西安万达牛肉米饭?牛肉焖饭的做法
• 阅读 21• 作者 北马成荫
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魏家凉皮牛肉饭做法
用料
牛肉200g
芹菜2根
胡萝卜1根
葱姜适量
生抽2勺约30ml
料酒适量
生粉一勺
盐少量
做法步骤
1、牛肉切成肉末,放入少量食盐,料酒,生粉腌制15-20分钟,等待期间可以准备素菜食材
2、把芹菜、胡萝卜切成丁
3、热油锅,葱姜爆香,煸炒腌制好的牛肉末至变色,加入两勺酱油。(看好酱油的含盐量,味极鲜的话2勺的盐量约4-5g)
4、加入芹菜、胡萝卜丁,翻炒透(我又加入了一些干豆腐丝)
5、加入米饭,翻拌均匀。
6、出锅享用吧
牛肉焖饭的做法
.准备好食材,番茄牛肉洗净,香葱切段,大米淘洗干净,水不需要加太多,因为煮饭的过程中番茄也会有汁出来。
2.倒入适量油。
3.撒入香葱段。
4.放入牛肉平铺散放。
5.撒入芝麻。
6.加入食盐。
7.盖上锅盖,按下煮饭键。
8.跳到保温档时,开锅盖,把爆皮的西红柿去皮。
9.搅拌均匀,再焖十分钟。
10.装盘享用啦。
牛肉卤肉饭正宗做法
主料1种
牛肉500g
辅料3种
油适量盐适量酱油1汤匙
调料3种
耗油1汤匙料酒2汤匙鸡精1茶匙
烹饪步骤5步
步骤1
准备500克牛肉
步骤2
切成0.5厘米左右的肉片
步骤3
加入所有酱料腌制入味,时间足的话一晚上也行
步骤4
铁板加入适量的油,烧热之后将牛肉和少许的洋葱拌匀之后加入烧热的铁板上
步骤5
翻炒均匀之后盖上盖子,知道完全熟即可开盖食
文章到此结束,如果本次分享的西安万达牛肉米饭和牛肉焖饭的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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