutCoffees

顾名思义,这是一家隐藏得很深的咖啡馆,就在居民楼下一个角落的地方。店主希望这里可以成为一个短暂逃离烦恼和城市学校的空间,悠闲地喝咖啡,吃一份简单的早午餐点心。

咖啡馆虽小,却有着温馨的氛围和专业的咖啡技术。店里的咖啡豆全是精选自世界各地,店主经常到国外搜罗新鲜高品质的咖啡豆。

自家烘焙的豆子不仅在店内做单品咖啡和意式咖啡,也作为成品豆出售,咖啡喜好者可以买回家自己研磨冲泡。

2.SingleOrigin

这是澳门非常受欢迎的精品咖啡店之一,尤其受到当地的年轻人喜爱。店铺位于两条街的交叉处,北欧风格极简的白色门面,两面大大的的落地窗户。

空间其实非常小,分为上下两层,仅有两张小桌子。一楼是咖啡制作的吧台,堆满了咖啡器皿还有一包包的自家烘焙的咖啡豆子出售。二楼是用餐区,装饰风格简单精致。

这里的咖啡豆非常新鲜,所有的豆子都是以单一源地,巴拿马的豆子通过店主的自主烘焙,加上水平极高的冲泡手法,成就一杯颇具赞誉的手冲咖啡。

3.BlooomCoffeeHouse

Blooom在澳门独立精品咖啡店中占据很重要的地位,有许多咖啡店的咖啡豆就是来源于他们家。

咖啡店开在雀仔园街市旁,不在旅游区的好处便是这里可以看到很多本地人的生活本象,店旁就是药材店、杂货店、水果摊。

店内的座位不多,吧台被满满当当的咖啡工具所占领,门口的桌子上、墙边的架子上摆放着各种咖啡豆和器皿,都是品牌自己烘焙和研发的产品。相对于其它文艺风格的咖啡馆,blooom

更显专业化性质。

澳门的特色美食有哪些麻烦好吃嘴们推荐推荐

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原料

澳门

攻略

1

葡式蛋挞

正宗的葡式蛋挞,挞皮香且酥脆,内馅蛋奶味十足,松脆的挞皮加上香滑的内馅一口咬进嘴里,实在令人回味无穷。

2

木糠布甸

“木糠”是玛丽饼干研磨成的碎屑。布甸由玛丽饼干碎屑和忌廉层层叠起,忌廉的味道与奶油很相似,但不及奶油的口感厚重。饼干屑中和了忌廉的甜味,使布甸甜而不腻,入口即化。

3

金钱饼

主要成分是牛油、面粉、鸡蛋和糖,分为“加蛋”和“减蛋”两种。“减蛋”饼的做法更为复杂,少用蛋黄、不用蛋白意味着要花更多时间搓揉,但制成的金钱饼会更金黄和松脆。

4

大菜糕

陪伴澳门老一辈长大的甜点,属于澳门经典的怀旧小食。大菜糕入口冰凉爽滑,形如果冻,但比果冻略硬些,口感比果冻更加丰富,不少游客会用大菜糕作为饭后甜点。

5

猪扒包

澳门的“平民美食”之一,也可以说是中式汉堡,烤好的面包抹上黄油,中间夹着一块香煎猪扒。无论是当地的上班族还是来澳门玩的游客,都能在大街小巷轻松买到。

6

竹升面

又名竹升打面。打面师傅坐在粗粗的竹杖上,反复打压2小时,打出的面条细且具有韧性。澳门人对竹升面的热爱程度完全不亚于北京人对炸酱面、山西人对刀削面、四川人对担担面的热爱。通常竹升面与鲜虾大云吞、虾子(由干燥后的虾卵制成)或蟹黄相配,拌均后即可大快朵颐。

鲜虾云吞

在澳门吃到的云吞,个头比在内地吃到的“馄饨”、“抄手”要大上几倍,内馅大多用新鲜大虾制成,上乘的云吞皮薄如纸却能久煮不破,煮好后还能透过剔透的云吞皮,看到鲜虾仁。

水蟹粥

澳门得天独厚的地理位置,使得这里出产的水蟹肉质格外鲜美,不带任何腥味儿。把处理好的水蟹倒入煮开的粥底中慢慢熬煮,直至粥水变得软绵无米粒,蟹黄把粥水染得金黄,再撒上些许葱花点缀,一锅水蟹粥才完成。用水蟹熬出来的老火粥又鲜又甜,鲜甜的蟹肉、饱满的蟹黄令人回味无穷。

焗饭

将鸡蛋加入米饭,炒出粒粒分明的蛋炒饭,在香喷喷的蛋炒饭上浇上煮好的酱汁,铺上厚厚的一层马苏里拉芝士,再放入烤箱焗烤。通常来说,茄汁焗猪扒饭、白汁焗鸡皇饭和葡汁焗海鲜饭比较典型,也非常受欢迎,几乎在澳门没家葡式茶餐厅都能吃到。

葡国鸡

澳门的地道美食之一,将鸡块、土豆块混以椰浆和咖喱制成的葡汁,撒上少许葡肠、黑橄榄,放入烤箱中焗烤片刻而成。最著名的吃法是混着澳门著名的猪仔包来吃,又活着拌饭吃。

马介休球

是葡国的腌制咸鳕鱼,音译自葡语:Bacalhau。可煎、可煮、可炒、可烤的马介休是正宗葡国餐厅必不能少的食材之一。炸马介休球是传统的葡国小食,主要材料是马铃薯蓉与马介休蓉,新鲜出炉的马介休球外脆内软,在整个葡萄牙乃至整个地中海地区都非常受欢迎。

非洲鸡

在澳门的地位可以说和葡国鸡并驾齐驱。据说,当初葡萄牙人一路航海过来,带来了非洲香料、印度香料、东南亚的香料如咖喱、玉桂等,与广东的烹饪一结合,就形成了独具特色的“澳门本地菜”。这“澳门本地菜”虽然带着传统葡国菜的一些影子,但材料、烹饪技巧与菜式都受到广东菜的影响。焗烤后的鸡肉鲜嫩多汁,可佐面包或米饭食用,甜中带辣,十分可口。

葡式青菜汤

汤底是用土豆蓉制成,糊糊状的青菜汤很有特色,还可以在餐前用面包沾点汤汁一起吃,味道很好。

免治牛肉饭

澳门茶餐厅常见的“碟头饭”,是指把米饭和菜卤放在一个盘子里吃,与盖浇饭有异曲同工之妙,分干免治和湿免治两种。干免治牛肉饭是指将牛肉碎、洋葱末和炸好的土豆丁混合后炒在一起,再配上白米饭和一个太阳蛋。湿免治牛肉饭则是在干免治的基础上加浓浓的茄汁炒制,更像是肉酱饭。

葡式甜饭

葡萄牙的特色食品。原料很简单,是用牛奶、糖和米饭制成的米饭布丁,再在表面上撒上肉桂粉即可食用,味道是意想不到的特别。

炸肠

炸肠既不是炸猪大肠,也不是炸肠粉,而是一种卷裹着炸油条的肠粉。炸肠中间裹着的油条香脆,还可以按个人口味在肠粉上倒点店家提供的甜酱和花生酱。

END

注意事项

以上是澳门经典的美食,欢迎补充!

3天2夜,带你吃遍澳门地道美食

3天2夜,带你吃遍澳门地道美食

一说起澳门,我们首先想到的是什么呢?是那首歌“你可知MACAU不是我真姓?”,是灯红酒绿挥金如土的娱乐城,还是好吃的葡式蛋挞?在没去澳门之前,我对澳门的印象是很浅薄的,等在澳门逛吃了3天,我就深深爱上了这座城市。这是一个充满包容性的城市,一个让你觉得舒适的城市。不管是人文氛围,还是多样美食,都让人流连忘返。“友善”是我对这个城市最大的印象。

当我走在街头看路标时,当地人会主动上前询问是否需要帮助,还会热心地帮我指路;当我需要换零钱乘公交车时,便利店的老奶奶也会笑呵呵地帮我换零钱;当我们在酒店询问如何看烟花表演赛时,礼宾部的小伙子赶紧拿出酒店准备的地图,用笔画出烟火表演的位置、哪里是最佳观赏角度,从酒店乘几路车可以到达……旅行中收到这么主动的帮助,一开始让我“受宠若惊”,也许是之前旅行中都是自己被动解决问题,而这次在澳门却有那么多伸出援手的当地人,这让我对这个城市好感倍增。

所以,在澳门这3天,我们始终都保持着好心情,逛街吃饭都是乐呵呵地,最后走的时候还有点不舍,感觉之后还会再来。这大概就是澳门的魅力。我想通过我分享的经历、我走过的街区、我吃过的美食等,来给大家还原一个我眼中的澳门。当然,你也可以自己去亲身体验一下,想必你也会有不一样的感受。

我们最初想去澳门,是想看澳门的烟火表演,吃点澳门美食。最后没看成烟火,但是吃了不少美食。不得不说,澳门的美食也是挺多元化的。因为澳门曾被葡萄牙统治过,所以澳门留有很多葡国菜,在大型美食记录片《风味人间》里也曾介绍澳门的葡国菜,大家可以去看看。葡式蛋挞是我们最熟知的葡萄牙甜品,在澳门最著名的葡式蛋挞店其实还有一段爱恨情仇的故事。另外港澳都有很多老式茶餐厅,在这些茶餐厅吃的就是一种怀旧的氛围。澳门豪华酒店里也有相当精致的中法创意料理,我们就曾在很珍珠二钻餐厅巴黎轩里吃了一顿相当美味的创意菜。当然,澳门街头还有很多特色小吃,比如猪扒包、鱼蛋、牛杂等。这些美食我也都会在游记里一一介绍。

玛嘉烈蛋挞就在我们住的葡京酒店附近,在殷皇子马路上走的时候,遇到路口的六福珠宝店铺时,就能看到玛嘉烈蛋挞树立在街边的牌子,跟着牌子指示走到小巷里,看到排队的人群,就到了玛嘉烈蛋挞店。

澳门有两家蛋挞店比较有名,一家是玛嘉烈蛋挞,一家是安德鲁饼店。安德鲁和玛嘉烈原是一对夫妻,先创立了安德鲁饼店,后来两人离婚,玛嘉烈出去创立了自己的蛋挞品牌,两家成了竞争对手。玛嘉烈还把葡式蛋挞方子卖给了肯德基。这次来澳门,我们先吃了玛嘉烈蛋挞,感觉非常好,蛋挞外皮酥脆,里面蛋液饱满,吃起来很滑嫩,奶香十足,而且没那么甜,很顺口,吃完很满足。肯德基的蛋挞虽然用了玛嘉烈的方子,但是明显没那么好吃,一个是蛋液太少,不厚实,一个是蛋挞不够嫩滑,还有点干。想吃纯正蛋挞还是得吃现做的玛嘉烈蛋挞。虽然排队人很多,但是绝对物超所值。后来我们又吃了安德鲁蛋挞,我觉得安德鲁蛋挞过甜了,有点腻。相比之下,还是玛嘉烈蛋挞更好吃。不过每个人口味不一样,建议大家都去尝一下,比较一下。这家店除了蛋挞,也卖咖啡奶茶三明治等,想吃简餐也可以在这里。

小建议:这家店购买蛋挞流程是,先排队付钱,再拿着小票去另一边排队取蛋挞。如果是两人一起来买蛋挞,可以一人去交钱的队伍,一人去取蛋挞的队伍,这样,等一人交钱完毕,也能尽快取走蛋挞啦。另外,蛋挞要趁热吃哦,滑嫩嫩,热乎乎的,口感最佳,吃到最后的蛋挞皮还有点微咸,嗯,美味!

玛嘉烈蛋挞实用信息

地址:新马路马统领街金利来大厦17B地铺

营业时间:周一、周二、周四、周五8:30-16:30,周六、周日10:00-18:00。

参考价格:10澳门币1个蛋挞,55澳门币6个蛋挞

菜单价格表参考:

吃了蛋挞,还得吃个正式早餐。玛嘉烈蛋挞旁边就有两家餐厅,我拿出手机,先上网查了一下这两家店的评分,之后选了一家吃早餐。

安德鲁饼店的葡式蛋挞很有名。早期安德鲁和妻子玛嘉烈一起创立了安德鲁饼店,安德鲁葡式蛋挞变得出名。后来两人离婚,玛嘉烈出去创立了玛嘉烈蛋挞品牌,两者打起来擂台。这两家的蛋挞我都吃过了,相比较而言,玛嘉烈蛋挞更符合我的口味,蛋挞内里很厚实,也很嫩滑,还有奶的香甜。而安德鲁蛋挞虽说也很厚,但是嫩滑度差了一些,有些水的感觉,而且过分甜了,是那种糖的甜,而不是奶甜。所以我更喜欢玛嘉烈蛋挞。

安德鲁饼店因为名气很大,所以排队人很多,从店铺一直排到了桥上,我们等了好久,大约40分钟才排到。如果不想等,距离河边店铺左侧100米还有外卖台,人少,可以去买。不过很多人都是想在河边吃蛋挞,看贡多拉船从河边游过。也可以一个人排队买蛋挞,一个人先去等位。

除了蛋挞,店内也卖饮品,比如咖啡、奶茶、果汁等,价格在20到30澳门币不等。

新鲜出炉的安德鲁蛋挞,可以看到蛋挞表面的焦糖点,迫不及待咬一口,也是满口留香。甜品让人愉悦。可惜玛嘉烈蛋挞珠玉在前,让我觉得安德鲁蛋挞没有那么那么惊艳了。当然还是建议大家自己去品尝判断哦。

这家餐厅是平价葡国餐厅,价格不算贵,很多人推荐。就是餐厅在山上,位置有点难找,我们是沿着哪吒庙斜巷,一直往上爬山,等看到哪吒庙,往右拐就能看到店面了。我们下午1点去的,门外已经很多人在排队了,我们进门叫号,店员在小本子上写下预订人的姓和用餐人数,然后等店员叫名字就好。等待期间,我们就看菜单选菜。我们等了大约20分钟,就进到店里了。

餐厅分两个用餐区,桌子比较小,但是客人都坐满了。我们点了薯丝炒马介休(88澳门元)、葡式咖喱崩沙牛腩配面包(78澳门元)、薰衣草奶茶(18澳门元)、木糠布丁(22澳门元)、可乐(11澳门元),一共217澳门币。其中马介休是葡国特色腌制鳕鱼,薯丝炒马介休价格也不低,但是个人感觉这道菜性价比略低,因为里面大多是薯丝(炸得细细的土豆丝)、炒鸡蛋、腊肠和洋葱,马介休的数量非常少,而且菜品略微偏咸,不过算吃个新鲜吧。

葡式咖喱崩沙牛腩真心推荐,葡国咖喱并不辣,但是咖喱那种复杂香料的味道又很浓厚,牛腩炖得超烂,跟咖喱融为一体了,配着热乎的猪仔包(没有猪,是面包)吃,非常美味。别看这咖喱颜色不咋地,但是味道超赞的,配米饭吃也可以哦。

我还好奇点了杯薰衣草味道的热奶茶,emmm……味道很奇特,但是也还能入口,满足了我的好奇心。最后甜品是木糠布丁。木糠布丁也是澳门特色甜品了,一般甜品店里都会卖,甚至连奶茶都可以放木糠。这里的木糠是指那种很细腻的饼干碎,类似巧克力粉,又比巧克力粉更粗一些。布丁的口感是滑滑的,奶味很浓,布丁上面撒的木糠又是微粘的细滑的颗粒感,口感层次丰富,一口咬下去,满满的幸福感。总体来说这家餐厅还不错,而且我们用千元大钞结账,也顺利换到了零钱。

这家店名气很大,据说在葡国总统访问澳门时该店创始人曾表演过竹升压面。白天这家店人很多,晚上人少一点,不用排队等位。菜单很有趣,上面写着“无酒安能邀月饮,有钱最好食云吞”,鲜虾云吞也是这家招牌,不过我想吃面。

店里的面都是竹升面。竹升面是广州的一种面食,就是用竹升(大竹竿,因为竿字音不吉利,改成竹升)压打出来的一种细面条。这种细面很有韧劲,不容易短,略硬。我点了招牌虾子捞面,黄色面上是密密的虾子,用筷子搅拌均匀吃。这是干面,所以拌起来有点费劲,而且容易坨在一起。店员会送一个汤,估计是煮面汤,配着干面吃不会噎着。其实虾子捞面量并不大,味道也是挺清淡的,有时候会觉得虾子像调味料颗粒一样黏在口腔上,必须喝汤冲下去。所以这感觉也不是特别好。我个人喜欢吃面,这个细面也是我喜欢的类型,就是太干了,让人受不了。所以我觉得鲜虾云吞面可能会更好吃一点,毕竟有汤。

另外招牌虾子捞面78澳门元一份,价格不低,这样一看,性价比就有点低了。鲜虾云吞面好像是48澳门元。我们还点了红豆冰是23元。最后结账是111澳门元。我们直接付款了,也没多想。后来一想,价格好像对不上。然后我就想起来之前看过黄枝记的评价,是说最后结账会另加10%服务费。我一算还真是,78+23=101元,加10%服务费,一共111元。只是这服务费也没提前说,或者说我们没在菜单上看到,也是挺有些莫名其妙的。而且黄枝记给客人的下单条,上面只有菜品,是没有菜品价格的,也没有总价,这也是奇怪的一点。其他餐厅一般下单后给你的单子就写明了每个菜品多少钱,合计多少钱。我不知道这是不是套路,也可能怪自己眼瞎没看到服务费提示,总之也就这样了。

巴黎轩餐厅位于澳门巴黎人巴黎铁塔6层,是铁塔里唯一的一家餐厅。外国有米其林,中国有黑珍珠餐厅排名。巴黎轩就被评为黑珍珠二钻餐厅,二钻餐厅是情侣必去餐厅。这家餐厅因为就在铁塔里面,所以客人能亲身感受到铁塔内部建筑的复杂与宏伟,而落地玻璃窗又提供了极佳的观景视野,让用餐的客人在法式优雅的环境中,尽享中法创意菜品。人均差不多500澳门币。下面就让我们来一探究竟。

巴黎轩在铁塔6层,就是巴黎铁塔有玻璃窗的那一圈位置。但是客人需要通过室内5层餐厅入口进入,然后有专人带客人乘电梯上到6层。餐厅需要提前预约,晚间有两个预约时段,一个是下午6点到8点,一个是晚上8点以后。我们预约的就是下午6点到8点的时段。

乘电梯上到6层后,会穿过一个玻璃走廊,这个走廊自带ins风,是最佳拍照地。

之后服务生带领我们就坐,摆放好餐具。我们趁此机会看了看餐厅环境。

餐厅内的装潢是低调奢华的法式风格,而铁塔内部暴露的钢结构则显得粗犷而宏伟,两者处于同一空间,竟然意外地和谐。落地玻璃窗带来极好的采光,也让我们能看到外面极佳的风景。外面的人抬头看铁塔,我们在看外面的人。法式优雅与钢结构的直白,相得益彰。

新鲜的海鲜展示。

餐盘已摆放整齐。

巴黎轩有黑珍珠套餐,888澳门币+10%服务费,我们先看了一下菜单,觉得还是单点菜品比较好。菜单上标注有铁塔符号的菜品是餐厅特别推荐。

上菜前,餐厅先送了开胃小品,洛神花酸梅汤冻。摆位精致,看起来也是很迷你,一勺子要下去,酸梅汤就爆裂炸开在嘴里,酸酸的口感,很开胃。

我们还点了餐厅非酒精的饮品,叫巴黎之恋这种,大部分是不同水果混合的饮品,果味很浓厚。

法国吉拉多生蚝,海中贵族,肉质肥美,带有坚果味。新鲜生蚝,冰镇着,还带着海水的咸味。

冰镇海鲜都会配上秘制配料及酱汁。

红烧牛肋骨,巴黎轩的推荐菜之一,味道真的很惊艳。牛肉已脱骨,肉质鲜美,酱汁肥厚,满口留香。摆盘精美,赏心悦目。

尼泊尔高山岩米金汤煮菠菜苗。岩米是生长在中国-尼泊尔交界的洛子峰上的一种古老植物,因生长在岩石缝隙里而被叫做“岩米”,营养价值高,吃起来是那种Q弹滑滑的口感。菠菜苗很嫩,吸收汤汁以后,口感咸香。

黯然销魂黑豚叉烧伊面。这个名字起得很带劲,黯然销魂面,吃起来倒没有黯然销魂,反而越吃越开心。上面铺的一层叉烧,酱汁鲜亮,口感香甜微咸,很有嚼劲。中间铺着一层薄薄的蛋饼,嫩嫩的,滑滑的。下面是炒的油亮的伊面,面条劲道入味,酱汁色泽很深,吃起来咸香,很合我们的胃口。

黑松露流沙芝麻球。外面一层厚厚的脆脆的芝麻,里面是热乎乎的滑动的甜馅料,上面点缀着金箔。一口咬下去,脆的芝麻,软甜的馅料,融合在嘴里,满满的幸福感。刚好今天是中秋节,餐厅还送了蛋黄月饼,切得小块,也很美味。

菜品是一道一道上的,在我们等菜的时候,发现玻璃窗外有闪光。原来铁塔每晚会有灯光表演,每15分钟一次,铁塔上的灯光会随着音乐不断变换,餐厅也会震得轻微响动。

大利来猪扒包也是澳门比较有名的猪扒包店,很多游记里都有推荐。这家小食外卖店就在大三巴牌坊楼梯下来右转的路上,很多游客都来品尝。单点猪扒包是48澳门币左右,我们买了猪扒包+软饮,套餐价49澳门元。这里澳门币、港币和人民币是1:1:1通用的。

新鲜的猪扒包很烫,一整块带骨头的肉,微咸,肉很细嫩,又有嚼劲,面包也软软的,搭配起来吃,不会觉得柴,那肥厚的肉感咀嚼起来很有劲。

这家餐厅就在玛嘉烈蛋挞店旁边,我们是买完了蛋挞,来这里吃早饭。这家店铺在美食app上显示是20多年老店,看起来还不错,主打炸鱼片和牛腩面或饭、三明治、奶茶等。看店铺墙上写着“全澳只此一家有炸鱼片供应。师傅以秘制材料将鱼片腌制一晚,然后入油,中火慢炸,炸出的鱼片色泽均匀,非常香脆”,看起来是独家制作菜品。

我们点了牛腩饭(45元)、炸鱼片面(24元)。牛腩像卤味,肉比较大块,卤得很入味,比较下饭,搭配蔬菜一起吃也比较健康。炸鱼片很脆,也很香,就是吃几片就觉得有点油腻了,可以泡着面汤吃,会软一些。面也是竹升面那种细面,很有嚼劲,我喜欢。鸳鸯奶茶喝起来有点像炭烧咖啡,味道微苦,奶味不重。柠檬可乐就是自己把灌装可乐倒入装有新鲜柠檬片的杯子里,自己制作。总体还可以。

注意:店里不能吃其他店铺食物,比如买了隔壁蛋挞,最好吃完再进来。只收现金。

2018年米芝莲街头小吃,也是澳门很有名的甜品店,店里的红豆双皮奶最受欢迎。这家店是上下两层,座位也比较挤,食客也挺多,只接受现金付款。红豆双皮奶可以选冷热,我选的热饮。双皮奶的奶味非常浓厚,吃完都是唇齿留香的感觉,微甜,并不腻,上面的红豆煮的糯糯的,倒是挺甜的,两者搭配一起吃,是正正好的香甜。

柠檬茶就比较简单了,店员直接拿过来一小壶茶和一个金属杯,金属杯里有现切的柠檬片。食客自己拿茶水冲柠檬片,自给自足。茶味非常重,柠檬片挤压一下又很酸,味,算是名副其实的柠檬茶。

恒友鱼蛋也是家网红小吃店,有很多分店,开在大街小巷里,所以不拘哪个地址了,看到哪里有,就去吃好了。我们点了咖喱鱼蛋,鱼蛋挺有嚼头,但是我觉得味道有点淡,不是很咸,咖喱酱汁只是挂在鱼蛋表面,并不是很入味。只是走在街上看到游客捧着小盒子吃得热气腾腾,实在是太吸引人了,自己也想尝试一番。很多小吃都是自己尝了才知道味道是否可口。另外这家店总是挨着锦华牛杂店,也是热气腾腾的煮味店。

咖喱牛杂也是澳门街头比较常见的一种小吃,咖喱可以选不辣的,也可以选辣的。一般是把牛杂(牛肠、牛肚、牛百叶、牛肺等)放在一起熬煮,然后撒上咖喱酱一起吃。现点现剪现吃。我们点了精选牛杂20澳门元,排队排了有一会儿,然后店员在汤汁里捞出来大块牛杂剪成小块,再浇上咖喱酱,这份咖喱牛杂就新鲜出炉了。我不吃牛杂,我老公吃了,觉得肉质一般,咖喱酱还不错。我觉得店员现场捞牛杂,剪牛杂的过程很有趣,还录了视频。街边小吃最主要是吃个氛围,当你闻到街边弥漫的咖喱味,这气味就会勾起你的食欲,让你口舌生津,不由自主就想吃点什么。

这家餐厅就在东望洋灯塔下面一个路口拐角处,旁边有家711。这里出售各种类型的食物,比如焗饭、石锅拌饭、中式炒饭、粉面等,选择很多。其中免治牛肉饭是澳门土生菜,我们就点了一份尝尝。免治源自英文“Mince剁碎”的谐音,昔日年轻的土生葡萄牙人喜欢吃这种菜,主要就是把肉切碎,加入胡萝卜粒、青豆、洋葱、炸好的土豆粒等一起翻炒调味,搭配米饭和煎蛋一起吃。如果选择窝蛋免治牛肉饭,那就是生鸡蛋伴着吃。如果选择干免治牛肉煎蛋饭,那就是熟的煎蛋。我们选的煎蛋,其实味道一般般,不重口,而且炸的土豆粒有点油,吃完嘴里都是糊糊的油味。

以上就是澳门美食汇总啦~~

OK,关于澳门茶餐厅免治牛肉饭和澳门的特色美食有哪些麻烦好吃嘴们推荐推荐的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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