海口羊肉和牛肉哪个贵一点(牛肉贵还是羊肉贵)-菲力牛肉网

海口羊肉和牛肉哪个贵一点(牛肉贵还是羊肉贵)

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是牛肉贵还是羊肉贵

各个地区的牛肉和羊肉价格是不等的，我们这边是羊肉比较贵一些，羊肉大约40块钱1斤，牛肉是38块钱1斤。

牛肉贵还是羊肉贵

羊肉。

这个是牛羊肉的成本，也就是肉饲比的问题，一般猪的肉饲比是3：1也就是说3公斤饲料可以让猪长1公斤的肉，鸡是2：1，牛的肉饲比差不多6~8：1之间，美国6:1，中国8.5：1，而羊的肉饲比要接近10：1，如果放养，光吃草那么肉饲比是恐怖的30：1。

扩展资料：

羊肉食用注意事项：

勿与南瓜同食：南瓜也是温热的食物，和羊肉一起吃会容易上火。

勿与醋同食：醋是不能和羊肉同食的，因为醋有收敛作用，会降低羊肉的温补作用。

不宜吃西瓜：西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。

参考资料来源：百度百科-牛肉

参考资料来源：百度百科-羊肉

羊肉贵还是牛肉贵

羊肉贵。

羊肉价格和牛肉价格相比的话，还是羊肉价格更贵些，我们平时去市场上买肉的时候通常看到的牛肉比羊肉更多些，因此需求量更大，羊肉虽说只是人们偶尔买着吃，但营养更丰富，价格也更贵。

羊肉和牛肉区别：

1、肉质纤维

牛肉的纤维比较表面，会富有光泽呈红色，脂肪的颜色为洁白色或是乳黄色表面比较湿润，用手触摸有弹性，羊肉的肉质比较细腻，纹理也会比较细腻一些，表面会有白色的条纹，纹理是肥中带瘦。

2、肉筋

牛肉和羊肉的肉筋，不同牛肉中的肉筋比较多，而羊肉中的肉筋则比较少一些。

3、味道

羊肉和牛肉的味道也会有差别，羊肉闻起来会有一种羊肉的膻味，而牛肉闻起来则没有膻味。

4、外观不一样

当我们去市场购买牛羊肉时，一般从外观就可以看出两者区别，这主要是因为牛肉拥有比羊肉更粗的纹路以及更深的颜色。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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