南昌牛肉加工小作坊在哪里?小作坊能加工牛肉干么小作坊严禁肉制品包括牛肉干么
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小作坊能加工牛肉干么小作坊严禁肉制品包括牛肉干么
你好,小作坊生产经营的品种以及管理办法,根据《食品安全法》的规定,由省级食药部门来制定,因此,每个省之间的具体情况是不一样的。
以我们山东省来说,《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》规定:
食品小作坊不得生产加工下列产品:
(一)乳制品、罐头制品、果冻、冷冻饮品、酒类、饮料(含瓶、桶装饮用水)、酱油、食醋、预包装肉制品;
(二)保健食品、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品和其他专供特定人群的主辅食品;
(三)食品添加剂;
(四)国家和省、设区的市禁止生产加工的其他食品。
不知道你是哪个地区的,具体可以查询当地省级食药局颁布的小作坊管理办法来查询一下禁止品种。
(有用的话请采纳,谢谢)
小作坊生产牛肉酱需要办理什么证件
申请小作坊食品生产许可证时,首先要办理公司登记,申办个体工商户的营业执照,并准备必要的设备、仪器。然后向当地的质监局提出申请,质监局受理申请后,将会派人到现场审核,并对食品进行抽检。检验合格的样品后,质监局就会发放食品生产许可证。根据《食品生产许可管理办法》第十二条:申请食品生产许可,具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
天津小作坊可以生产牛肉酱吗
可以。
牛肉酱是一种以牛肉为主的调味品。牛肉酱采用传统工艺,巧妙结合御厨配方,炒制出的牛肉酱。味道纯正,是百姓家庭餐桌上不可或缺的佐餐调料,也可以直接食用。
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