平顶山的牛肉批发市场 有什么好吃推荐?

平顶山的牛肉批发市场 有什么好吃推荐?

大家好,今天小编来为大家解答平顶山的牛肉批发市场这个问题,在平顶山,有什么好吃推荐?很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

平顶山方中山胡辣汤今天营业么

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鹰城广场店今天营业。他家胡辣汤每天用羊骨头熬汤,配上大块的牛肉、面筋、木耳,入口麻辣鲜香,一口就能唤醒一天的精气神!

在平顶山,有什么好吃推荐?

在平顶山,有什么好吃推荐?

平顶山位于河南省的中部,当地比较有名的特色美食很多,虽然没有去过这个城市,但是像平顶山的郏县豆腐菜,饸烙面和热豆腐自己都吃过,味道非常的不错,尤其是郏县豆腐菜,里面是用炸好的豆腐条做成的,吃起来非常的香。

郏县豆腐菜里面的配料也可讲究,除了炸好的豆腐条以外,还有粉条,酥肉等,羊杂豆腐菜吃起来也挺好吃的,平顶山人爱吃的焖面不知道有人尝过没有,比什么卤面不知道好吃多少倍,也就知道在老家河南能够吃的到,在外地只有那种圆的卤面条。

焖面又叫蒸面条,是用老家的半细面条做成的,说到焖面最好吃的就是自己刚擀好的鲜面条做成的,配上肉块,豆芽和豆角,吃起来别提多美了,除了焖面以外,平顶山的芝麻叶面条也是当地的一个特色,把芝麻叶晒干后,做面条时再放进去。

晒干的芝麻叶做面条,首先要用热水把芝麻叶泡开揉一揉,然后做出来的芝麻叶面条里面再放点香油,跟芝麻香交相辉映,吃起来特别的香,还有平顶山的菜馍,像很多河南,山东,安徽的小伙伴应该都吃过,那吃起来一点不比肉夹馍差。

当然啦,说完了这些好吃的面食,就不得不提一下老家平顶山的蒸菜,蒸榆钱儿,蒸红薯叶,蒸茼蒿,蒸芹菜叶,蒸槐花,无论是哪一种,自己都非常的爱吃,但是到现在也不知道咋做的,每次只能回家尝尝妈妈的手艺,以后一定要学学。

当然平顶山好吃的小吃也是挺多的,张狼牙小土豆,烤面筋,烤鸡翅,每次都是馋的受不了,特别是在平顶山学院附近的小吃街,各种特色的美食琳琅满目,简直让人欲罢不能,所以说来平顶山,一定是要尝尝当地的小吃的,还有当地的三大名吃。

说到平顶山的三大名吃,前面也提到过了,就是饸烙面,豆腐菜和热豆腐,尤其是那个豆腐菜,它的汤味道就很特别,是用羊骨头长时间熬制成的高汤,喝着味道可鲜,正是因为有了好喝的高汤,才有了平顶山的这道名吃,一定要尝尝。

还有平顶山人爱吃的火烧,不知道你们有没有吃过,既有酥焦的火烧,也有带肉馅的,还有人们爱吃的烧饼,在当地也是非常受欢迎,里面即可以夹菜,也可以当馒头吃,不知道你们那有没有什么好吃的烧饼,可以一起分享一下。

平顶山市哪有好吃的混沌

平顶山市哪有好吃的混沌

1,舞钢热豆腐

舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉,天然营养。

2,郏县豆腐菜

郏县豆腐菜是河南省平顶山市郏县的特色美食。郏县豆腐粉条菜用料考究、独具特色,吃起来味道鲜美,香而不腻。荣获“中华名小吃”称号。

3,鲁山揽锅菜

鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系河南省地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。

4,郏县饸饹面

郏县饸饹面是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,简称郏县饸饹。郏县饸饹是一种圆形条状面制食品,初以荞麦面为面料,其加入用纯羊油熬制的辣椒和百年老锅汤及新鲜味美的羊肉,辅以八角、茴香、辣椒、胡椒、肉桂、葱花、枸杞等十余种佐料,吃起来味道鲜美,香而不腻。

5,三郎庙牛肉

三郎庙牛肉,始于宋、盛于清,是康熙年间著名的老字号贡品牛肉,选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜。

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