重庆丰都牛肉干价格，重庆有什么纪念品
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于重庆丰都牛肉干价格，重庆有什么纪念品这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
说说重庆各区县的土特产和美食有哪些？
我是一个重庆人，有发言权，而且重庆每个区县都去过。
由于篇幅有限每个区县只说一个代表，不光是可以带走的特产，就是提起一个地方想到一个美食，而且只要手机输入法打前面两个字后面就会显示出来的，具体出多多介绍麻烦百度一下。
主城区综合特产美食，主要就是火锅，小汤圆，酸辣粉等等
下面是区县的
万州烤鱼
涪陵榨菜
黔江鸡杂
长寿沙田柚
江津米花糖
永川盐花生
合川桃片
南川灰粑
綦江黑方竹笋
大足竹编
璧山来凤鱼
铜梁兰花根
潼南太安鱼
荣昌猪
开州龙须牛肉
梁平柚子
城口腊肉
丰都鬼城牛肉干
垫江石磨豆花
武隆羊角豆干
忠县豆腐乳
云阳芝麻
奉节脐橙
巫溪牛肉干
巫山魔芋
石柱黄连
秀山米豆腐
酉阳乌羊肉干
彭水苗家土鸡
重庆有什么纪念品
还是多，具体有：火锅底料，陈昌银麻花，怪味胡豆，辣子鸡，张飞牛肉，灯影牛肉，丰都麻辣鸡块、铜梁鸡爪，江津米花糖，合川桃片，武隆羊角豆干等等。
丰都牛肉面做法
配方：
牛肉一斤，糖色，酒一大匙，姜5－6大片，蒜6辩，葱数段，干辣椒两条，辣豆辩酱两大匙，花椒一茶匙，八角2－3颗，红油两大匙，盐半大匙，老抽三大匙，味精一茶匙，高汤或水6－7饭碗，小白菜或青江菜／葱花各少许，面条适量。
制作方法：
1.牛肉切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净；
2.沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉，然后改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒；
3.将牛肉移入炖锅，下高汤、盐、老抽、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可；
4.另锅清水烧开，放入菜稍烫后捞起，面条抖散放入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上汤，放进青菜，葱花，牛肉面即成。
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