牛肉裹面包糠叫什么菜？牛肉丸怎么蒸
大家好，关于牛肉裹面包糠叫什么菜很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉丸怎么蒸的知识，希望对各位有所帮助！
牛肉丸怎么蒸
将牛肉洗净，剁成肉馅，放入葱姜，胡椒粉，盐，蚝油酱油，少放点鸡精，开始调馅，边调边往里倒点水，再加点粉面，再泡上一个馒头，捏碎放在里面，根据肉馅的多少适量放容一些，调好后开始蒸丸子。
牛脊背肉好吃吗
当然好吃，只有不会做，做难吃的，现在我们可食用的肉类就没有难吃的。牛脊背肉相当于猪的里脊肉，这部分都是瘦肉多，肉质纤维粗，可以切片腌制裹上面粉蛋液面包糠油炸，也可以做成水煮牛肉肉片，或者做成牛肉干，小炒牛肉丝，牛肉丸都是不错的选择。
回民牛肉小酥肉的做法
回民牛肉小酥肉做法
1、主料：牛肉150g。
2、辅料：食用油适量，食用盐适量，地瓜粉适量，白砂糖适量，陈醋适量，酱油适量，五香粉适量。
3、牛肉用清水洗净后备用。
4、把肉切成粗条，加入食用盐适量，白砂糖适量，陈醋适量，酱油适量，五香粉适量搅拌均匀。
5、倒掉腌制过程中析出的水分，均匀的裹上一层地瓜粉。
6、锅内加入适量的食用油，油热后将裹好地瓜粉的牛肉丝倒入油锅。
7、炸至金黄酥脆后捞出控油。
8、牛肉酥肉制作完成。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的牛肉裹面包糠叫什么菜和牛肉丸怎么蒸问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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