牛肉煮饭食谱做法窍门 清蒸牛肉的做法
今天给各位分享牛肉煮饭食谱做法窍门的知识,其中也会对清蒸牛肉的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
南瓜牛肉蒸饭的做法
1、主料:牛肉250g、南瓜500g。
2、辅料:火腿肠1根、小白菜适量、糖醋汁适量。
3、南瓜放入热油锅炒。
4、把米淘好和南瓜一起煮。
5、分别把牛肉和小白菜下锅炒好。
6、调制好糖醋汁。
7、再把糖醋汁和炒好的牛肉,小白菜和火腿肠加入南瓜饭里搅拌即可。
8、好吃的牛肉南瓜饭上桌了
西贝莜面村儿童牛肉焖饭的做法
食材:
牛腩250克,胡萝卜半个,大米2杯,胡椒粉1勺,老抽5毫升,生抽10毫升,盐2克,大葱1段,青红椒适量。
制作步骤:
1、准备食材,除了这些还有胡萝卜,青红椒等食材。
2、配菜处理一下,牛腩先提前用清水浸泡一下去除血水,沥干水分待用,青红椒切末,葱姜切碎,胡萝卜切滚刀块。
3、炒锅放入少许油,先放入葱姜炒出香味,再放入牛肉粒炒至表面发紧变色,再放入胡萝卜翻炒,加入生抽、老抽、胡椒粉和盐翻炒均匀。
4、大米洗干净加水放入锅里,再把炒好的牛肉胡萝卜放在上面。
5、选择压力锅的焖饭功能,开始烹饪。
6、程序结束,打开盖子,放入青红椒,翻拌均匀,好吃的胡萝卜牛肉焖饭就做好了。
清蒸牛肉的做法
1、主料:牛肉500g、青红尖椒各3个;
配料:大蒜5瓣;
调味品:藤椒汁1勺。
2、牛肉切成大而薄的片儿;青红尖椒切丁,大蒜切末。
3、把牛肉片放在敞口碗里,用1勺藤椒汁均匀搅拌,静置一会儿。
4、把青红尖椒丁和蒜末,依次码放在牛肉上。
5、冷水上锅,大火蒸8分钟左右,即可关火。
6、把牛肉从锅中取出,稍微搅拌一下,即可食用。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的牛肉煮饭食谱做法窍门和清蒸牛肉的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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