牛肉热量是不是高一点(牛肉属于高热量食物吗)

牛肉热量是不是高一点(牛肉属于高热量食物吗)

大家好,关于牛肉热量是不是高一点很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于牛肉属于高热量食物吗的知识,希望对各位有所帮助!

牛肉属于高热量食物吗

牛肉属于高热量食物吗

100g牛肉的热量大概是125千卡。

牛肉中含有丰富的优质蛋白,同时含有大量的钙、铁、锌等微量元素及维生素,营养价值非常高。每100g牛肉的热量大概是125千卡,属于高热量的食物,但是因为牛肉中含有牛肉毒碱成分,能够加快脂肪代谢,促进脂肪的消耗,对于减肥者是非常好的食物。而且牛肉富含优质蛋白,需要健身增肌者,多吃牛肉对于增肌效果是事半功倍的。

牛肉块热量

牛肉块热量

一块牛肉的大小重量不一,在牛身上的部位不同,肥瘦比例不一样,所含热量的数值也不同。以100克生牛肉为例,牛前腿、后腿、肋条以及里脊部位热能含量约在105-123大卡,含肥肉越多,热量越高。

1、牛前腿肉:100克牛前腿肉含蛋白质约19g,脂肪约2g,碳水化合物约3g,可提供热量约105大卡;

2、牛后腿肉:牛后腿肉能量与前腿肉相当,100克含热量约106大卡。后腿瘦肉比例稍高,因此蛋白质含量高于牛前腿,约为21g;

3、牛肋条肉:牛肋条肉中脂肪含量较高,100克牛肋条肉可提供能量约123大卡

一两牛肉的热量

一两牛肉的热量

62.5大卡左右

每100g牛肉里大约含有125大卡的热量,是一种高蛋白的食物,但是脂肪含量很低,很适合减肥,牛肉里面含有很多维生素,在减肥期间能满足人体的营养需求,并且牛肉里含的肌氨酸是肉食里最高的,能适当提高肌肉含量,很适合减肥的人食用。

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