牛肉烧烤料蘸料腊牛肉蘸汁怎么做-菲力牛肉网

牛肉烧烤料蘸料腊牛肉蘸汁怎么做

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腊牛肉蘸汁怎么做

原料：牛腱肉(450g)，八角(1个)，桂皮(适量)，姜(适量)，白芝麻(适量)，酱油适量，香油适量，葱花适量，蚝油适量，白糖适量。

方法/步骤：

1.锅中烧开水，放入桂皮、八角和姜片。放入牛腱肉，大火煮沸，转中火煮45分钟，加盐焖20分钟。

2.碗中加葱花，香菜末，蚝油，香油，白糖，白芝麻，加入酱油。拌匀调成蘸汁，牛肉切片即可。

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理解万岁！理解万岁！烤牛肉放嫩肉粉是必需的方的。

其实烤牛肉的确不好烤，有时烤不熟，有时烤老了就不好吃了，想烤到外焦里嫩的确是难事。告诉你，回民爱吃牛羊肉，烤牛肉还需放些孜然花椒水主要目的是为了去除牛肉中的膻味。建议楼主使用一下，不好找我来，呵呵。烤鸡翅可以用微波炉啊！用微波炉烤鸡翅味道更好，你喜欢蜜汁鸡翅，那你就在烤鸡翅之前两面涂上蜂蜜，味道独特。很好。还有，如用微波炉烤鸡翅需先把鸡翅提前焯水，在摸些调料。就是用的辣椒酱不对，给选烧烤用的辣椒酱，才对！对了，建议楼主使用烧烤酱。

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