谢赫牛肉面 兰州的知名牛肉面品牌有哪些?

谢赫牛肉面 兰州的知名牛肉面品牌有哪些?

大家好,关于谢赫牛肉面很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于兰州的知名牛肉面品牌有哪些?的知识,希望对各位有所帮助!

哪里的牛肉面最好吃?

哪里的牛肉面最好吃?

如果,以台湾的规定或标准,兰州的那个叫做:牛肉汤面或牛肉汤拉面,不是牛肉面。

在排除了兰州牛肉汤面以后,哪里的牛肉面最好吃?

无论怎么排名,台湾的牛肉面都会上榜,至少前三里一定有。

我们说了不算,连米其林必比登公布的台北美食名单,两年来曾有9家牛肉面店上榜了,而且,9家都真的好吃!(米其林只有台北,全台湾其ㄊ地方也有很棒的牛肉面)

这9家台北的牛肉面是:

永康牛肉面、牛店精炖牛肉面、刘山东牛肉面、廖家牛肉面、老山东牛肉家常面店、清真中国牛肉面食馆,以及2019年入榜的高档牛肉面:天下三绝。2018年入榜,2019年落榜的还有:林东芳牛肉面、健宏牛肉面。

台北市政府每年也举办牛肉面比赛,得奖胜出的牛肉面店已经很多家了,也造就了台北成为台湾的牛肉面之都名号。

拿据说规定售价不得超过7-8人民币一碗的兰州牛肉面,与台湾平均售价120-250(25-55人民币)一碗的台湾牛肉面来做比较,确实是不公平的。因为牛肉在台湾一直都是比较贵的肉类,所以,有肉的牛肉面,只能是比较贵的一餐,而不能与30台币的卤肉饭相提并论。

台湾的牛肉面一般被说是四川牛肉面的改良版,由很多1949年来台的老兵,把家乡的味道到来了,然后在台湾就地做了改良,不是那么辣,面条也有粗、有细,来适合多数台湾人的口感。

一般来说,牛肉面的好不好吃,至少要评定:面、汤头、肉这三项,台湾这些牛肉面基本都能在这三个方面胜出,所以才会得到这么多肯定与殊荣。

我们说好吃,朋友们基本还是不信的,欢迎来台北,那九家随便选,然后再来说台湾牛肉面如何!

兰州的知名牛肉面品牌有哪些?

兰州的知名牛肉面品牌有哪些?

看了一些回答,基本胡扯蛋,都是些不懂的人回答的。我是个比较挑剔的,味道差的绝对不去,以下我来说说兰州大众比较喜爱的牛肉面品牌:

城关区大众都比较认可的有沙家,金强,白老七,苍鹰,萨达姆,白建强,安泊尔,1915,金福

七里河区有吾穆勒,辣子(马安军),磨沟岩

安宁区有万里金汤(听的最多的就这一个,其他都不知道)

西固区有陈记(也是听的最多的一个,其他不知道)

以上基本都是名气大的,味道不错的,吃的人也比较多的。

我个人比较喜欢吃的是白建强,金强(只爱总店,其他店都不行),1915,沙家,辣子,其他的虽然好但是个人不喜欢。

至于什么舌尖尖(原来叫厚粮),谢赫,金大碗,唏嘛香,思泊湖都是骗人的,兰州本地人根本不去吃,垃圾中的垃圾。

至于马子禄,马有布,马有财这些传统的清真品牌基本已经不行了,都是过去式了。好多老品牌已经倒闭的只剩一、两家店还撑着。

在剩下的也都是些半火不火的,比如半坡之类的等等等等………

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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