十大没营养牛奶排行长期喝牛奶会怎么样？-菲力牛肉网

十大没营养牛奶排行长期喝牛奶会怎么样？

大家好，今天给各位分享十大没营养牛奶排行的一些知识，其中也会对长期喝牛奶会怎么样？进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

长期喝牛奶会怎么样？

长期喝牛奶可能会让你变得更强壮哦！也可能会让你变丑！

当然了，这得看你怎么喝！

先来说说喝奶的量吧！

根据中国居民膳食指南的建议：每人每天喝牛奶的建议量是300ml，这300ml是一个基础，你可以喝的比这个更多一些，尤其是一些特殊人群，比如老年人，骨质疏松患者，婴幼儿，儿童，孕妇，哺乳期的妈妈等等。当然不建议喝的太多，如果每天都喝一斤还算可以。如果每天都喝上一公斤的话，那似乎有点多，如果长期这样下去的话，你可能就要长胖了。

接下来要看喝什么奶？

我这里所说的奶，其实主要是指纯牛奶，鲜牛奶，或者羊奶，这是最好的奶，也是最建议的奶。当然如果你觉得口味太单调的话，你也可以选择一些早餐奶，核桃奶这样的调味奶。但是万万不要选择的就是奶饮料，什么营养快洗，爽歪歪，小洋人，等等，千万不要把这些饮料当做奶，这里几乎没有奶的成分，但是却含有很多的糖。这样的“奶”，如果长期喝的话，那可就真的要变丑陋，我所说的能让你更健康更强壮的奶，是最开始说的纯牛奶，鲜牛奶！

如果你想控制体重

如果你想控制体重，或者你不想吃更多的脂肪，你可以选择脱脂奶

如果你想增加体重

如果你想增肥，想要增加体重，你可以选择全脂奶，或者喝500ml以上的奶~

还有些糖尿病人，我们建议选择一些低脂，脱脂奶，或者无糖酸奶

如果尿酸高，建议也多选择低脂乳制品。

除了极少数对牛奶蛋白过敏的人不适合饮奶，绝大部分人都可以找到适合自己的奶类。

（图片来源于网络）

作者姜丹食品科学硕士国家二级公共营养师

奶片有什么害处？

导读

奶片，是以生牛(羊)乳或乳粉、乳清粉为主要原料，添加其他原料，添加或不添加食品添加剂、食品营养强化剂，经配料、混合、干燥或不干燥、压片、包装等步骤制成的乳固体含量不低于60%的片状乳制品。这是某奶片地方标准中对奶片的定义。

奶片，又叫干吃奶片，携带和食用方便，有牛奶或羊奶的乳香味，含有不低于60%的乳固体，有一定营养价值，因此，深受人们喜爱。那么，奶片有什么害处？

奶片中的原辅料

1、乳固体原料

根据奶片的定义，奶片中含有不低于60%的乳固体，这里的乳固体包括牛(羊)乳粉(脱脂或不脱脂)和乳清粉，它们是牛(羊)乳中的营养成分，因此，奶片中的乳固体没有害处。

特别提示:

乳固体与全乳固体不是同样的食物，其中，乳固体可以是全乳固体或脱脂全乳固体再加入乳中的其他成分，如乳清蛋白质等；全乳固体就是全脂牛(羊)奶粉，脱脂全乳固体就是脱脂牛(羊)奶粉。

2、其他原料

乳固体可压性差，意思就是说乳固体不容易压成片状，即使压成了片状，也会出现松片、裂片、片形不完整、片表面不光滑等质量问题。

制做奶片有两种方法，一种是干法直接压片，另一种是湿法压片。

采用干法直接压片时，为了解决乳固体不好压片的问题，需要加入干燥粘结剂，如葡萄糖或白糖等原料，为了降低成本，可能加入麦芽糊精等填充料，你买的奶片吃起来粘牙，表示奶片中加入了较多的麦芽糊精；吃起来比较甜，表示加入了较多的葡萄糖或白糖等有甜味的原料。

采用湿法压片时，需要加入润湿剂或粘合剂制粒，并经干燥、整粒等步骤后，才进行压片。润湿剂如水、酒精等，粘合剂如液体葡萄糖、阿拉伯胶浆、明胶溶液、淀粉浆和糊精浆等。

葡萄糖容易被人体吸收，如果奶片中的葡萄糖含量较多，血糖偏高或糖尿病人不宜食用。

麦芽糊精和淀粉是食品原料，因此，奶片中麦芽糊精和淀粉没有害处，麦芽糊精过多会使奶片吃起来粘牙。

奶片中的食品添加剂和食品营养强化剂

1、奶片中的食品添加剂

为了确保压片顺利，做奶片时，需要加入润滑剂，如滑石粉或硬脂酸镁等；抗结剂(助流剂)，如二氧化硅等食品添加剂。滑石粉对胃肠道会产生刺激。

为了改善奶片口感和降低奶片成本，做奶片时，有的企业添加了植脂末，植脂末又叫粉末油脂，脂肪粉，奶精，是一种含有食品添加剂的原料，主要成分有葡萄糖浆，食用植物油，食品添加剂，如酪蛋白酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、磷酸氢二钾、二氧化硅等。大多数植脂末中有部分氢化植物油，含有反式脂肪酸，反式脂肪酸有害处。

2、奶片中的食品营养强化剂

在做奶片时，有的企业为了增加奶片的附加值，在配料中加入了食品营养强化剂，如钙、铁、锌或各种维生素营养强化剂。在制做奶片时，只要按照规定添加量添加食品营养强化剂，就没有害处。

特别提示:

你买奶片时，要仔细看配料表，按照奶片中乳固体含量不低于60%的要求，排在第一的应该是全脂牛(羊)奶粉或脱脂牛(羊)奶粉；如果植脂末排在第一，这种奶片中全脂牛(羊)奶粉或脱脂牛(羊)奶粉添加量较低。

你买奶片时，要看制造商名称和食品生产许可证编号对应的企业名称是不是一致(上网查询)，如果不一致，就不要买。

奶片的消化吸收

奶片是一种咀嚼片，是食品不是药品，对奶片的质量要求中，没有崩解度(片中颗粒全部散开的程度)的要求。你在吃奶片时，如果咀嚼不充分就吞下去，颗粒状的奶片进入胃中后，有可能不能散开(专业用语叫崩解)，会导致奶片中部分营养成分不能被身体消化吸收。

如果直接把奶片吞下去，在胃中不能散开(崩解)，会导致奶片中营养成分不能被身体消化吸收，还可能会整片直接被拉出来。因此，婴幼儿和咀嚼困难的老年人，不宜食用奶片；要是婴幼儿吞下去，可能会造成危险。

由于奶片中水分含量低(不超过6%)，大量食用奶片，也不喝水，可能会引起身体脱水。因此，食用奶片要喝水。

小结

奶片中的全脂牛(羊)奶粉或脱脂牛(羊)奶粉、乳清蛋白粉、葡萄糖、白糖、麦芽糊精等原料，对身体没有害处；含有葡萄糖或白糖的奶片，血糖偏高或糖尿病人应谨慎食用。

奶片中的植脂末，可能有部分氢化植物油，含有反式脂肪酸，对身体有害处；买奶片时，要选择配料表中全脂牛(羊)奶粉或脱脂牛(羊)奶粉排在第一的，尽量选择配料表中没有植脂末的。

奶片中配料表中如有滑石粉，对胃肠道会产生刺；配料表中有食品营养强化剂和其他食品添加剂，要看制造商名称和食品生产许可证编号对应的企业名称是不是一致(上网查询)，如果不一致，就不要买。

没有充分咀嚼的奶片，营养成分不能完全被身体吸收；直接把奶片吞下去，有可能会整片拉出来；婴幼儿整片吞下去，可能会造成危险；大量食用奶片又不喝水，可能引起身体脱水。

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牛奶在什么情况下不能喝？

生活条件越来越好，如今的肉蛋奶更是很充足，因此牛奶成为了人们日常生活中必不可少的早餐。更是儿童身体成长发育的营养品。但是，种类繁多，口味各异的奶制品让家长们眼花缭乱，在为孩子选购奶制品时无从下手。

今天来帮大家了解一下有哪些奶制品适不适合给孩子喝的，甚至会对孩子的身体造成危害。

1、复原乳

复原乳是一种用奶粉勾调而成的牛奶，这种奶的成分中含有较大量的糖分和香精。而营养成分却很少，不利于孩子身体健康。

2、巴氏奶

巴氏杀菌奶是一种使用超高温灭菌生产的奶，在消除奶中的菌类的同时也把奶中的一些营养给带走了。

3、乳酸菌饮料

其实，乳酸菌饮料没有含有乳酸菌成分，是一种饮料，糖分含量也是很大的而且几乎没有营养。所以，不建议给孩子喝。

4、早餐奶

早餐奶多数都是调制而成的调味奶制品，各种的营养成分可以清楚的在外包装的成分表上看到，营养成分含量少得可怜。

5、果味奶

孩子们都喜欢喝一些酸酸甜甜的水果口味的奶制品，但是这种的奶制品中往往都是由糖分和香精构成的，几乎是没有营养的。只是用味道来吸引孩子，不适合给孩子喝。

6、奶片

香甜可口，造型别致的奶片，搭配上好看的包装，让孩子们一眼就喜欢。孩子对于奶片很是喜爱，有的孩子就不吃饭，只吃奶片。其实，奶片并不是像一些商家宣传的那样是一种固体牛奶，其中含有植脂末和大量的糖分等一些不利于孩子健康的成分。家长可以给孩子买奶片时可以看一些营养成分表，选购一些含糖量低的，不含香精等成分的奶片。

综上所述：如今的奶制品市场五花八门，种类繁多，而奶制品问题层出不穷，令家长们担忧。因此，家长们在为孩子选购奶制品时要多了解一些关于奶制品方面的小知识，选择一些适合孩子的营养成分达标的优质奶制品，而不是图便宜，买一些促销奶，快过期的奶给孩子喝。

今天讲到了六种不适合给孩子的奶制品有：复原乳，巴氏奶，果味奶，乳酸菌饮料，早餐奶以及奶片。这些奶制品都不太适合给孩子喝，因为各种的营养成分都不达标，况且大量的糖分和香精等成分对孩子的健康很有可能会造成危害，从而影响孩子的健康成长。

其实，家长们买一些纯牛奶和酸奶给孩子喝，是很不错的选择。可以将纯牛奶搭配一些燕麦片红枣以及葡萄干制作成早餐，可以添加适量的白砂糖调味，营养健康味道好，孩子也喜欢喝。也可以将酸奶做为早餐，搭配面包吃；或者用酸奶制作水果沙拉。将西瓜，菠萝，黄桃，香蕉以及火龙果等水果与酸奶一起拌匀，淋上适量的蜂蜜。清甜可口，营养更丰富。老少皆宜，尤其适合夏天给孩子吃，补充维生素有清凉去火。

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