烤牛肉加汤锅，家用电烤箱烤牛肉的正确方法
大家好，今天来为大家分享烤牛肉加汤锅的一些知识点，和家用电烤箱烤牛肉的正确方法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
烤牛肉有血水怎么办
给牛肉去血水，我有我自己的方法，牛肉放到冷水里侵泡2小时，加少量盐，并且在中间换两次水，然后切小块，放到开水里焯，捞出牛肉的时候一定要开锅捞，捞的过程中注意打掉浮沫，因为血水都在周围。这样捞比较干净。将捞好的肉再次放入冷水中进行清洗。
家用电烤箱烤牛肉的正确方法
家用电烤箱烤牛肉正确方法如下
1.25分钟左右。
2.将烤箱预热200度，把牛肉片直接摆入锡纸盒内，不用抹油，烤制时会有大量肉油被烤出。
3.200度先烤制15-20分钟，然后肉片翻面，再烤制10分钟（灵活根据实际切的肉片厚度调整烤制时间），可以开上下火，那样更快，用时短。
烤牛肉前用泡血水吗
烤牛肉之前不用泡血水，很多牛肉拿过来就没有很多的血水，放在自来水龙头下面冲一冲，洗干净，然后用刀把它切成牛肉丝，串到竹签上就可以了，自然而然的味道最好，如果泡了血水以后，牛肉的鲜味就会流失，考出来就需要放很多的调料来增加味道
OK，关于烤牛肉加汤锅和家用电烤箱烤牛肉的正确方法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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