公安县养牛肉厂家联系电话(公安牛肉炉子的做法)

公安县养牛肉厂家联系电话(公安牛肉炉子的做法)

其实公安县养牛肉厂家联系电话的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解公安牛肉炉子的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享公安县养牛肉厂家联系电话的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

公安特产有哪些

公安特产有哪些

湖北荆州公安县的特产还是比较多的,最著名的有锅盔,公安牛肉和鱼糕。这些都是比较有名的美食,是公安县的代表,很不错的

公安牛肉火锅正宗做法

公安牛肉火锅正宗做法

材料:牛杂500公克、大白菜1颗、牛油200克、姜末70克、葱段80克

调味料A:(花椒15公克、辣豆瓣2茶匙、干辣椒50克,豆豉10克)

调味料B:(酒酿50克、冰糖100克、牛肉高汤4000㏄、盐1茶匙)

做法:

1.将牛杂放入锅中,加入淹过食材表面的水,以大火煮10分钟,取出洗净备用。

2.牛油、姜末、花椒、辣豆瓣放入锅中以小火炒5分钟,加入辣椒干、豆豉以小火续炒3分钟。

3.加入调味料B和之前煮过的牛杂,以小火煮2小时,最后加入撕小片的白菜和葱段即完成。

公安牛肉炉子的做法

公安牛肉炉子的做法

1、牛肉800克、火锅底料50克、姜丝20克、香菜30克、葱花20克、淀粉50克、鸡精10克、油20克、盐10克、白糖20克。

2、牛肉切片。

3、放入淀粉搅拌均匀。

4、香菜切段。

5、锅中倒油,放入葱花,姜丝爆香。

6、放入火锅底料炒香。

7、加水烧开后放入牛肉。

8、加盐,鸡精,白糖。

9、煮熟牛肉后撒香菜即可。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。