世界上的名贵牛肉(猪肉最贵的国家)-菲力牛肉网

世界上的名贵牛肉(猪肉最贵的国家)

各位老铁们好，相信很多人对世界上的名贵牛肉都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于世界上的名贵牛肉以及猪肉最贵的国家的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

国内十大高端牛肉

第一名，A5神户牛肉

A5是日本对牛肉评级中的最高级，而a5的神户牛排更是精品中的精品，价格十分昂贵，一份340克的牛排价格在350美元。

第二名，碳烤神户菲力

在牛肉的理论中，芋头快乐的牛会产生更好，更多汁更肥美的肉，这款碳烤神户菲力源自东京的知名餐厅，一份230克的牛排价格258美元。

牛身上最贵的肉排行榜

一级：上脑、外脊

二级：仔盖、底板

三级：肋条、胸口

四级：脖头、腱子

牛肉中不同部位的烹饪方式：

牛腩肉：肉质稍韧，但肉味浓，宜加咖喱烹调；

牛颈肉：肉纹较嫩，可制馅或煨汤；

牛胸肉：面纹多，肉质厚嫩，适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉；

牛脚肉：脂肪和瘦肉相隔，适合蒸煮；

猪肉最贵的国家

达明赫斯特的猪最贵，日本的和牛肉最贵。

达明赫斯特的猪可以说是世界上最贵的猪了，价值6500万人民币，而且不仅价格贵还不完整仅仅只有一半。不过这头昂贵的猪可不能吃，这是英国的一位艺术家达明赫斯特的一件装置作品，名字叫做《这只小猪去市场，这只小猪回家躺》。

世界上最贵的牛肉，出产于日本。日本和牛((Wagyu)被三大牛肉平分，神户牛肉、松阪牛肉和近江牛肉，自从1956年开始，日本和牛就被认为是世界上改良牛中最成功的品种之一，也是世界公认的最优质的肉用牛品种。不了解和牛的人，大多只听过神户牛肉的大名，实际上比神户牛肉更高级一点的，是松板牛肉。

松阪牛肉的特点，就是物以稀为贵。作为牛肉中的精品，光是看到松阪牛肉的外表你就知道，这块牛肉绝对不一般。牛肉来源于日本的松阪市，只有在这座城市的一小片固定区域里饲养的黑毛“和种”母牛，才能是合格的松阪牛。日本人用“松阪牛个体识别管理系统”严格控制，吃过哪些饲料，喝过哪些水，全都被记录在案，甚至连每一顿饲料的饲养员，都能查询到。

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