烤牛肉减脂蘸料怎么调好吃?东北烤牛肉湿蘸料做法
大家好,今天小编来为大家解答烤牛肉减脂蘸料怎么调好吃这个问题,东北烤牛肉湿蘸料做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
东北烤牛肉湿蘸料做法
把佐料涂抹在生肉上,多来点
2
放入橄榄油烧热
3
中火煎至金黄色,大概没面6分钟
4
每个面都要煎一下,放入烤盘
5
170度预热烤箱,大概2个半小时左右
6
两个半小时后,牛肉的温度也达到了最佳效果!凉半个小时后在切片
牛肉蘸料怎么调好吃
材料:葱花、蒜泥、酱油、陈醋、红辣椒油。
制作牛肉蘸料步骤:
1、先将葱花和蒜泥拌匀;
2、调入适量酱油和陈醋;
3、最后加入红辣椒油拌匀即可。
烤牛肉的蘸料怎么做
制作烤牛肉的蘸汁:
第一种蘸汁:
原料:酱油500克清水1500克饴糖150克牛肉粉50克八角15克桂皮15克白蔻10克胡椒粒10克姜片15克蒜片15克葱节20克洋葱块20克
制法:
将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火,煮沸后,下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒(拍破)、姜片、蒜片、葱节和洋葱块,转小火熬煮出香味时,打去料渣不用,即成蘸汁(冷却后放入冰箱中保存)
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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