武汉好吃的牛肉粉(武汉牛肉粉的汤做法及配方)
大家好，今天小编来为大家解答武汉好吃的牛肉粉这个问题，武汉牛肉粉的汤做法及配方很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
武汉牛肉粉的汤做法及配方
准备材料：牛肉适量、料酒适量、生粉适量、酱油适量、蚝油适量、黑胡椒粉（可不放）适量、豆芽适量、韭菜适量、米粉适量
制作步骤：
1、将腌肉料里面所有材料加入牛肉中，将牛肉腌20分钟左右
2、准备好的所有食材
3、油热后下牛肉，翻炒至变色
4、加入豆芽和韭菜，再加入适量盐
5、加入开水煮开
6、另起一锅，加水煮开
7、加入米粉
8、煮开之后转至刚刚煮好的汤锅中，撒鸡精调味
9、出锅之后加一勺油泼辣子，也可不加
武汉哪里的牛肉粉最经典
武汉江汉路的牛肉粉最经典。因为江汉路附近有很多老字号的牛肉粉店，有些店铺的历史甚至可以追溯到几十年前。所以这里的牛肉粉技艺十分精湛，味道也是经典的武汉口味。此外，江汉路的牛肉粉店铺也有很多特色，比如一些老店铺会在煮牛肉粉的时候加入剁碎的红油，口感较辣，还有的店铺在牛肉粉里加入驴肉，口感更为鲜美。所以如果你想要品尝武汉经典的牛肉粉，可以去江汉路一带逛逛，一定会有惊喜的发现。
武汉牛肉面馆排名前十
三狗牛肉面（兰陵路海伦宾馆旁）
顶好牛肉面（兰陵路）
贤掌柜牛肉面（黄陂盘龙城日月山水直营店）
骏骏牛肉粉（硚口中山大道16号）
花子牛肉粉（西马路熊家台居民楼中）
王记牛杂（江汉路近新长盛广场对面巷子）
金焱牛肉粉大王（万松园雪松路）
魏记牛肉面（硚口区崇仁路）
鹿鸣春（青山工业三路武钢总医院旁）
新农牛肉面（王家湾车站前）
关于武汉好吃的牛肉粉和武汉牛肉粉的汤做法及配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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