如何给九个月婴儿做牛肉九个月宝宝辅食牛肉的做法大全-菲力牛肉网

如何给九个月婴儿做牛肉九个月宝宝辅食牛肉的做法大全

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九个月牛肉辅食的做法

芹菜牛肉粥

原材料：莴笋、梗米、牛羊肉

作法：

1、带根芹菜清洗，切末，牛羊肉清洗煮熟，切割成末。

2、莴笋与梗米一同熬粥，待粥熟时添加熟牛肉末，稍煮即成。

小提示：此粥具备清热凉血滋阴养血的功效。

南瓜山药牛肉粥

原材料：稻米、牛羊肉、淮山药、冬瓜、大葱、姜、米酒、木薯淀粉、食用油

作法：

1、稻米清洗清洗，用冷水侵泡半小时，捞起来沥去水份预留。

2、锅中引入一定量冷水，煮沸后放进稻米，火灾烧开后传文火慢煮约20分钟，半途适度拌和一下避免黏锅和外溢。

3、山药去皮切小傅，冬瓜削皮切小傅，姜切条，大葱剁碎，牛羊肉剁碎粉末，用姜片、木薯淀粉、米酒和少量油抓匀后腌渍一会儿。

4、小米粥熬煮至小米粒盛开时，添加淮山药和冬瓜丁再次熬煮5分钟。5、放进腌好牛肉末搅拌均匀，再度煮滚转文火再次煮2分钟，最终加入盐和小香葱搅拌就可以。

小提示：淮山药健脾胃益胃，能改进脾胃虚寒，冬瓜益气，牛羊肉不但美味可口还能补血补气健脾，老少皆宜，一款特别适合秋天养生的滋补养生粥。

菠菜牛肉粥

原材料：稻米、牛羊肉、西兰花、盐、香葱段、黑胡椒粉

作法：

1、西兰花择洗干净，放进开水中稍微汆烫，捞出控干水份，剁碎。稻米清洗干净。牛肉馅添加少量干淀粉和盐腌5分钟。

2、锅中添加1500ml冷水，大火烧开后倒进稻米，烧开后改成文火熬料60分钟。

3、以后倒进西兰花碎、牛肉馅再煮滚后，添加剩下的盐、香葱段和黑胡椒粉调料就可以。

九个月宝宝辅食牛肉的做法大全

番茄牛肉酱

番茄3个

牛肉75克

牛奶适量

玉米淀粉2勺

洋葱末少许

油少量

1.玉米淀粉中加少量水调开。

2.番茄洗净去皮，切小块，倒入油锅中煽炒至糊状。

3.加入玉米淀粉水搅拌煮烂，待番茄酱浓稠后盛出。

4.将牛肉洗净，切小块，用料理机打成细末，加入少量牛奶搅拌均匀。

5.锅中倒入少量油烧热，放入洋葱煸香，倒入肉末和番茄酱翻炒。

6.炒熟后加入玉米淀粉水再翻炒一会儿，直至呈浓稠状盛出。

番茄牛肉土豆泥

番茄1个

土豆1个

牛肉30克

1.将番茄洗净去皮，切成丁，放入料理机打成泥浆状。

2.将土豆洗浄去皮，切成小块放入蒸锅中蒸熟，压成泥状。

3.将牛肉洗净，切小块，焯水后加入适量清水，打成泥状。

4.锅中重新加入清水煮开，倒入番茄、土豆、牛肉，大火煮沸后转小火炖煮至全熟。

婴儿牛肉辅食做法

牛肉是北方的一种最常见的肉食，牛肉的瘦肉比较多，肥肉比较少，所以质地坚硬，不易嚼碎。如果给一岁宝宝做牛肉辅食，要把牛肉充分煮熟，但同时不要太油腻，因为宝宝的各项系统还没有发育成熟，太油腻宝宝会消化不了，下面就给大家详细介绍几种一岁宝宝牛肉辅食做法。

一、食材：西兰花;牛肉;

适合8个月以上的宝宝食用。

步骤/方法：

1西蓝花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。

2牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。

3煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥，很细腻的哦。

4把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。

5把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。此处可放少量的盐。

宝宝辅食制作100款之一岁宝宝食谱

鱼蓉鲜奶蒸豆腐(补锌)

原料：鲮鱼或武昌鱼脊肉1条，鲜豆腐1块，鲜牛奶半杯，鲜鸡蛋清2只，火腿肉适量(切成丝)，炒熟的蔬菜少许，淀粉1茶匙，盐和胡椒粉少许。

制法：先将鱼肉洗净、沥干水，然后用汤匙将鱼肉刮下来(注意肉中不要有鱼刺);再将豆腐洗净，与鱼肉一同放入碗中，用准备好的调味料拌匀后，加入鸡蛋清和鲜奶拌匀;然后放进一个较深的盘子里，以中慢火上锅蒸8分钟;再放入火腿丝和炒熟的蔬菜，蒸上1分钟即成。

茄汁鸡蛋(1岁半以上)

原料：鸡蛋1个，番茄汁50克，植物油适量，白糖少许，盐适量，葱末1小匙。

制法：先将鸡蛋打散，番茄汁加一点儿水调匀拌开;油锅烧热，鸡蛋液放入炒散;将鸡蛋盛到碗里，将锅洗净，放油烧热后下入葱末炝锅，再倒入调匀的番茄汁炒透;然后放入白糖、盐炒匀，最后放入炒好的鸡蛋拌匀，淋入一点熟油即成。

甜杏冰糖水(适合1岁以上的宝贝)

原料：甜熟的鲜杏3-5个，冰糖1小勺。

制作：先把鲜杏反复用清水洗净，然后去核，用清水把鲜杏煮烂，加少许冰糖调味即成。

营养小秘密：甜杏冰糖水夏天给宝贝饮用，具有生津止渴、防暑解暑的功效，而且还可以预防夏季肠道传染病。但一次不宜过多食用。

婴儿辅食食谱

4-6月宝宝：米汤

原料：硒米200g

步骤：

1、将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米。

2、煮开后再用文火煮成烂粥。

3、取上层米汤，用来给宝宝食用。

点评：硒米能为宝宝补充人体所需的硒元素，有增强宝宝免疫力和提高宝宝智力的功效。4-6个月宝宝的肠胃比较娇弱，吃米汤

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