牛肉微胡还可以吃吗，牛肉炖糊了还可以吃吗-菲力牛肉网

牛肉微胡还可以吃吗，牛肉炖糊了还可以吃吗

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉微胡还可以吃吗，牛肉炖糊了还可以吃吗这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

牛肉炖糊了还可以吃吗

如果烧糊的很严重，变色或烧焦，就不要吃了，有糊味既影响口感，又对身体健康不利。

土豆炖牛肉的做法具体如下：

准备食材：牛肉1000g，土豆2个，洋葱2个，西红柿4个，胡萝卜1个，葱姜适量，老抽，料酒，醋，糖各1勺，番茄沙司，黑胡椒，油，盐适量。

1、牛肉切块，如下图所示：

2、冷水下锅焯2分钟，如下图所示：

3、用温水清洗干净备用，如下图所示：

4、配料洗净切块，（土豆块泡清水里）待用，如下图所示：

5、锅放油烧热，如下图所示：

6、下牛肉，老抽，料酒，白醋煸炒一下，如下图所示：

7、接着下洋葱西红柿，撒一勺白糖继续翻炒，如下图所示：

8、挤人番茄沙司（多挤一些），再磨一些胡椒粒炒匀，如下图所示：

9、放葱姜，足够的热水，中大火烧20分钟后改小火炖1小时左右，如下图所示：

10、出锅前放土豆胡萝卜块加盐烧熟，如下图所示：

11、等到肉烂，汤汁粘稠就可以调味出锅了，如下图所示：

12、土豆炖牛肉就做好了，如下图所示：

牛肉炖糊了能吃吗

要看牛肉糊的程度哦！

1、只是底部有一点点糊的话去除糊的部分，其他部分是可以吃的呢，但是偶尔这样吃可以，最好不要经常这样哦！

2、如果牛肉整块都炖糊了、炖黑了的话，建议是不要吃的呢。焦糊的肉里面含有致癌成分，所以为了身体着想，黑糊的肉最好是不能吃的。

科普知识:

致癌物质是来源自然和人为环境，在一定条件下能诱发人或者是动物癌症的物质。

它包括物理性致癌物质、生物性致癌物质和化学性致癌物质。对我们的身体都有着不好的影响，大家在平时的日常生活中要注意远离这些致癌物质哦！

望采纳！祝身体健康万事如意！

牛肉碎边角料人可以吃吗

当然是可以的。

不去讲工厂加工的牛肉碎，单讲串串烧！

路边摊烧烤，一般在傍晚6点之后才会摆摊营业，这类烧烤摊食物多样，荤菜一般有鸡腿、鸡翅翅中、鸡全翅、剥皮鱼、猪肉、牛肉、火腿肠、甜香肠、鱿鱼等等……素菜的话以莲花白(包菜)和韭菜为主，也有小瓜片、土豆片、豆腐皮、豆腐皮夹折耳根、豆腐皮夹香菜、、豆腐皮夹金针菇、二块粑、金针菇、香菇、、豆角、千页豆腐等等等等……这类烧烤不配辣椒水而配【麻辣辣椒面】吃，这类烧烤的路边摊也有固定营业点，但一般傍晚才开店，一直开至凌晨2点左右才关门，不推荐正餐吃这类烧烤，推荐宵夜吃。

牛肉大块买来也要切成小块制作成串，所以牛肉碎边角料并不愁卖。

OK，关于牛肉微胡还可以吃吗和牛肉炖糊了还可以吃吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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