临沂哪个县养牛多(山东五莲县是哪个市管辖)

临沂哪个县养牛多(山东五莲县是哪个市管辖)

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山东五莲县是哪个市管辖

山东五莲县是哪个市管辖

山东五莲县是日照市管辖。

五莲县地处黄海之滨的鲁东南低山丘陵区,地貌以山地丘陵为主,气候宜人,生态环境优美,森林覆盖率高。五莲风光旅游资源极为丰富,名胜古迹、旅游景点众多。

日照市位于东经118度35分至119度39分,北纬35度04分至36度02分之间。地处中国大陆海岸线中部,山东省东南部,纳入山东蓝色经济带,山东半岛南翼。北依青岛,南临江苏,西接临沂,东与日本、韩国隔黄海相望。

扩展资料:

五莲县东经119.2°,北纬35.74°,地处山东半岛南部、日照市东北端,东临青岛市黄岛区(西海岸新区),南接日照市东港区,西连莒县,北靠诸城,总面积1500平方公里。

境内有206国道和051、222、334三条省道纵横交叉贯穿,可直通济南、青岛、连云港三个飞机场;百公里内有岚山港、青岛港、日照港三大港口;

潮河镇到青岛董家口港只有15公里。东依同三高速公路(15km),南靠日东高速公路(10km),设有铁路五莲站,南北并列兖石、胶新铁路,其中胶新铁路贯穿全境,形成了立体交叉的陆海空交通运输网络。

野生杜鹃俗称映山红,在五莲山和九仙山生长区域非常广泛,总面积约有一万多亩,其品种之多,面积之广,花色之丽,誉冠华北,素有“江北第一”杜鹃园之称。

参考资料来源:百度百科-五莲县

参考资料来源:百度百科-日照市

怎么样把饲料推给散养户

怎么样把饲料推给散养户

1.如何把猪饲料推销给农户

如果在当地很有声誉,那么你在给农户推销时就会比较的顺利。

对于推销饲料,我一般用以下的这些技巧。1、在进农户家的时候一定要很礼貌,进行简单的寒暄。

(很多农户对陌生的推销员都有防备心理,特别你是外地的。2、饲料推销员一般面对的都是年龄偏大的农户,所以可多给他一些关怀,这样可以更快的让他们接受你。

3、要肯定自己的产品。用户在了解产品质时你一定要给予肯定的回答。

比如说用了我的饲料,你的猪儿肯定能长**斤。不然他们不太容易接受。

4、在你介绍产品的同时,巧妙的让农户带你去看他的猪儿,指出他猪儿现在存在的不足之处(这时要尽量让自己显得很专业),分清利害。比如说,你喂了我的饲料之后,你的猪儿可以在好短的时间出栏。

如果没有喂,将会多喂好长时间。(用语言的肯定诱导法和二选一语言艺术)5、在你的片区找几家在邻里间比较有影响力的农户,(可以和经销商沟通给他们些好处)把他们发展起来,作为示范户,通过他们来为你宣传饲料。

这样的效果是你独自去推销的10倍以上。6、切忌与农户争论,换位思考下就明白了。

我以前做过猪饲料的业务!首先是要有个好的品牌,比如,一线大牌,希望,六和,环山等,二线的,通威,红门等等!这些产品质量稳定,一般不会使用陈料,出现拉肚子的现象!如果是仔猪料,一定要选大品牌的,有个专做仔猪料的企业叫--,很长时间忘记了!第二了解当地的肥猪存栏量!对自己将来业务发展到什么程度,心里先有个数!第三,了解当地销路较好的,养猪户比较认可的牌子有哪些!第四,饲料销售点不会无缘无故的给你代理产品,说不定他代理了你的产品,利润反而比现在代理的还要低,你说他能代理你的嘛?这样你就要跑养殖户,一二百头的养殖户都比较牛,不会听你摆布,他见得业务员,比你跑的养殖户都多!不过这些大养殖户你先了解清楚了,不用急于卖进去!先跑三五十头的小养殖户,他们一般就是图便宜,还要质量好!又不敢多要!这样,你和已经在你们公司开户的代理商商量一下,从他的户头小量走点饲料,返还还是归代理商,你用个摩托三轮车,每天带上五六袋猪饲料,去跑小养殖户,先让他们零买,这样,他们试用好了,就让他们多要!还是走那个经销商的户头,这样积攒稍微多点了!你就可以按照区域,再去找经销商了,你就说,我这里有几个要饲料的养殖户,想让你开个户,你要不要?白捡钱,一般都回去开户的!这样经销商就算发展成功了,不过你还要帮他做大,估计他们也会积极去做,因为他们卖的多,返还就越多!只要他们积极做了,他们忙两天,比你跑一月都强!这时候你了解到得大养殖户的消息就有用了,你可以跟他说,看他是否知道,然后你们一起去做工作!最后还有一点,养猪户,要多去,勤跑,有什么问题,多帮帮他们,很快就会信任你!跑中小养猪户有技巧的,他们一般都是自繁自养,一窝小猪总会有一两个特别小,长的特别慢的,这时候你就说,你这个猪小时候生过病,之类的话,然后你就说如果小时候吃我们的饲料就不会这样,现在开始吃的话,还能赶上点!给它换点饲料!和卖名牌兽药的最好是能联系上,你们可以相互帮助,他去养猪户那里说你们的饲料好,他们就容易相信,你自己说效果就差点!同样,你去卖饲料的时候,说用他的药好点,这样你们一两天交换一次信息,去跑他给介绍的养猪户!效果也不错!找找当地的种猪大户,他们对当地非常了解,多向他们了解了解,或者是给他们点返还,让他帮助你们买饲料!一月给想用饲料,还没用上的养猪户开一次座谈会之类的,中午吃个饭,这些小经验就要靠你慢慢积累了!当年我跑业务的时候,养猪户都留我在那里吃饭喝酒,每天都骑摩托车跑二三百里路!经验慢慢积累,不用着急!等你的客户慢慢积累起来的,收入也会慢慢的多了,一般六和饲料在青岛胶南一带的月收入都在六七千以上,在临沂有个业务员一月能赚到2万,不过也确实太累了!不知道你是怎么跑业务,是步行,还是骑自行车!我建议你,买个80或者90的摩托车,或者是好点的125,烧油少,用着便宜!效率还高!不要上午在县城东边,下午一把油门跑县城最西边了,这样太浪费时间,浪费油钱,关键是跑的效果还不好,逮住一个地方就挨着来,一个村一个村的,全都记录下来,哪个村,谁养了多少头猪,大猪多少,小猪多少,用什么饲料,从哪个经销商那里要的,现款还是赊欠,生过什么病,用了什么药,效果怎么样?都记录下来!这是本人在其他提问里的回答,是本人的真实体会!我这样回答不不知是否满意,加点分数吧。

2.如何把猪饲料推销给农户

我以前做过猪饲料的业务!首先是要有个好的品牌,比如,一线大牌,希望,六和,环山等,二线的,通威,红门等等!这些产品质量稳定,一般不会使用陈料,出现拉肚子的现象!如果是仔猪料,一定要选大品牌的,有个专做仔猪料的企业叫--,很长时间忘记了!第二了解当地的肥猪存栏量!对自己将来业务发展到什么程度,心里先有个数!第三,了解当地销路较好的,养猪户比较认可的牌子有哪些!第四,饲料销售点不会无缘无故的给你代理产品,说不定他代理了你的产品,利润反而比现在代理的还要低,你说他能代理你的嘛?这样你就要跑养殖户,一二百头的养殖户都比较牛,不会听你摆布,他见得业务员,比你跑的养殖户都多!不过这些大养殖户你先了解清楚了,不用急于卖进去!先跑三五十头的小养殖户,他们一般就是图便宜,还要质量好!又不敢多要!这样,你和已经在你们公司开户的代理商商量一下,从他的户头小量走点饲料,返还还是归代理商,你用个摩托三轮车,每天带上五六袋猪饲料,去跑小养殖户,先让他们零买,这样,他们试用好了,就让他们多要!还是走那个经销商的户头,这样积攒稍微多点了!你就可以按照区域,再去找经销商了,你就说,我这里有几个要饲料的养殖户,想让你开个户,你要不要?白捡钱,一般都回去开户的!这样经销商就算发展成功了,不过你还要帮他做大,估计他们也会积极去做,因为他们卖的多,返还就越多!只要他们积极做了,他们忙两天,比你跑一月都强!这时候你了解到得大养殖户的消息就有用了,你可以跟他说,看他是否知道,然后你们一起去做工作!最后还有一点,养猪户,要多去,勤跑,有什么问题,多帮帮他们,很快就会信任你!跑中小养猪户有技巧的,他们一般都是自繁自养,一窝小猪总会有一两个特别小,长的特别慢的,这时候你就说,你这个猪小时候生过病,之类的话,然后你就说如果小时候吃我们的饲料就不会这样,现在开始吃的话,还能赶上点!给它换点饲料!和卖名牌兽药的最好是能联系上,你们可以相互帮助,他去养猪户那里说你们的饲料好,他们就容易相信,你自己说效果就差点!同样,你去卖饲料的时候,说用他的药好点,这样你们一两天交换一次信息,去跑他给介绍的养猪户!效果也不错!找找当地的种猪大户,他们对当地非常了解,多向他们了解了解,或者是给他们点返还,让他帮助你们买饲料!一月给想用饲料,还没用上的养猪户开一次座谈会之类的,中午吃个饭,这些小经验就要靠你慢慢积累了!当年我跑业务的时候,养猪户都留我在那里吃饭喝酒,每天都骑摩托车跑二三百里路!经验慢慢积累,不用着急!等你的客户慢慢积累起来的,收入也会慢慢的多了,一般六和饲料在青岛胶南一带的月收入都在六七千以上,在临沂有个业务员一月能赚到2万,不过也确实太累了!不知道你是怎么跑业务,是步行,还是骑自行车!我建议你,买个80或者90的摩托车,或者是好点的125,烧油少,用着便宜!效率还高!不要上午在县城东边,下午一把油门跑县城最西边了,这样太浪费时间,浪费油钱,关键是跑的效果还不好,逮住一个地方就挨着来,一个村一个村的,全都记录下来,哪个村,谁养了多少头猪,大猪多少,小猪多少,用什么饲料,从哪个经销商那里要的,现款还是赊欠,生过什么病,用了什么药,效果怎么样?都记录下来!这是本人在其他提问里的回答,是本人的真实体会!我这样回答不不知是否满意,加点分数吧。

3.怎样能把饲料卖好`

从最初经销伟嘉的浓缩料到现在专销伟嘉产品,王老板与伟嘉的合作已有近三年的时间,生意越做越大,日子过得越来越红火。随着经销饲料时间的增长,王老板对饲料行业的了解也日益加强,对目前宝坻区的养殖状况,饲料市场的变化如数家珍:小到某村某户的养殖数量,大至天津市食品加工的最新动向,进出口趋势,王老板都能娓娓道来。对于饲料经销,王老板也有自己的一本"经":"经销商是公司和养殖户之间的桥梁,一个合格的经销商必须懂得如何选择好的饲料厂家,好的饲料产品,要对养殖户负责。绿色食品是整个食品行业的发展趋势,我们要想让产品进入超市、出口免检,肉制品、奶制品的把关应该首先从厂商、经销商自己做起。我们是养殖业的第一线,必须明白这项工作的重要性。现在市场上豆粕、鱼粉价格高,有的经销商卖假豆粕、假鱼粉给养殖户,表面看来他是赚了钱,事实上,他坑了养殖户,也坑了他自己,造假的钱可不能赚。做经销商的,不该是短期行为,要深入地了解整个行业的发展前景,要把它作为长期的目标。养殖的关键在管理,现在很多养殖户不懂得管理,这就需要厂家和做经销商的进行帮助。伟嘉的产品是一流的,质量我信得过。伟嘉的服务人员也是一流的,他们到养殖户家里从来都是不怕脏、不怕累的。就冲着他们干活那劲儿,我们都没什么说的。某些小厂家单纯为了利益,制造劣质饲料,市场一有波动就大量搀假或者使用低质原料。要想把生意做得长久,就得和实力强、有技术的公司合作。伟嘉集团有实力,产品质量过硬,性能也稳定,用户反映很好,这就给我们经销商吃了定心丸。现在我做伟嘉产品的专销,伟嘉的浓缩料、预混料、兽药产品用过的人没有说不好的,我没有理由不把事业做大、做强。跟伟嘉合作这么久,我感觉自己就象伟嘉的一员,伟嘉的事业就是我的事业!"

4.未来十年养殖业如何发展

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专题·未来养殖业发展前·农村养殖业的发展·养殖业发展前景论

未来几年养殖业的发展前景如何?

点击数:447发布时间:2016-03-27

2011年农村养殖业补助政策:(一定规模是指年营业额在100000元以上)只有养殖业达到一定规模后,向有关部门上报项目发展计划书,由***有关部门本着扶持养殖发展的思路,向农业发展银行申请支农贷款,无息或***贴息。

对养殖业的具体优惠政策主要包括以下几点:养殖业用地按种植业用地对待。养殖业用水用电按种植业计算征收费用。金融部门对养殖业小额贷款要放开,加大信贷力度,可以实行联户担保。对各级农业产业化龙头企业、种畜禽生产企业、优势畜产品产区、奶牛养殖小区和各类规模养殖场,有不同的项目支持,但需要申报。将给予20个300头以上新建标准化高产奶牛养殖小区每个25万元的资金作为补贴。对于养猪户,每头能繁母猪补贴50元,补贴款由中央和各级***承担。能繁母猪的保险保费为60元,由中央和各级***承担80%,20%由养猪户承担。因发生重大疫病而捕杀的按有关规定将给予补偿。”目前国家对畜牧业主要有以下优待政策:1、能繁母猪饲养补贴政策。2、能繁母猪保险政策。3、生猪标准化规模养殖扶持政策。4、生猪良种繁育体系建设政策。5、生猪良种补贴政策。6、生猪调出大县奖励政策。7、沼气建设补贴政策。8、奶牛良种补贴政策。9、重大动物疫病免费强制免疫政策。

办一个山羊养殖场,需到当地乡镇***办理用地手续,并到当地县(区)畜牧兽医行政部门申办《动物防疫合格证》,存栏量达到100只以上的,还需要到当地环保部门办理相关手续。如果办种羊场,还需申办《种畜禽生产经营许可证》。目前尚未出台相关优惠政策。

畜牧业规模养殖补助(暂行)办法

第一条为贯彻落实市委市***关于扶持畜牧业发展的精神,充分调动规模养殖户的积极性,加快畜牧业养殖方式转变,提高畜牧业综合生产能力,促进畜牧养殖向规模化、标准化、产业化方向发展,提高畜产品质量,根据农业资金管理的有关规定,制定本办法。

第二条本办法所称畜牧资金,是指市财政预算安排用于支持畜牧业发展的财政性资金。

本办法所称农户,是指从事畜牧养殖业的生产单位,包括养殖小区业主、养殖场主、养殖农户、畜牧专业合作经济组织等。

第三条畜牧资金补助坚持以下原则:

(一)农户自愿。充分尊重农户的意愿,农户自愿实施畜牧规模化、标准化养殖。

(二)民办公助。畜牧规模化、标准化养殖由农户自主投入自行建设,畜牧资金适当补助。

(三)先建后补。农户按规模化、标准化建设要求建成养殖场(小区)后,经市农业(畜牧)主管部门抽查验收、汇总,市级财政给予补助。

第四条申请畜牧资金补助条件。(一)养殖规模达到以下规定标准:

1、生猪:单个农户年出栏生猪300头以上,或每个养殖小区出栏商品猪5000头!肉牛:单个农户年出栏10头以上,或每个养殖小区年出栏100头以上。

2、肉牛:单个农户年出栏10头以上,或每个养殖小区年出栏100头以上。

3、奶牛:单个农户存栏10头以上,或每个养殖小区存栏奶牛50头以上。

(二)畜牧养殖符合畜牧法律法规规定和本市畜牧业发展规划;畜牧良种、圈舍建设、粪污无害化处理等达到农业(畜牧)主管部门规定要求。

第五条畜牧资金补助标准。对符合畜牧资金补助条件的,按以下标准给予农户一次性补助:

(一)生猪每头补贴20元;

(二)肉牛每头补贴300元;

(三)奶牛每头补贴500元。

第六条农户申请畜牧资金补

5.怎么才能增加饲料的销售量

我谈谈个人看法:农村销售和城市销售应该不同对待,你只要一心先做好周边市场就可以了以后打算以后再慢慢来。

1和农业站合作让他们推广养殖技术,让更多的人加入养殖行列来

2采取分期付款方式销售饲料,或者对有些养殖户可以待牲畜上市后在收钱,农村嘛都是本地人嘛信用度比较高。促进人门购买饲料量

3自己也搞点模仿基地,搞出经济效益出来。自己做到养殖模仿作用,相信越来越多的人会加入你的队伍,购买你的饲料相信你的产品。

4你自身作为兽医应该大力帮助农户排忧解难,用你的技术教他们通过养殖致富,群众富了你也富了何乐而不为呢?

5采取对老客户优惠,越买越优惠政策,比如说>100公斤优惠百分之多少

6要关心农户牲畜的销售,为他们出谋划策,寻找市场,和农户共同发展。

7你作为畜牧方面专家,为了促进当地农业发展可以建立畜牧养殖学会,培训他们知识帮助他们。

帮助农户致富,俗话说得民心者得天下!你的又销量何愁呢?

6.畜禽散养户如何做好疫病防控

畜禽散养户这样做好疫病防控:(1)坚持“预防为主,综合防治”的原则。

(2)加强饲养管理,合理搭配畜禽饲料,严禁伺喂发霉饲料和过期失效的浓缩饲料及颗粒饲料,饮喂清洁卫生的水,对体质瘦弱的畜禽尤其要加强饲养管理,适当增加精料饲喂,保证饲料营养。随时观察动物的食欲、排粪、排尿是否正常等,一旦发生异常情况,应迅速诊断。

坚持自繁自养,减少外来疫病的传入。(3)实行严格消毒。

具体的做法:一是在饲养舍门口设消毒池,勤换消毒剂;二要实行“全进全出”,空栏先冲洗,后消毒,再通风;三要对场区环境每月进行清扫、消毒,粪便堆积发酵;四要对包括词养员在内的进出人员进行消毒,严禁无关人员进入伺养区。(4)制定科学的免疫程序。

春、秋两季要打好口蹄疫、猪瘟等疫苗,家禽要打好禽流感、禽霍乱、鸡新城疫等疫苗,其他疫苗视过去疫情发生情况由当地兽医站决定是否免疫。

7.国家有淘汰养猪散养户的政策吗

目前只是有传言说会被淘汰,也许淘汰这个词变成实际行动还很遥远,但是越来越严峻的养猪形势不得不让处于弱势的养猪群体居安思危。

中国养猪业的格局必定是集约化、规模化无疑,小散养殖户必定是被淘汰的产能。我们且先不要动怒,仔细分析一下。

我国的养猪业模式以“小散户”为主,规模化养猪虽然发展的脚步明显快了些,但还是处于起步阶段。当下成本是规模养殖场以及小散户共同存在问题。

养殖成本越来越高,饲料价格越来越贵,很多该养猪人赚的钱都跑到了饲料商的口袋里。然而规模化的养猪有政策的扶持,到位的资金,抗风险能力也很强。

小散在这方面确实不占优势。

济南想订奶,佳宝和天山雪哪个好订哪种

济南想订奶,佳宝和天山雪哪个好订哪种

济南佳宝乳业有限公司引入HACCP体系生产放心牛奶

--------佳宝乳业以权威认证体系确保乳品安全

2004年春,"阜阳奶粉"事件在全国掀起了轩然大波,乳制品的安全问题引起媒体和老百姓的广泛关注,成为街头巷尾议论的话题。"维护产品信誉,保障产品质量,确保百姓健康"是每个乳品企业关心的头等大事。济南佳宝乳业在全国同行业中率先通过HACCP认证,不但有效的保证了产品的安全性,而且取得了"国家级免检产品"、"无公害农产品"、"绿色食品"、"QS认证食品"等一系列荣誉,被评为济南市市奶,成为老百姓真正放心的乳品。可以说,食品安全认证为佳宝乳业的产品质量提升和企业的快速发展提供了可靠保证。

佳宝公司是济南市政府菜篮子工程企业和国家农业产业化重点龙头企业,固定资产5亿元,年生产牛奶40万吨。目前,佳宝乳业的综合实力已跃居全国液态奶前七强,是山东省乳品行业的排头兵。

HACCP国际体系认证是食品安全的可靠保证

佳宝乳业坚持安全为先、质量为本、预防为主、科技创新的乳品生产安全方针,严抓产品质量控制。近年来,过硬的产品质量不仅得到了国内同行的尊重,也得到了国际乳品专家的一致好评。佳宝乳业以其在产品质量管理上ISO9001(2000版)和HACCP国际食品安全管理体系认证的良好执行为依托,加之在管理上不断创新、实施精细管理的骄人业绩,被国际认证联盟(IQNet)授予"管理创新奖"。这个由国际认证联盟主席Dr.FabioRoversi与方圆认证CEO联名签发的奖项,代表了国内企业管理的最高水平。

自2003年,佳宝乳业就以HACCP质量管理体系的标准进行生产,2004年初,佳宝乳业在山东省同行业中率先通过了HACCP国际通用体系的认证。HACCP是在欧美食品行业中普遍采用的质量控制方法--GMP(良好操作规范)和SSOP(良好卫生规范)的基础上,发展起来的,是提高产品质量确保产品安全的一个有效办法,也是食品行业质量认证的一个国际趋势,可以有效的解决食品加工过程中的产品质量的把关问题。既是食品安全的可靠保证,又是一种简便、合理、专业性强的质量控制体系。通过对生产、加工、制造、准备和食用等过程中微生物、化学和物理污染的监视和控制,大大降低了危害发生的概率。它把食品安全融入到了生产设计的整个过程之中,而不是传统意义上的最终产品检测,使产品从土地到餐桌都处于受控状态。

佳宝乳业通过对产品的生产、分销和使用,对相关的危害、风险情况进行识别、评估,来决定应采取的预防措施和方法。识别危害并对其严重性进行评估;决定控制这些危害所需的关键控制点;针对每一个关键控制点,详细规定操作可控的检验标准;建立和贯彻执行检验系统;检验未达标指标,提出修改措施;核实该系统的执行情况;汇集保存所有检验、修改措施的记录。产品销售可以涉及到很多方面,从原材料的选择使用、产品的加工生产到成品上市等。我们感到使用HACCP的优点就是:一个完全彻底的HACCP研究,可以识别直接影响一个产品的质量和安全性的因素,从而允许商品生产商最充分、有效地制定其技术指标,并将其分解落实。

国际先进设备是HACCP体系运行的良好平台

佳宝生产线全过程电子监控,实现了自动化大屏幕操作,自动化程度达到世界先进水平。自动挤奶设备采用瑞典阿法拉伐鱼骨式"挤奶王",自动化的奶牛饲喂大厅集给食、给水、通气通风、喷淋、挤奶于一体;生产设备引进德国康美包、法国百利包、瑞典利乐枕、日本屋顶包等;斥巨资购进一系列的高科技检测检验设备。购进美国的DHI体细胞检测仪与B150牛奶成份分析仪,两台联机,可以随时了解牧场每一头奶牛的健康状况与产奶的质量,从而很好的保证了原料奶的稳定质量;由美国购进的抗生素含量检测仪,可以检测出16种抗生素,从而为佳宝牛奶的质量又加了一道防线;最新从美国购进的产品质量检测仪――FC细菌检测仪,可以在十分钟内对原料乳中的微生物进行分解、染色,并检测出细菌的单体细胞数量,与传统的细胞检测(48小时检测出细菌菌落数)相比较,大大提高了检测的效率与检测的准确程度,从而控制了原料乳中的微生物,严防了不合格原料流入下道工序。在保证产品质量的同时,也为产品的新鲜赢得了充分的时间。

通过一年多的运行,我们切身感受到:通过使用HACCP体系,佳宝的产品质量和安全性已跨入世界先进行列。但同时也认为HACCP方法并不是万能的钥匙,这种方法主要是用来提供信息,而如何运用这些信息来更好的控制所存在的可能危险则是解决根本问题的关键。换句话讲,关键在于操作人员是否严格遵守生产操作要求和管理制度,保证每批产品质量稳定且具有可追溯性。同时,及时分析处理所得信息,做到预防为主。

通过认证并不是目的,关键在于始终如一、不折不扣的执行。佳宝乳业定期组织开展诸如"产品质量月"、"安全生产月"等劳动竞赛,通过这种长期的质保竞赛活动,加强对加工厂、奶牛饲养小区、收奶站、牧场、成品库、原料库等涉及产品质量的各个部门的检查管理,督促员工在日常工作中严格执行。

实施HACCP体系使质量管理跨入崭新天地

在加强产品质量控制,实施HACCP体系的同时,佳宝乳业形成了三级质检结构。即成立品控中心,对整个公司的产品质量及工艺流程进行严格监控,各生产厂成立质管科,各车间设专门质管员,对厂房、车间的奶源进厂及生产过程进行全过程检验,并随机抽样,严格操作规程、严格工艺流程、严格执行标准、严格规章制度。通?quot;品控中心-质管科-质管员"这三级质检结构,层层把关,关关监控。

加强对生产人员的管理。实行自控、自查、自检、自罚体系,提高生产一线人员的主观能动性和责任心。必须坚守岗位,现场全程监控,一旦出现质量问题,处罚由下而上,责任人及所在班组首先要自省,拿出对自己的处罚意见,逐级上报,得到主管部门批准后,全公司通报,如认识深度不够或处罚力度不够,要拿回来修改后重新上报,达到最佳效果为止。这就督促了我们的生产人员,时刻绷紧产品质量这根弦,最大限度的发挥潜能,创新思路,改进工艺流程,改善产品质量。

佳宝乳业把质量管理作为一种理念。多年来,佳宝乳业始终将质量作为企业发展的基础,坚持"以质量为根本,以质量求生存"的产品理念。把简单的"质量保证"上升为完善的"质量管理",并强调了用户的满意度。

将质量理念融入企业文化。"发现问题是水平,是责任心;解决问题是能力,是事业心;追求尽善尽美是最高境界",这就是佳宝乳业对产品质量控制工作的解释。企业要想不断做大做强,获得长期的可持续发展,产品质量不仅要形成一种制度,更要形成一种文化,把质量意识纳入企业文化,用文化陶冶员工,形成员工的思想观念,把质量意识真正溶入到每位员工心里。"诚信百年,质量为先,科技创新,争创一流"作为自己的质量方针,连同"质量是企业的生命,而生命只有一次"等理念,一起作为公司企业文化一部分,通过悬挂标语、企业文化牌、组织劳动竞赛、岗位比武、质保竞赛等活动方式,每天对员工进行灌输。所有加工车间的员工,在每天早晨正式上班前,都要在车间前面集合排队,由车间主任带领,举臂宣誓"企业在我心中、质量在我手中",通过这种潜移默化的熏陶,把质量意识纳入企业文化、质量观念培植到企业理念中去,这是佳宝公司保持产品质量的一个长远规划。通过科学的管理手段,不断激发全体员工的主观能动性,用不断创新的思维,改善产品的质量。

2004年8月11日,国家质量总局对全国部分乳品质量进行了抽查,在十个城市40家企业的100种产品抽查中,佳宝乳品荣登榜首,这标志着佳宝真正成为值得老百姓放心的品牌。

佳宝的渊源

在中国古代的历史上,不乏有饮用马奶、牛奶的记载,尤其是以游牧为生的部分民族一直有这种生活习惯。但真正与现代奶牛饲养业和乳品加工业挂起钩来的却是在1840年鸦片战争之后。随着列强的入侵,中国沦入了半封建半殖民地社会。外来文化的入侵,尤其是传教士在中国的长期定居生活,将奶牛养殖的技术和优良奶牛品种带入了中国,奶牛养殖在较早开放的通商口岸和殖民地的势力范围内开始慢慢的发展起来。

据1929年的济南市志资料记载,当时在济南市的东关有一家林家奶房,几经开办了四十余年,他们为市民提供生鲜牛奶。我们可以由此得知,早在1890年前后,济南市已有小规模饲喂牛奶的业户,但他们自然与现代乳品业没有直接关系。

1931年(一说1932年),省立临沂第五中学的五位教师一同来到济南,他们是:徐眉生,沂水人,毕业于北京师大生物系,来省教育厅人督学;高霁轩,日照县人,毕业于北京师大体育系来省体育场任教练;菅华三,阳新县人,毕业于南京大学工程系;武芳林,沂水县人,毕业于金陵大学英文系;曹子固,昌邑县人,毕业于北京大学历史系。菅、武、曹三人来济任中学教师。

当时的中国军阀混战,民不聊生,日本军国主义已将魔爪深入中国东北,被列强称作"东亚病夫"的国民生活在水深火热之中。为了为疾弱的国民做点实事,他们满怀"实业救国"的壮志,毅然决定共同兴办畜牧场,扑下身子,为报效国家做些实事。

五个人凑了750元作开办费,租赁废弃白衣庵做场址。饲养起40头瑞士奶山羊。大家协商提出称"五大"作牧场,并推举武芳林出任经理。"五大"牧场便是佳宝乳业的前身。

1933~1934年初创时期的"五大"牧场

1933年,他们在中山南峪门外购地8.5亩,修建场房,建立组织,制定章程。牧场的宗旨是:"发展畜牧事业,供给新鲜牛乳,保证婴儿需要,促进市民健康。"

牧场的资金,按章程规定,有五股分担。但因五人都是一般教职员,一时拿不出来,于是研究决定,大家尽力筹集。他们每月发的工资,其余全部送来牧场。另外,大家还分头去动员教育界人士,采取活期或定期储蓄形式,每存入200元,免费享受牛奶半瓶。按章程规定,1934年年底牧场的股金每股为1500元,共计7500元。

牧场成立之初产销羊奶。起初,羊奶用汽水瓶装,分为整瓶和半瓶两种规格,整瓶售价一角,半瓶售价五分。后来,汽水瓶换成从上海购入的美制玻璃瓶,大瓶容量十英两,小瓶容量四英两。当时每天能销售羊奶几十斤,一般由店员背褡子每天两次送到户家中。

奶羊选用瑞士种。为了避免近亲繁殖,牧场对羊籍进行登记,建立卡片系谱,实行选种交配。经过选留,奶羊质量有所提高。牧场在饲养管理、品种改良、疾病防治等方面,也有一套比较合理的制度。同时,牧场还订阅一些国内外有关畜牧业的报刊,并且加入了美国哥伦比亚养羊学会。

通过两年多的经营,发现奶羊属小家畜,适合于家庭饲养,不适宜办牧场。因为羊养发情是按季节气候,不能由人控制,所以羊奶的供应不能随市场供求关系的变化而变化。于是牧场毅然决定:改变经营方向,饲养奶牛,销售牛奶。1935年,牧场年将奶山羊全部转让给南京牧场,并立即着手筹办饲养奶牛事宜。

1935~1937年时期的"五大"牧场

青岛是一处开放较早的繁华通商口岸,有经营奶牛业务的历史,还有贩运奶牛的日本商人。经过调查研究,牧场决定从青岛购买奶牛。于是,经理武芳林亲自去青岛,从日人开办的牧场中,买回产奶量较高、价格较便宜的奶牛。除选留一部分外,还在济南转卖一些,因此获取了不少利润。

奶牛是牛奶业的基础。牧场修建了一座标准的牛舍,图纸是美国人设计的。牛舍为单排,南向,光线充足,通风设备完好,地下铺设管道,粪便污水排泄通畅。牛设内设有自动饮水器,每头一碗,饮水时乳牛用嘴一吮,水即自动流出,不用时嘴一抬,水自断。牛舍的食槽低于牛床,饲料和粗饲料分别喂给,每日三次:早上、下午先喂草后喂料,晚上先喂料后喂草。饲料标准和舍饲方法系沿用美国的,主要精料是麸皮、豆饼、玉米粉等,喂时再掺加食盐、骨粉。精料的喂量跟季节与牛体的强弱有关,夏天与体弱者多喂,冬天与体强者少喂。

牧场十分重视奶牛的优选和更新。对所饲养的奶牛,日产奶40斤以上的留下,其余的卖掉。为了选优繁殖,牧场曾从青岛购进一头荷兰纯种公牛,取名"北洋号"。1935年又从日本皇家牧场运来公牛一头,取名"东洋号"。牧场的牛严禁对外交配,所产公犊大部宰杀。对高产母牛要求三年产二胎,一般的一年一胎,这样,母牛体魄健壮,既多产奶又繁殖优量后代。牧场当时每日可产奶800斤左右。为了提高饲养管理和挤奶技术,经理武芳林也亲自学习和掌握美国畜牧科学资料与乳牛饲养标准--这就是它的畜牧圣经。牧场规定,奶牛的买卖要经理批准,牛籍薄由经理掌握。

牧场对卫生要很严,饲养员身穿白大褂,工作服每人两套,轮流换洗。牧场还聘用了日本井贞次朗为兽医。由于一直对牛瘟、牛疫的防御工作很重视,所以未发生过大的意外损失。

牧场对消毒工作要求也很严格。奶桶奶瓶用蒸汽消毒,牛奶经药棉过滤后,倒入双层消毒锅,用自动纪录仪控制。热至145~148(华氏),保温办小时后,再经冷排冷却,自动装瓶,打盖封罩(罩上印?quot;五大"商标、出厂日期等)。牧场十分重视奶品质量,如有异味,绝不出售。牧场用水,系场内挖掘的地下泉水。牧场还建设了水塔,敷设了地下管道。因牧场卫生设施较好,符合当时有关乳品卫生的规定,所以在评比中曾获得华北第一。

牧场规模虽然不大,但牛奶周转环节非常紧凑。每天挤奶三次,送奶三次。第一次在凌晨两点消毒装瓶,四点发送奶;第二次是上午八点,牛奶送出的便送出,不能送出的就存入冷藏室做成奶皮、奶油;第三次安排下午四点。送奶员兼送奶皮、奶油和其他奶制品。为了方便用户,凡订奶者皆送奶道户,送奶时间有时也根据用户要求安排,用户或特别用户,电话通知后立即送到。用户奶款,每日记账,按月结算。

牧场对送奶员地要求是:有一定的文化,身体健康,忠实可靠,衣着整洁,谦虚有礼,不准吸烟。而且还要求送奶员讲述有关牛奶的常识,如牛奶的用法及变质过程等,以便为用户服务。送奶员的衣帽由牧场发给,冬绵夏单,深蓝色,帽子上带有"五大牧场"字徽。

牧场经营日益发展。1935年以五大股为基础核定资金,每股为4500元,共计22500元。同时,教育界人士来牧场投资者络绎不绝,数额达50000元之多。由于资金富裕,1935年又在南京开办了一个牧场。1937?quot;七七"事变前,牧场奶牛存量达50余头,日产奶1200斤左右,职工30人。

抗日战争时期的"五大"牧场

"七七"事变后,为了保护人畜安全,牧场移至南山谷利,为了稳定职工情绪,发给护场人员每股100元的优待股分。这时,由于战乱,牧场处于内外交困地步:外人储蓄无力偿还,乳品积压,经济拮据,无法维持人畜的生活。为扭转这种困难局面,牧场在经二伟四路开设了一个乳品门市部,经销热牛奶、面包等,经理当服务员招徕业务。牛奶冲鸡蛋、烤奶油面包、烤果酱面包、热点心、煎炒鸡蛋和各种炒大米饭。

1943年,济南同利牧场因管理不善倒闭。"五大"牧场利用在同行业公会中的权力,接管了同利牧场。对原同利牧场设在经三路的同利食堂,予以投资扩办,并聘请律师李蔚林为经理。同时,牧场还以半价收购同行业十几家小牧场每天剩余的牛奶。这样"五大"牧场的奶牛已近200头,日销奶3000斤至5000斤。

济南解放前后的"五大"牧场

抗日战争胜利后,在国民党统治时期,时局不稳,市场萧条,"五大"牧场的情况急转直下。1948年4月,武芳林、高霁轩、李蔚林等人搜罗了牧场多年储备的黄金、布匹喝其他贵重物资,携眷逃往台湾。牧场由于财务被武、高等人南逃时带走,有遭受国民党驻军的破坏,人畜生活无着,奄奄一息,职工多数逃散离场。

济南解放后,徐眉生随省府来济,并受工商局委托,设法维持牧场。于是他聘请邱维周、周寿文为牧场经理、副经理,多方借贷,使牧场得以维持。

1950年初,牧场改为公营,徐眉生将自己的股金捐献给政府。当年10月,牧场由发还为私营,并召开股东会议,公推李济苍为"五大"牧场董事长,徐眉生、武连九、高效乾、胡绮君(女)为董事。

1955年,"五大"牧场资方力求公私合营,经政府批准,9月份牧场并入市畜牧公司。合营时职工60人,日销牛奶5000斤。

据佳宝老职工吴中东先生介绍:"1955年前后,以'五大'牧场为主要组成部分并入山东军区机关、铁路部门的部分奶牛,有从东北秋林农场购买的80头奶牛(吴中东先生是随行的饲养员),经公私合营组成济南市畜牧公司"。

计划经济时代的济南畜牧公司和济南牧工商公司在五十年代末至九十年代初的三十年中,企业经历了计划经济时代,在1956年改名为济南牧工商公司。逐渐形成三个牧场和两个牛奶加工厂(即济南乳品厂和牛奶食品厂)的格局。从生产至销售整个过程都按步就班的执行上级下达的计划,饲喂水平、加工规模、产品种类等虽有一定程度的发展,但发展的速度极为缓慢,仍然停留在较为原始的手工作坊式的状态。在那个特定的时代,能喝上牛奶的人寥寥无几,是一个非常特殊的消费群体--婴幼儿、重病患者、老干部等,一般人是喝不到也喝不起牛奶的,牛奶也被人们视为高级营养品。有一位老年消费者,这样回忆他当年泉城路排队为孩子购买牛奶的情景:拿着托人办的牛奶证在日出前排了很久的队后,等到他这里时,仅剩一瓶了,而且由于包装不严已撒了三分之一。当他试图在换一下时,女服务员脸色难看的高声说:"爱要不要,不要这半瓶也没有了。"于是他赶快接过来,因为家里孩子还等着它来充饥。这段回忆很典型的到处了那个年代牛奶销售的特征,可以说是"皇帝的女儿不愁嫁",随着八十年代的改革开放,公司的发展逐渐收到了严峻考验。旧的思路和模式已严重的制约了公司进一步的发展,农民个体养牛迅速发展起来,他们开始以灵活的方式出售生鲜牛奶。至九十年代初期,企业的发展受到了重重困难。

注:本文部分摘自李济苍先生遗作《一济南"五大"》(济南市志资料),由王庆华编写而成。李济苍先生是"五大"牧场的老职工,建国后任济南畜牧公司副经理,1985年病逝。

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