独伊佳牛肉干，赤峰牛肉干哪家好-菲力牛肉网

独伊佳牛肉干，赤峰牛肉干哪家好

大家好，今天小编来为大家解答独伊佳牛肉干这个问题，赤峰牛肉干哪家好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

内蒙古科尔沁牛肉干有什么特点

内蒙古科尔沁牛肉干具有软硬适中、不干不湿、容易入口且不上火、不塞牙等特点。

内蒙古科尔沁牛肉干采用新鲜牛肉制作，独立包装，不添加防腐剂，单纯用盐保鲜。风干牛肉口感都比较干，比较有嚼劲。内蒙古牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

扩展资料

内蒙古牛肉干的保存注意事项：

1、裸装牛肉干也就是散牛肉干，最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。

2、特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。

3、真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存，同样不要冷冻。

4、真空牛肉干在保存过程中要注意查看是否有运输过程中产生的开袋现象，若牛肉干真空袋有开缝漏气现象了，就要及时食用。

参考资料来源：百度百科-内蒙古牛肉干

赤峰牛肉干哪家好

赤峰生产牛肉干的企业有很多家。大品牌生产厂家有独伊佳、蒙都、大牧场。每个牌子都有自己的特点，品牌不同味道也各具特色，质量都有保证。三个品牌相比较，蒙都的黄金条味道更好一些，软硬度适中，吃着口感好，我很喜欢做零食。各种品牌的牛肉干价格根据选肉的部位，加工、包装而参差不等。好的肉质价格就高。

哪个牌子的牛肉干好吃

牛肉干的品牌有很多，以下是几款较好的牛肉干品牌：

1、绿川然精品风干牛肉干

源自呼伦贝尔优质南屯牛肉，无菌风干，无油炸。独立包装，干净卫生，携带方便，随时随地想吃就吃。纹理清晰，顺着纹理撕扯，能看到丝丝纤维！有嚼劲，肉味浓。

2、拜伦澳洲健康腌制风干牛肉干

这款牛肉干的牛肉都是取自天然饲养的肉牛，非常的健康，而且是精选瘦牛肉经腌制、风干手工制作而成。它都是切成了小块的块状，一口刚好一块，吃起来口感偏硬，但是很有嚼头，除了肉香还有浓郁的烧烤味，越吃越有滋味。

3、懒熊食尚五香风干牛肉干

内蒙古大草原的放养黄牛后腿肉为原料。烘干烤制好口感，五香渗入牛肉后入口微甜。纹理粗犷，顺着纹理撕拉成条，丝丝纤维看得见，慢慢咀嚼满口肉香。如此美味，谨献给无肉不欢的你！

4、阿恋原味风干牛肉干

严选内蒙古优质一周岁幼牛，为确保工艺和口感，精选其后腿肉和腱子肉，采用原始传统工艺制作，独具大草原风味，牛肉味十足，肉质鲜香，不添加防腐剂和色素，包装携带方便，无论宴请宾客还是出差旅游，或是工作之余，都是很好的选择。

5、云南德宏傣味琵琶干巴纯正风干牛肉干

琵琶景颇干巴”是云南德宏州景颇族宴请宾客不可或缺的一道佳肴，它以优质黄牛为原料，配以当地独有的天然香料，经景颇族传统工艺加工而成，其味美肉香，肉色鲜红，肉香浓郁，软硬适度。有醇香味和香辣味两个口味，每次品尝琵琶景颇干巴都让您有大口吃肉的民族豪情。

挑选牛肉干注意事项：

1、分清种类

牛肉干一般是使用牛肉与香料一起腌制而成的肉干，根据使用的牛肉种类、牛肉干质地、形状、制作工艺等不同，大致可以分为手撕牛肉、牛肉条、牛肉丝、牛肉粒、牛肉脯等。

2、辨别好坏

前市面上常有不法商家滥用牛肉香精，使用猪肉冒充牛肉来牟取暴利，因此在购买牛肉干的时候，一定要擦亮眼睛，挑选真正优质的牛肉干。

3、会看包装

虽然可以通过肉质本身来判断牛肉干的质量，但是日常我们在选购牛肉干的时候，部分包装不足以让我们看到真实的肉质情况，这时候也可以通过包装来进行选购。

内蒙牛肉干什么牌子好

问题一：内蒙古牛肉干什么牌子好吃内蒙的牛肉干品牌很多，真正的名牌产品还没有，都是鱼龙混杂，真正好吃的牛肉应该是内蒙科尔沁地区的黄牛肉，高寒地区牛肉质和口感是最棒的，能买到现做的最好，要不就选品牌，“草原旭日”啊，“蒙妞”啊的都还可以，我好久没回内蒙了每年都是托朋友从内蒙买“蒙妞”的牛肉干，是个小品牌，但牛肉的原料好，没有添加剂，口感很像我小时候吃得牛肉干的味道，就是纯粹的牛肉味，超干很不错，就是有点小贵，希望能给你帮助

问题二：内蒙古牛肉干哪个牌子好我就是内蒙长大的，个人觉得通辽的牛肉干好吃，可能有些人吃着稍微咸，这可能也比较符合北方人的口味，再有肉类太淡了也不好吃。吃过赤峰的，觉得味道有点淡，肉味不浓郁，喜欢通辽的草原旭日牛肉干，因为风干工艺，成品成了浓缩肉、压缩肉，价格小贵，也只能偶尔买些解解馋了，近来发现淘宝遇见科尔沁家有卖，价格相对便宜，可以去看看。希望能帮到你。

问题三：内蒙古牛肉干什么牌子好亲，“蒙粮”的很不错，牌子吗，草原旭日，罕山的挺好的，我觉得康子郎和大牧场也挺好的。其实吧，在内蒙古去店铺里，买散装的，可以尝尝的，这样就更好了。我每次都买散的，不怎么买包装的。。

问题四：内蒙牛肉干都有什么口味的求回答！！传统的内蒙古风干牛肉只有原味的，后来根据吃的人多了，口味也有所扩展，现在基本上有原味、辣味的，孜然的，烧烤的这几种。现在原味的和辣味的吃的人比较多。

另外风干牛肉又分为火烤的和非火烤的两种，火烤的是最原始的做法，口味也最传统。

风干牛肉充分保留了牛肉干的原味，加工过程中只加入食盐做为调味，没有任何防腐剂和食品添加剂，最大程度的保留了牛肉的营养价值。

风干牛肉又叫手撕牛肉干，吃的时候要顺着牛肉干的纹理一条一条的撕着吃，一定要慢慢的品味其中的味道。刚开始吃的时候可能没什么太大的感觉，等几过几口之后，牛肉干的香味就会充满整个口腔，让你越吃越放不下。

不过一次不能吃太多哦川牛肉干是牛肉满意请采纳

问题五：内蒙古哪个牌子的风干牛肉干好白音杭盖，蒙粮，草原旭日，罕山，康子郎，大牧场都挺不错，散装的也可以买点尝一下

问题六：内蒙古牛肉干哪个品牌的好吃自己做吧，不会有假

材料

牛腿肉3斤，草果1颗，八角2颗，桂皮1小块，花椒20-30来颗，丁香2个，小茴香一小撮，胡椒颗粒7-10颗，半张干桔子皮，葱结1-2个，生姜2块，黄酒适量，红酒少许，少许盐，咖喱粉10克，单晶冰糖10-12颗

做法

1、牛腿肉3斤做法：牛肉放入清水中煮沸，撇去浮沫；放入草果1颗、八角2颗、桂皮（指甲盖大）1小块、花椒20-30来颗、丁香2个、小茴香一小撮、胡椒颗粒7-10颗（刀背压一下）、半张干桔子皮、葱结1-2个、生姜两块拍一下、黄酒适量、红酒少许和少许盐（尝下，和平时烧汤的咸淡味道差不多），小火炖60分钟，捞出。

2、另取干净的平底锅，放入咖喱粉10克、单晶冰糖10-12颗，添2汤勺煮牛肉的清汤，大火煮沸后转至中火。

3、将汤汁熬成浆；将牛肉放入，颠勺让每块牛肉都沾上汁,汁水渐干时再撒10克咖喱粉，颠翻几下，关火。

4、烤盘铺锡纸（家里没有了，我就改铺油纸了），牛肉丁均匀铺好，烤箱预热190度后，烤25分钟即可。

问题七：内蒙古哪里牛肉干好吃最好牌子出名的5分比较好的，当属通辽、赤峰和锡林浩特，推荐两个，锡林牧场和草原笨牛

问题八：内蒙的牛肉干哪个品牌好吃？干哥俩最好吃了

问题九：内蒙赤峰什么牌子牛肉干好赤峰本地的牛肉干品牌有：独伊佳，牧牛娃，大牧场，万利丰等。外盟市在赤峰有销售点的牌子有，干哥俩，草原旭日等等。

问题十：内蒙古风干牛肉那个牌子的好吃？目前牛肉干的做法不同可分为，风干、烤、油炸各种形式，根据自己喜爱的口味选择。比如锡盟有很多风干原味牛肉干，通辽有烤、油炸的各种风味的牛肉干。

锡盟原味牛肉干，适合牧区生活、野外生存、郊游等环境中做烩菜、熬粥等使用，也可以浮接吃！优点：原汁原味、可以试试，，缺点：价格高、第一次吃的人不太会习惯。

通辽的牛肉干：适合当作零食，在办公室、家、车上直接吃，有原味、麻辣、五香、香辣等各种口味，男女老少都适应。

个人推荐两个品牌供参考：锡盟原味牛肉干----锡林牧场牛肉干；通辽牛肉干----怯薛军牛肉干。

淘宝上都有，我买的是高娃赛罕内蒙古特产店的牛肉干，个人感觉挺不错。

好了，关于独伊佳牛肉干和赤峰牛肉干哪家好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！