吃牛肉会不会发，牛肉是不是发的食物
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牛肉颜色发灰怎么回事
牛肉中的肌红蛋白与空气中的氧接触一段时间后，颜色从暗红转为鲜红，颜色发灰的那一面往往因没接触到空气中的氧气而呈暗灰色，俗称“缺氧”。
例如，刚切开的牛排，新鲜的牛肉内部，肉片与肉片间重叠的地方或盒装牛排中牛排与盒子的接触面等，上述情况都是正常的。
牛肉是不是发的食物
是的，牛肉确实是发物。还有番鸭，鸡头等因为它含有非常丰富的蛋白质。如果有皮肤病的人，或者发炎的吃了加重病情，或者反复发作病情。
牛肉发不发是不是发物
牛肉并不被归类为发物。牛肉作为一种优质的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸、铁和锌等营养成分，对身体有益，不属于发物范畴。
好了，关于吃牛肉会不会发和牛肉是不是发的食物的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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