澳大利亚的牛肉好在哪儿 为什么澳大利亚的牛肉那么便宜
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澳大利亚和巴西的牛肉有什么区别吗
区别主要是以下几点：
分别是饲养方式、营养不同、口感不同、烹饪方式不同。
平时吃到的牛肉就是常说的肉牛，就是饲养目的是食用的牛。
澳大利亚和美国用的是谷饲，而巴西用的是草饲。
澳大利亚谷饲牛：这种方式脂肪含量高、肉质更嫩、同时没有草腥味儿和酸味儿。这种适合西餐，就是煎牛排，几成熟都可以吃。
巴西草饲牛：这种方式脂肪含量低、肉质更紧致、有草腥味和酸味。这种适合中餐，加很多香料的炖、煮，入味口感佳。
澳大利亚和新西兰的牛腱子哪里的更好
在保证产品质量的情况下，牛肉应该是新西兰的更好一些。新西兰的地理位置比澳大利亚更好，并且新西兰没有出现过疯牛病等重大疫情。
希望可以帮到您，感谢您的采纳。
为什么澳大利亚的牛肉那么便宜
澳大利亚是世界天然草原面积最大的国家,达4．58亿hm2,天然草场占国土面积55％，那得养多少牛啊!人家免费的草料比我们多出这么多，所以从草料成本上大幅下降。国外大多为天然养殖牧场，肉牛多为大规模饲养，且肉牛品种好，科技水平高，饲料价格便宜，拿15年来讲，全球粮食收成状况良好，就这直接降低了进口牛肉养殖户的成本，那么流入中国来的牛肉批发价格自然也就低。拿美国来讲，美国人吃的牛肉大都是煎烤为主，不像中国还爱吃卤牛肉，因此腱子（腱子肉是大腿上的肌肉，有肉膜包裹的，内藏筋，硬度适中，纹路规则，最适合卤）在美国基本没什么作用，美国人基本不把牛肉拿来卤。因此可想而知美国的腱子就只有出口到其他国家，而且价格相对也比较便宜。当然，还有很多其他的国家也是这样。进口牛肉最嫩最贵的是和牛，据说他们都是听音乐喝酒长大的牛。这种和牛的品质确实名不虚传。也正因为如此，和牛价格比较贵。日本是和牛原产地。澳洲的和牛都是泊来品。再一个就是安格斯牛，安格斯牛也是一个非常优秀的肉牛品种。
关于本次澳大利亚的牛肉好在哪儿和为什么澳大利亚的牛肉那么便宜的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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