哈尔滨大汉堡做法牛肉？牛肉汉堡的做法-菲力牛肉网

哈尔滨大汉堡做法牛肉？牛肉汉堡的做法

大家好，如果您还对哈尔滨大汉堡做法牛肉不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享哈尔滨大汉堡做法牛肉的知识，包括牛肉汉堡的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

牛肉汉堡的做法

1）将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋，料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，鸡精和香油，搅拌均匀。

2）加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱，把面包屑倒入，用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长，1厘米厚的肉饼。

3）平底锅中倒入油，大火加热至7成热时，将肉饼放入锅中，改成中火，双面煎成金黄色即可。

4）将汉堡面包打开，放一片生菜，一片奶酪，放入煎好的肉饼，再切一片西红柿（去掉汤汁）放在上面，最后将汉堡面包的另一片盖上即可。

肯德基牛肉汉堡做法

牛肉汉堡是西式快餐的重要餐点，下面就是我为您收集整理的肯德基牛肉汉堡做法的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

牛肉汉堡的主料：汉堡面包(数个)面包糠(30克)洋葱(适量)生菜(适量)沙拉酱(适量)

牛肉汉堡的调料：牛肉馅(200克)西红柿(1个)芝士(数片)酸黄瓜(适量)蛋清(1个)

牛肉汉堡的`做法图解步骤

1.准备食材。

2.牛肉馅中加入盐、鸡精、黑胡椒碎、蛋清后，朝一个方向使劲搅拌并摔打，使其充分上劲。

3.洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。

4.锅内加入适量的食用油，小火烧热。然后放入制好的牛肉饼，小火煎熟。

5.将汉堡面包胚从中间切开，然后放入烤箱加热三分钟取出。在面包底部的一层，挤适量的沙拉酱，然后放上生菜、洋葱圈、西红柿、酸黄瓜，再挤适量的沙拉酱。

6.将煎好的牛肉放在面包上，然后趁热，放一片芝士。

7.将另一块面包盖在芝士上即可。

小窍门：

1、牛肉饼的厚度可按自己喜爱来做。厚一点的牛肉饼煎制的时间一定要长。

2、煎制牛肉饼的时候，一定要用小火。

3、可按自己喜爱，增加或减少蔬菜。

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牛肉汉堡做法

牛肉汉堡的做法很简单，但要煮出好吃的牛肉汉堡需要下足功夫。

首先，准备牛肉，用搅拌机打成肉馅，再加上适量盐、胡椒粉和黑胡椒粉，拌匀，其次，准备好吐司、生菜、番茄、洋葱等原料，然后，在铸铁平底锅中放入一块牛油，将牛肉馅放入，中小火煎4-5分钟，使肉馅完全熟透，最后，将准备好的原料放入吐司中，上菜即可。

在做牛肉汉堡过程中，可以根据个人喜好，添加不同类型的酱料，如番茄酱、洋葱酱等，增加汉堡的口感和风味，也可以在汉堡中搭配奶酪、鸡蛋等，以便多样化口感。

此外，还可以根据口味，替换牛肉汉堡中的牛肉为猪肉、鸡肉等。

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