涨价牛肉？牛肉涨价的原因-菲力牛肉网

涨价牛肉？牛肉涨价的原因

大家好，今天来为大家分享涨价牛肉的一些知识点，和牛肉涨价的原因的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

近期牛肉价格为何连续9周上涨

近期牛肉价格上涨，是因为受国际疫情影响，牛肉进口速度有所放缓；此外，国内疫情好转，餐饮行业恢复，牛肉需求增加，也是导致牛肉价格上涨的因素。

根据农业农村部对全国500个集贸市场的监测，自6月份以来，牛肉价格已经连续9周环比上涨。农业农村部肉牛监测预警专家组首席专家王明利：“牛肉价格环比连续上涨，到目前为止已经处于一个历史上的高位”。

河北省张北县肉牛养殖户白万玉表示，“今年牛的出栏价格是17元一斤，去年是15元一斤，一头牛纯挣利润是5000元左右”。记者在采访中了解到，现阶段肉牛产能仍处于振荡恢复期，产量增长相对缓慢，牛肉价格正在逐渐趋于平稳。

扩展资料：

牛肉的营养价值：

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

参考资料来源：东方财富网－牛肉价格连续9周上涨

牛肉涨价的原因

牛肉涨价是市场原因，比如养牛成本高了，养牛户减少了，市场上牛肉量减少了，都会导致牛肉价格上涨，当然不会一直上涨，一段时间后会回落，这就是市场规律。

牛肉价格连续10周上涨,主要是哪些原因造成的

随着猪肉价格的上涨，本该处于淡季的牛肉，价格也是连续增长。部分地区的牛肉价格，已经达到了75元/斤，而有些地区的价格，已经达到了98元，马上就要突破百元大关。出现这种情况，主要还是猪肉价格的影响，加上疫情原因牛肉进口也出现问题，所以牛肉价格也越来越高。

1、猪肉价格影响

市场上肉类的价格，基本上都是依据猪肉的，当猪肉价格上涨之后，其他肉类的价格也会上涨。在2019年，猪肉成了市场上最火的肉，价格一路上涨。从原来的十几元一斤，直接涨到了三十几。现在对于群众来说，三十几一斤的猪肉，已经算是很便宜了。部分超市已经达到了四十甚至五十，跟牛羊肉同样的价格。而猪肉价格上涨，其他肉类自然也有所调动，所以牛肉的价格也是越来越高。

2、养牛变少

牛羊肉的价格，在国内一般是比较高的。不过受到2019年的影响，猪肉成了当前最火的存在。于是很多养牛人，纷纷开始转向养猪。一个牛犊子就要上万，养一年左右利润才4000左右。而养猪五个月就可以卖，利润大概在1500左右。而养一个牛所耗费的场地和精力，足够人们养七八头猪。原来养一头牛利润四五千，现在同样的代价养猪利润近一万，人们肯定都要养猪。而牛肉少了之后，价格自然就会上涨。很多黄牛养殖户，早在2019年就选择开始养猪了。加上猪肉价格未能回调，所以现在养猪还是热门行业。

3、进口牛肉

由于疫情和各方面的原因，进口牛肉变得更加严格，质量能过关的越来越少。在这种情况下，市场上的牛肉就会减少。加上本地牛肉的减少，市场上发生了很大的变化，于是牛肉价格开始疯涨。

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