骏骏牛肉粉?骏骏牛肉粉汤做法

骏骏牛肉粉?骏骏牛肉粉汤做法

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骏骏牛肉粉汤做法

骏骏牛肉粉汤做法

1、葱末8克,香菜10克切段,卤牛肉100克切片

2、粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软

3、清水儿大火煮沸,倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克,倒入粉丝

4、加入陈醋10克,香油5克,花椒油5克,出锅

5、倒入卤牛肉、葱末、香菜,即可

武汉排名第一的牛肉粉

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骏骏牛肉粉(硚口中山医院旁)

很难想象这家不到40㎡的小面馆,竟然已经在武汉扎根26年了。即使搬迁了一次,那群人依旧跟随着跑过来吃。还有不少人从小就在他家吃,一吃就是20年。

牛肉、牛筋都是严格把关,早上开始准备,先熬煮出水,把牛肉的血腥味除去,再进行卤制。所以吃起来没有腥味,肉质很嫩。

正方体状的牛肉着实扎实,咬下去牛肉汁水在口腔爆炸,肉质非常软嫩不柴,大吃起来很令人满足。

武昌哪有好吃的牛肉面

武昌哪有好吃的牛肉面

三狗牛肉面馆,黑皮牛杂,顶好牛肉面,俊俊牛肉粉,王记生烫牛肉面,金焱牛肉粉大王,魏记牛肉面,鹿鸣春,新农牛肉面,襄樊牛杂面等。

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